Postres para Navidad Fáciles y Rápidos | Recetas Navidad

hola yo soy very y bienvenidos un día más a un nuevo vídeo de cocina para todos ya está aquí diciembre así que vamos a empezar haciendo recetas navideñas hoy vamos a preparar unos deliciosos cupcakes de renos y unas piruletas de muñeco de nieve así muñeca pero antes de empezar os tengo una sorpresita preparada y es que a partir del lunes día 3 de diciembre estará en el canal the family caixabank subiendo unas recetas navideñas maravillosas así que si no queréis perderos ninguna os animo a que se suscriba ya a su canal pinchando por aquí también tenéis el enlace abajo en la descripción pero no os preocupéis que al final del vídeo también os lo recordaré vamos esto es una maravilla es que estas navidades vais a tener un montón de citas navideñas y ahora ya así que si vamos a empezar preparando la primera receta que será los cupcakes de reno amaya así que tengo por aquí 80 gramos de mantequilla a temperatura ambiente y le voy a añadir 100 gramos de azúcar y lo voy a mezclar muy bien con ayuda de una batidora de varillas eléctrica hasta que la mantequilla empieza a blanquear una vez que la mantequilla tiene un tono blanquecino le vamos a añadir 2 huevos a temperatura ambiente y los vamos a integrar con ayuda de la batidora es importante que los huevos estén a temperatura ambiente para que la mezcla no se corte seguido vamos a añadir caminando previamente 120 gramos de harina de trigo 30 gramos de cacao en polvo y una cucharadita de levadura química o polvo para hornear y ese paso es muy importante ya que el cacao suele tener un montón de grupitos y si no se los quitamos después aparecerán en nuestros bizcochitos y no queremos eso y de nuevo lo integramos todo muy bien con la ayuda de la batidora de varillas abajo por último le añadimos 80 mililitros de leche y se integra y ya tenemos la mezcla lista para nuestros bizcochitos yo voy a ahondar los bizcochitos el entradón es especial para cupcakes y muffins usando unas cápsulas de color rojo si no tenéis esta bandeja podéis poner dos cápsulas unidas para que así no sea el bizcochitos hornearse y para pasar la masa a la cápsula voy a utilizar esta escuchara especial para hacer bolas de helado así que cogemos un poquito de masa y la ponemos en la cápsula así una vez rellenas todas las cápsulas como podéis ver van a salir 8 bizcochitos las voy a hornear en el horno precalentado con calor por arriba y por abajo a 180 grados celsius y después de unos 20 minutos nuestros bizcochitos ya están listos los he sacado de la bandeja y los he puesto sobre una rejilla y ahora vamos a esperar a que se enfríen por completo una vez fría ya podemos pasar a decorarlo así que lo primero que les voy a poner va a ser un mosquito con mantequilla de cacahuete yo lo he puesto en una manga pastelera para que sea más fácil de poner cuando ya tengamos puesta la cantidad deseada vamos a terminar de darle forma con una cucharita que quede bien redondito cuando ya lo tenemos vamos a ponerle una nariz illa roja yo estoy utilizando una gragea de chocolate para los ojos yo voy a utilizar estos caramelos que ya se venden así pero si queréis podéis hacerse los con chocolate blanco o chocolate negro y para pegarlo simplemente se pone un poquito de mantequilla de cacahuete presionamos un poquito en el bizcochitos el otro ojito por aquí y ahora para los cuernos voy a utilizar estas galletas pressel saladas que si queréis se las podéis poner así enteras o bien cortadas por la mitad a mí personalmente me gusta cómo queda más así así que le voy a poner un cuentecito por este lado simplemente hay que introducirlo un poquito en el bizcocho y otro cuerpecito por el otro lado y nuestro bonito ya está listo mirad qué gracioso ha quedado y además super fácil de preparar así que ya voy a hacer lo mismo con el resto de los bizcochitos ya tengo por aquí en todos los réditos mirad es graciosísimo santidad y además huele que quiero probar ya uno pero lo voy a aguantar hasta preparar la otras recetas para probarlos lo primero que hay que hacer es derretir un poquito de chocolate yo lo voy a hacer en el microondas en intervalos de 30 en 30 segundos pero también lo podéis hacer al baño maría ya tengo por aquí el chocolate derretido y para hacer la piruleta también necesitamos dos galletas de cacao rellenas esta en concreto son las que tienen un doble relleno y también vamos a necesitar un palillo estos son los típicos que se usan para hacer cake pops así que ahora bajamos el palillo en chocolate blanco y lo vamos a introducir poco a poco en la galleta hay que tener cuidado para que la galleta no se rompa vale una vez que ha salido el extremo del palito por aquí lo volvemos a mojar el chocolate y lo introducimos en la otra galleta también con cuidadito una vez que las dos galletas estén juntos nuestra piruleta ya está lista voy a seguir haciendo lo mismo con unas cuantas más en total yo voy a hacer cuatro muñecos de nieve así que he preparado cuatro piruletas y como ya están listas las voy a meter en el frigorífico durante unos diez minutos para que el chocolate se solidifique mientras voy a derretir el chocolate con el que vamos a cubrir las galletas yo voy a utilizar 250 gramos de chocolate blanco y lo voy a derretir al igual que antes en el microondas a máxima potencia en intervalos de 30 en 30 segundos después de unos minutitos ya tengo el chocolate blanco derretido como podéis ver este es especial para fundir y queda bastante líquido si el vuestro queda un poquito más espeso podéis añadirle un poco de manteca de cacao o aceite de girasol y ahora para que sea más fácil bañar la galleta voy a pasar el chocolate blanco a un vaso ya han pasado los 10 minutos así que he sacado las piruletas del frigorífico y ya vamos a pasar a bañar las así que las cogemos las sumergimos con cuidadito por esto es muy importante que el chocolate esté bastante líquido la movemos un poquito para que llegue el chocolate a todas partes y la sacamos lentamente le quitamos un poquito el exceso de chocolate y lista ahora la volvemos a poner en el papel para hornear voy a hacer lo mismo con las otras tres ya tenemos las cuatro piruletas bañadas así que ahora vamos a decorarlas como nadie yo le voy a poner una pequeña gragea que tengo en casa de color naranja pero si queréis podéis hacerlo con fondo vamos a ponerla en su sitio ahí está la perfecta aquí le pondremos los ojitos y quedará genial también le voy a poner unos botoncitos usando mini grageas de color marrón ahora les vamos a poner unos ojitos y una boca así que derretido el chocolate negro y con ayuda de un palillo vamos a ponérselos un ojito por aquí otro en el otro lado y para hacerle la boquita le voy a poner puntitos muy pequeñitos y ya tendríamos listo nuestro muñeco de nieve después si queremos podemos ponerle una bufanda y un gorrito con fondant pero así de momento ya queda un monísimo así que voy a hacer lo mismo con los otros tres ya he terminado de decorar todos nuestros muñecos de nieve y mirarlo graciosísimos que han quedado ya solo lo tenemos que meter en el frigorífico esperar a que el chocolate se solidifique y nuestros muñecos de nieve estarán listos para comer y después de los 15 minutos mirar nuestros muñecos de nieve lo bien mira qué maravilla de dulces navideños los dos han quedado super bonito y además muy graciosos y los mejores que son facilísimo un día te llevamos todos estas dos maravillosas recetas hoy mira que le deis a me gusta no olvidéis de suscribiros al canal de familia y caixabank pinchando por aquí para ver todas las recetas navideñas que vamos a subir este mes de diciembre y ya sabéis por aquí os voy a dejar otro vídeo que os puede gustar [Música] dónde