Palomitas de Pollo Caseras | Fáciles Deliciosas y súper Crujientes!!

Palomitas de Pollo Caseras | Fáciles Deliciosas y súper Crujientes!!

hola soy me di bien venido a continuar para todos hoy vamos a hacer una receta super deliciosa palomitas de pollo estas palomitas suelen ser muy famosas en restaurantes como por ejemplo el café el mcdonald's y el ocio monte yo creo que también la tienen cada una con sus características diferentes y nombres diferentes chicken papas palomitas de pollo pero al fin y al cabo todos son lo mismo con trocitos de pollo con especias y crujiente y estás así que ya veréis lo bien que quedan estas palomitas vamos a empezar la receta lo primero que necesitamos es una pechuga de pollo picada a ver qué le voy a añadir un poco de sal se mezcla se coge un poco de carne y se hace en bolitas con ayuda de las manos bien limpias seguidos se pasan todas las bolitas por harina de trigo y ya están listas a continuación vamos a pasar a preparar una tempura así que en un recipiente vamos a tamizar una taza o 130 gramos de harina de trigo media cucharadita de pimentón picante o paprika media cucharadita de pimienta molida media cucharadita de comino molido media cucharadita de ajo en polvo media cucharadita de levadura química polvo para hornear y la cucharadita de sal ahora le iré añadiendo agua poco a poco mientras mezclar hasta obtener la textura deseada en total le añadido unos 150 ml de agua y esta es la consistencia perfecta como veis no queda ni muy líquida ni muy espesa para darle un toque crujiente a las palomitas de pollo yo voy a usar estos copos de maíz que como veis no están azucarados por fuera y para que queden aún mejor hay que trocear los un poquito con las manos y ya está todo listo para freír las palomitas así que preparado un cazo con aceite a fuego medio que esté aproximadamente unos 160 grados primero voy a una bolita de carne la voy a pasar por la tempura que tenga masa por todos lados la ocurre muy bien y la vamos a pasar a los copos de maíz lo que hagamos bien con ayuda de una cucharita y aceite voy a hacer lo mismo con otras bonitas a medida que se van haciendo se les va dando la vuelta para que se hagan uniformemente y una vez que estén doraditas por fuera las sacaré a un plato con un papel absorbente ya es frito todas las palomitas y en este recipiente he puesto algunas miras la pedazo de pinta que tienen las he acompañado con un poco de salsa barbacoa y bueno ya yo no me resisto más voy a probar una y esto huele que alimenta pero hay que probarlas no i no podéis ni imaginar lo deliciosas que han quedado a estas palomitas de pollo super buenas y además increíblemente crujientes vamos que yo creo que la habéis escuchado desde vuestra casa las tenéis que probar de verdad os lo recomiendo pero 100% de verdad desde el corazón de pretty así que ya sea visión a vuestra base de recetas o invitarme deis a me gusta a que se suscriban a mi canal pinchando por aquí arriba y aquí os voy a dejar mi canal secundario que se llama algo pasa con ver en el que su blog y otro tipo de vídeos y aquí os voy a dejar más recetas de aperitivos que seguro que ha gustado un besito y no vamos a internet a adiós y yo me voy con los pollos para comerme dónde

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