Súper Fáciles y Deliciosas Galletas de Azucar! / Easiest Sugar Cookies

[Música] mi nombre es julieta en esta ocasión vamos a preparar unas riquísimas galletas de azúcar están súper fáciles de hacer de lo más básico en cuestión de galletas vamos a hacerlas los ingredientes para estas galletas de azúcar van a ser los siguientes 4 tazas de harina de todo uso 2 tazas de manteca vegetal 1 taza de azúcar 2 huevos una cuchara de polvo para hornear 2 cucharadas de vainilla una pizquita de sal y también vamos a necesitar un poco de agua caliente lo primero que voy a hacer es mezclar todos los ingredientes secos voy a agregar la harina el azúcar el polvo para hornear y también una pizquita de sal lo que yo haga con mis dedos y voy a mezclar todo muy bien mientras hablo de esto yo aprendí el horno de mi estufa a 180 grados siguientes centígrados o 355 grados fahrenheit una vez que esté todo incorporado vamos a agregar la manteca y también la vamos a mezclar con la harina les vamos a agregar los huevos yo los voy a abrir de uno en uno en otra vasija para checar si es tan bueno y los agregó empieza a mezclar los huevos con los demás ingredientes yo mientras estoy haciendo esto puse a hervir agua porque vamos a necesitar un poquito de agua ya que estén los huevos bien mezclados voy a agregar la vainilla y voy a volver a mezclar ahora voy a agregar el agua aquí yo tengo una taza de agua que ya no se la voy a echar todas voy a ir echándole poco a poco para ver cuánta necesita voy a agregar un poquito aproximadamente un cuarto de taza y voy a empezar a mezclar voy a agregar un poquito más no mucha voy a pasar mi masa a la mesa de trabajo ya limpia en total yo agregue un tercio de taza de agua y aquí voy amasarla por aproximadamente unos 5 minutos para que todos los ingredientes que nosotros agregamos se mezclen muy bien ya estuve amasando la harina de 58 minutos es muy importante que además la harina lo suficiente que todos los ingredientes se mezclen muy bien voy a ponerla en un plato voy a meterla en una bolsa de plástico y la voy a dejar reposar por lo menos 15 minutos y esto lo reposando aquí el harina unos 15 minutos voy a sacarla de la bolsa voy a poner la de mi mesa y le voy a dar una pequeñita pasada cuando les enlista los ingredientes se me olvidó decirles que también vamos a necesitar un poquito de azúcar para azúcar estas galletas cuando las saquemos del horno y opcional tú puedes agregarle al azúcar un poquito de canela molida y voy a empezar con mis manos hacer unas pequeñas bolitas a mí me gusta hacer estas galletas muy chiquitas que se vean bonitas aquí ya tiene uno de los moldes lo que vamos a hacer ahora es con tu dedo vas a presionar la galleta así todas las vas a ir presionando ya que las tengas así las vamos a meter al horno voy a meter al horno la primera charola de galletas y las voy a dejar por aproximadamente 15 a 20 minutos o hasta que todas las orillas de las galletas estén doraditas aquí acabo de sacar las primeras galletitas si te fijas como es una galleta que tiene bastante manteca no necesitamos ponerle nada a nuestra charola estás en total las dejé en el horno por 15 minutos quiero que miren que bonitas están de abajo realmente salieron muy bonitas voy a dejar que se enfríen un poquito voy a azúcar las galletas lo que voy a hacer al azúcar le voy a agregar un poquito de canela esto es opcional si a ti no te gusta la canela igual y no le agregas voy a agarrar de una en una de las galletas y las voy a ir a azúcar ando y las vamos reservando es importante que no dejes que la galleta se enfríe por completo para que sea más fácil que se le pegue el azúcar vamos a partir una quiero que veas qué bonitas quedaron están muy bonitas por dentro muy bien cocidas y doraditas por fuera bueno amigos llegamos al final de esta receta galletas de azúcar y lo único que nos queda es probarlas vamos a ver qué tal quedaron está muy rica salen riquísimas con leche lo que yo voy a hacer comerlas con leche [Música] esta receta en tu casa y nos vemos en el próximo vídeo para cocinar algo delicioso [Música] [Aplausos] [Música]