MERMELADA DE QUINOTOS fácil, sencillo, rápido-DULCE de NARANJITAS JAPONESAS!! # 003

[Música] todo bien familia amigos bueno acá como todos sabemos llegó el invierno con el invierno llegó el frío y con el frío llegan los cítricos dimos una vuelta por el jardín y fuegos al kilo te el pelotero estaba hermoso unos minutos espectaculares que acá coseche los tengo por acá y vamos a tratar de hacer dulce y no 2500 una belleza un enorme bueno ahora vamos a ver cómo es la preparación de estos pilotos es fácil una receta fácil riquísima sólo vamos a necesitar un poco de azúcar agua y los quinotos ahora ya pasó a mostrarles cómo probamos con los sentimientos están lavados en esa fuente cita y ahora los vamos a preparar para el hardware nos podemos procesar para ponerlos al fuego bueno acá empezamos con la preparación vamos a utilizar una olla para hacer el dulce fundición podemos hacer una olla de fundición o puede ser una realice tipo excel y son gruesas el tamaño es ideal para este tipo de preparaciones porque no se pegan mantiene del calor el mejor mes el parejo y bueno yo voy a hacer esta de fundición que es excelente la idea es cortarlo para que la semilla sea más fácil después vamos a recuperarnos judas lo hacemos así pensar en las semillitas alguna pues grada no importa después rota y las volvemos a sacando así es fácil erandio y si sacamos cortamos por la mitad apretamos sale las semillas y esperamos el cuerpo del piloto [Música] corto un poquito y es completo en el grupo de pilotos y continuamos con la preparación esto lo que hicimos fue empezar los pilotos que había con el juguito y todo que recuperará semillas y le agregamos un 80 por ciento pues son bastante dulces si no llevará el 100% de azúcar o sea pesaba la visita dos kilos 800 se había 800 gramos d y nosotros así que le pusimos 650 gramos de azúcar aproximadamente esto lo único que faltaría sería una tacita de agua así nada más y ahora lo vamos a procesar de hecho si queda alguna semillita flotando como dije no hay ningún problema la sacamos después acá hay otra y esto es algo muy rápido la verdad que se hace fácil y rápido agarramos una procesadora de mano bueno quien no tenga resultado de mano puede utilizar una multiprocesadora o una licuadora bueno ahora vamos a proceder a procesar toda esta fruta [Música] ah bueno ya hemos procesado la fruta y luego vamos a dejar el primero a poquito más fuerte y una temperatura que empieza a refugiar lo vamos a bajar al mínimo mínimo el mínimo que se pueda podrá tardar 23 horas depende de con el fuego así que lo vamos a dejar un ratito hasta hacer alguna brujita y voy a bajar el fuego al mínimo mínimo por ahora no tengo un poquito alto esa es la idea bueno unos 15 minutos como ver cómo va esto ves ya empezó ahorita burbujeando bueno lo que tenemos que hacer es cada tanto revolver y revolviendo lo hacía sobre que no se vaya para abajo tiene que mejorarse y reducir prácticamente a la mitad también le baje un poquito más el fuego todavía y ahora sí lo voy a dejar el chapado del todo para que puede evaporar tranquilo bueno dentro de un rato volvemos bueno ya van más o menos dos horas y entonces te encuentras este es el espesor que tiene yo creo que todavía le falta un poquito no vamos a dejar que continúe la línea era por aquí más o menos estaba eso lo que se ha reducido todavía le falta reducir un poquito más muy bien han pasado casi tres horas lo tenemos apagado el fuego de agua con lo y bueno esta es la consistencia caliente así lo vamos a envasar que sale y lo vamos a pasar así bien caliente casi tres horas así es los 200 gramos de azúcar y los quinotos de la 5a no salieron de un dulce y ojalá lo puedan hacer hablo contando sí como también pero estamos bien si lo dejamos así les quiero presentar el resultado final del dulce equinos austeridad era de unas horas bueno está la cremosidad como ven vamos a probar cómo se hunde en una vez y está forjando requisitos ahora no lo voy a probar bueno espectacular te quería mostrar también dulce que he hecho hace un tiempo atrás que son dulces a los niños ya tiene como dos meses fue pasado [Música]