¡DULCE RÁPIDO y fácil para Navidad! Cremoso de Turrón o Crema de Turrón
hola yo soy irene bienvenido a recetas fáciles de goethe hoy te voy a enseñar cómo preparó el cremoso de turrón que es uno de mis postres favoritos para navidad por lo rápido y sencillo que es y además gustará a todos [Música] en primer lugar vamos a trocear lo más fino y pequeño posible la tableta de turrón blando de jijona así nos resultará más fácil disolverlo en la cacerola [Música] luego lo ponemos en una olla o cacerola a fuego medio y con la ayuda de una cuchara de madera iremos aplastando los trocitos de turrón [Música] he apartado un poco para que me sirva para la decoración final [Música] poco a poco irás viendo cómo se derrite aunque lo quedara líquido y luego tendremos que pasarlo por la batidora así que no te extrañes [Música] ahora agregamos la data para adoptar le podemos bien los ingredientes para que se integre todo lo que pueda con el turrón blando [Música] y a continuación también incorporamos la leche [Música] removemos bien durante un par de minutos y luego apartamos del fuego porque vamos a pasarlo por la batidora es muy difícil que esté el turrón se deshaga del todo por eso vamos a triturarlo mejor para que no queden grumos [Música] mientras en un bol vamos a poner las dos yemas de huevo más el azúcar y vamos a mezclar bien los ingredientes pero lo batas demasiado [Música] cuando hayamos triturado bien el turrón junto a la nata y la leche lo volvemos a poner a fuego medio más bien bajo porque no queremos que llegue a hervir [Música] incorporamos las yemas con el azúcar y removemos constantemente durante unos 5 a 10 minutos más no debe llegar a hervir en ningún momento así evitaremos que las hierbas se corte [Música] una vez que veamos que nuestra crema empieza a espesar apartamos del fuego y lo vertemos en el recipiente donde lo vayamos a servir yo ha optado por unos vasos de cristal para servirlos de forma individual [Música] lo puedes decorar con unos trocitos de turrón con barquillos o alguna fruta que te guste como la frambuesa por ejemplo [Música] a que es fácil este dulce es una opción estupenda si no quieres complicación en la cocina para las fiestas de la vida si tienes alguna duda o me quieres dar tu opinión puedes hacerlo dejar un comentario justo debajo de la receta y no olvides suscribirte a mi canal si aún no lo has hecho nos vemos en el próximo vídeo hasta luego [Música]