NUGGETS de POLLO (fáciles y super-crujientes)

[Música] i nunca hola amigos soy erika de boca tus hoy os traigo los nuggets de pollo una receta super fácil y bien rica quédate hasta el final del vídeo para ver como nos prueba y ahora vamos a ver los ingredientes estos son los ingredientes para preparar nuestros nuggets de pollo tenemos media pechuga de pollo 2 cucharadas soperas de queso crema unos 85 gramos aproximadamente sal pimienta opcional un poquito de curry y luego para empañar nuestros nadie tenemos pan rallado unos copos de maíz y un huevo comenzamos la receta cortando la pechuga de pollo que esté bien limpia de piel y de grasa y la cortamos en trozos pequeños una vez que le hemos cortado en pequeños cubos le he puesto en una picadora y la vamos a triturar bien ahora que la pechuga está bien picada le vamos a poner un poco de sal pimienta recién molida y opcionalmente un poquito de ocurrir agregamos las dos cucharadas de queso crema y lo mezclamos todo bien y ahora que ya lo tenemos bien mezclado el queso con la pechuga vamos a comenzar a formar nuestros nuggets y como es una masa muy pegajosa vamos a un poco de harina la ponemos en la palma de la mano cogemos una porción de masa [Música] y formamos una bola con ella la pasamos por harina [Música] y aplastamos dándole la forma deseada bien pues una vez que tenemos todos los nadies bien formados vamos a comenzar a empañar los tengo aquí un huevo batido la harina un poco de pan rallado y los copos de maíz los copos de maíz los vamos a triturar con la mano y los mezclamos con el pan rallado así que queden en trozos un poco más grandes un poco más pequeños de este modo nos va a quedar un empanado bien crujiente y rico bien pues cogemos un laurel lo pasamos de nuevo por un poquito de harina quitándole bien el exceso y lo pasamos al huevo [Música] y del huevo al pan rallado con los copos de maíz empatamos bien para que todo el nadie se quede bien cubierto del pan rallado y de los copos y lo mismo vamos haciendo con los 15 nuggets que nos han salido y ahora que ya hemos empanado bien nuestros nuggets vamos a freírlos y ahora en una sartén con aceite bien caliente comenzamos a freír los nuggets cuando estén bien doraditos los sacamos a un plato con papel absorbente para que pierdan el exceso de aceite y ahora ya tenemos estos nuggets de pollo listos para comer y ahora me he cogido los nuggets y vamos a probar qué tal están [Música] bueno qué buenos y sabrosos no [Música] la capa crujiente vamos a que es super crujiente gracias al pan rallado y a los cereales que pasada y el interior está súper jugoso y con un sabor apoyo buenísimo voy a mojar un poquito de salsa barbacoa se combina súper bien [Música] es una pasada de verdad que están buenísimos que están de vídeo [Música] bueno [Música] pringados en salsa barbacoa quedan deliciosos el interior está super sabroso también gracias al curry que le hemos puesto ya la pimienta de verdad que es un toque muy sutil pero muy bueno os lo recomiendo 100% bueno boca teros os algo estado es los nuggets dejadme vuestra opinión en los comentarios y si os han gustado darle a like y se aúnan habéis hecho suscribiros a mi canal también podéis seguirme en boca tus puntocom y en las redes sociales nos vemos en el próximo vídeo con nuevos y ricos bocados chao