Sin levadura, donas esponjosas para el desayuno # 286

1 huevo 40 gr de azúcar 1 cucharada de semilla o aceite de oliva virgen extra 250 gr de ricotta 1 cucharadita de levadura en polvo 250 gr de harina amase por 2 minutos dividir en 12 piezas encender el horno a 180 ° C - 356 ° F hornee a 180 ° C - 356 ° F durante 25 minutos los últimos 3 minutos con parrilla decorar con azúcar glas si quieres también agrega mermelada