y [Música] hola y bienvenidos otro día más al canal cocina fácil hoy os voy a compartir la receta de un pan en sartén os garantizo que con esta receta os va a salir un pan muy blandito y esponjoso es ideal para prepararlo en el desayuno y la merienda o incluso la cena espero que os guste la receta y si es así podéis apoyar mi canal dejándome un like y un comentario en este vídeo y os invito también a que os subscribe ais y active la campanita para no perderos ninguna de las recetas que iré subiendo ahora si comenzamos [Música] los ingredientes que he utilizado han sido 400 gramos de harina normal 150 mililitros de leche tibia un yogur natural sin azúcar 5 cucharadas de aceite de oliva una cucharada de azúcar [Música] dos cucharaditas de levadura química una cucharada de levadura de pan seca y una cucharita de sal [Música] lo primero que voy a hacer va a ser añadir en un bol la harina la sal la levadura química la levadura de pan y el azúcar y con la ayuda de una espátula voy a mezclarlo todo bien [Música] voy a hacer un hueco en el centro y voy a incorporar el aceite de oliva y el yogur y voy a integrar muy bien todos los ingredientes [Música] por último voy a ir añadiendo la leche tibia poco a poco y con la ayuda de una espátula voy a ir integrando nuevamente todos los ingredientes deciros que esta masa hay que amasarla muy bien entre 10-15 minutos para que nos salga el pan blandito y esponjoso [Música] no os preocupéis si al principio se os pega un poco es normal a medida que vayáis amasando la ella sola poco a poco se irá despegando sabremos que la masa está lista cuando la tengamos blandita y manejable en las manos [Música] una vez lista la taparemos y la dejaremos reposar 25 minutos [Música] pasado el tiempo en la mesa de trabajo espolvorear hemos un poco de harina [Música] y con la ayuda de un rodillo iremos aplanando la masa hasta conseguir un grosor medio [Música] cuando ya esté con la ayuda de un cortador redondo que enharinar previamente iré haciendo los cortes si no tenéis cortador no pasa nada podéis hacerlo con un vaso [Música] una vez listos voy a retirar la masa sobrante a la cual haré una bola y repetiré este mismo proceso [Música] yo os voy a enseñar ahora como han quedado de grosor los panes voy a colocarlos en una bandeja y una vez los tenga voy a tapar los y voy a dejar nuestro posar 30 minutos ahora en una sartén antiadherente voy a calentarla y una vez caliente voy a espolvorear un poco de sémola fina y voy a ir haciendo los por ambos lados el añadirle la simula la sartén es opcional aunque sí es cierto que le da un sabor más rico al pan cuando estamos haciendo los panes es importante bajar la intensidad del fuego para que no se quemen [Música] no [Música] y ya estarían listos estos deliciosos panes de sartén mirar que blanditos han quedado os voy a abrir uno para que veáis como quedan espero que os haya gustado la receta y yo os espero en un próximo vídeo [Música]