Pouvez-vous faire le riz parfait ? Riz blanc, blé entier ou riz sauvage, quel est le meilleur ?
por tradición o por costumbre en muchos de nosotros no podemos dejar de acompañar nuestras comidas con alimentos como el arroz el pan y la tortilla y en este medio muchos de estos alimentos porque no favorecen en la pérdida de peso pero en la actualidad hay muchas maneras de preparar estas comidas de una manera saludable sin perder el objetivo y en este vídeo veremos cuáles son los tipos de arroz más convenientes como prepararlos para que no los tengan que dejar por completo [Música] este es el arroz más recomendado por todos y es porque es un arroz que no ha sido ni refinado ni procesado del campo a tu casa conservando todos los nutrientes naturales personalmente a mí no me gusta no me termina de convencer como se ven las comidas y yo primero como por los otros aparte no me cae muy bien y esto se puede ver a que en la cáscara contiene ácido fítico digital que son dos componentes que hacen que la digestión sea más difícil al igual que impiden la absorción de otros nutrientes esto ya ha sido refinado y durante ese proceso perdió algunos nutrientes al igual que la cáscara lo cual lo hace más fácil y rápido de cocinar nigeria ya no aporta muchos nutrientes básicamente son carbohidratos que se convierten en glucosa para energía inmediata este es considerado un superalimento por la cantidad de nutrientes y antioxidantes que tiene muy parecidos al de los arándanos y frambuesas el salto en fibra dimensión zinc y fósforo es el más caro de todos los que vamos a ver hoy porque el proceso de cultivo es un poco más cortos no es tan fácil de conseguir pero si lo consigue ahora sabemos cómo preparar este al igual que el arroz negro viene cargado de varios nutrientes minerales y antioxidantes y libre de gluten y es el arroz más alto en proteína por cada 100 gramos aporta aproximadamente 7 gramos lo cual lo hace una muy buena opción para los que llevan una dieta verán que lo curioso de este es que no pertenece a la familia del arroz en realidad es una semilla que serán hierbas de algunos lagos recibe ese nombre por el parecido que tiene tendrá rosa en algunos lugares tampoco muy fácil de conseguir es un poco más costoso pero ahora vamos a ver cómo le hago para incluir los niños pasan toda la información que acabamos de ver lo que yo hago es una mezcla el que más me gusta es el arroz blanco este se llama bat martín es un arroz largo y delgadito pongo una porción de arroz blanco ya que tengo la porción más grande de arroz blanco para agregarle más nutrientes le pongo una pequeña porción de arroz a elba que sólo que el arroz salvaje es un poco más tardado de cocinar por eso lo dejo remojando en agua una hora antes de prepararlo para que cuando esté en la olla se cocine en el mismo tiempo o en otras ocasiones también compro esta mezcla esto ya viene preparado viene arroz de grano largo con arroz salvaje pre cocido lo apagamos y lo mezclamos también lo puede mezclar con arroz negro solo que el color si tú ya le queda un poco más rojizo ahora está la parte más importante para que el arroz le quede con una buena textura por cada porción que voy a preparar de arroz siempre va a llevar el doble de agua la preparación es bien sencilla una horita precalentada será lista de aceite de uva los ajos picaditos cebolleta blanca pimiento morrón puede ser el verde o el rojito también era buen seguro los salteamos un poco cucharita de madera cuando rayar mío ya ahora si le ponemos el arroz y una vez le voy a poner la sal de mar y hierbas y ahora si le ponemos el doble de agua le pongo unos tomates cherry y el secreto para que les quede perfecto es ponerlo al fuego más lento de la estufa éste se deja por 40 minutos exactitud sin abrirlo para que no voy a perder su vapor y bien tapado al mismo tiempo pongo un pollo con champiñones para acompañarlo con el arrocito pues este arroz ya se coció y apagamos para ver cómo se deje y ya es la prueba para ver si el arroz le quedó hecho punto es que lo pueda poner en una taza y que cuando lo vacía no se rompe la torre [Música] ahora sí vamos a probar [Música] que les puedo decir yo déjenme saber en los comentarios que les parece este tipo de contenido y también si quieren ver mucho más recetas como estas en osaka de entrenamiento mi fin tenemos mucho más recetas como éstas al igual que le enviamos un programa personalizado para que sepa exactamente las cantidades que tiene que comer para conseguir sus objetivos si quieren más información les dejo este enlace como siempre un placer compartir contenido con ustedes saludos y espero ver nuestro [Música]