Patatas fritas smile (smiley fries)

[Música] hola amigos hoy lírica de boca tus hoy vamos a preparar unas patatas fritas muy originales son las patatas fritas sonrientes o felices quédate así al final del vídeo para ver cómo las pruebas y ahora vamos a ver los ingredientes para hacer las patatas felices tenemos tres o cuatro patas medianas que nos pesan los 650 700 gramos aproximadamente un huevo sal pimienta 4 cucharadas soperas de queso en polvo 2 cucharadas soperas de pan rallado y dos cucharadas soperas temen quedar o harina refinada de maíz lo primero que vamos a hacer es la barra y las patatas bajo grifo y las vamos a poner en una olla cubierta de agua a cocer durante unos 30 minutos así enteras y con su pie pues mira para que nuestras patas están bien cocidas fijaos pinchamos con un palillo y entra perfectamente vamos a dejar que se enfríen bien para poder pelarlas bien pues una vez que se han enfriado y las hemos peleado las vamos a machacar pues ahora qué hacemos machacado bien le vamos a añadir el huevo las dos cucharadas de maicena el pan rallado el queso en polvo un poco de sal y pimienta y lo mezclamos todo bien hasta que nos quede una masa por mirar ya tenemos nuestra masa bien unificada fijaos todos los invidentes ven unidos haga con un film y la vamos a llevar quince minutos a la nevera para que coge un poco de temperatura y olvidarme puesto la masa sobre un papel de hornear vamos a poner otro papel de hornear encima y vamos a comenzar a massa por la ayuda de un rodillo grabamos estirando ahora que nuestra masa está tirada con la ayuda de un cortapastas si no tenéis tiempo de utilizar un vasito vamos a ir haciendo los círculos de patata la marcha no la tenemos que poner muy fina tiene que tiene por como los 23 centímetros de grosor aproximadamente vamos portando ahora que hemos cortado vamos a retirar la marca de patatas sobrante que la vamos a volver a amasar y estira para hacer más caritas sonrientes me recortado alrededor de la patata el trocito de papel de hornear porque lo vamos a hacer con él porque así es más fácil manipular la y no sé no romper al y ahora qué vamos a hacer la calle está sonriente mirada con la ayuda de una cuchara y una pajita vamos a empezar a hacer las caretas con la paz y está vamos a hacer los ojos [Música] y con la cuchara vamos a hacer la boca y así tenemos nuestra carita sonriente pues ahora en una sartén con aceite bien caliente comenzamos a freír nuestras caritas sonrientes [Música] retiramos el papel y una vez que nuestras patatas estén bien fritas y doradas vamos sacando a un plato con papel absorbente iguala aquí tenemos nuestras caritas felices caritas sonrientes y vamos a probar las aldeas de que se enfríen y ahora ya sí vamos a probar estas divertidas patatas [Música] quedan suspendidas por fuera por la mañana que le hemos puesto y por dentro de un sabor buenísimo comentó que el queso la pimienta al le va de maravilla como faltas en un poquito de salsa barbacoa o a bueno canteros pues dejan de vuestra opinión en los comentarios a veces han aparecido estas patatas y si os ha gustado darle al aik y suscribir o nos vemos en el próximo video con nuevos y ricos boca do chao i