Lasaña en el Sartén

hola buenas tardes yo soy araceli portillos de la estación de la universidad del programa uruguay hoy vamos a cocinar una receta que se llama lasaña alas en lasarte así esta manzana pueden ustedes hacerla en un sartén eléctrico como este o pueden hacerla en la estufa en un sartén convencional o pueden hacerla en el horno pero bueno este tarda tan poco tiempo que en el horno pues no es necesario utilizar el horno lo que vamos a necesitar aquí para hacer estas recetas son ocho fideos para lasaña tenemos opción por ejemplo este que no es grano entero lo ven así es como se ve cuando están sin cocinarse nosotros hoy vamos a utilizar grano entero los dos se conocen en el mismo tiempo así es entonces se conocen el mismo tiempo como lo van a cocinar bueno pueden seguir las instrucciones del paquete pero también si tienen una olla como ésta redondita o si tienen de preferencia una larga como ésta la van a llenar de agua más o menos como hasta aquí la van a llenar de agua estaba dejar que hierva por unos 10 minutos no le agregue sal no le agregue aceite no lo necesita después de que ya está listo van a poner una por una las hazañas verdad una por una a los ocho y se van a ir bajando solitos los van a dejar como por diez minutos y ya van a estar listos van a tener la consistencia como esta que tenemos aquí miren qué bonita está y no se le puso ni aceite no se le puso ni acá ni aceite entonces cuando ya estés las analistas van a utilizar un colador van a vaciar ahí poco a poco con cuidado que no se vayan a quemar van a preparar una bandejita no tienen que poner papel aluminio no importa y las van a poner una en una para que vayan secando y no tengan problemas en separarlas ya ven cómo no se pegan y miren qué bonito y luego vamos a utilizar también son sanas un paquete de 10 onzas de espinacas congeladas descongeladas vamos a utilizar también media taza de queso rayado parmesano no importa la marca este es el queso de media taza vamos a utilizar 15 onzas de queso ricotta lo pueden encontrar de esta forma del contenedor o también pueden encontrar un contenedor como este no importa la marca como les mencioné el queso ricotta es un tipo de requesón que digan este este queso no tiene un sabor un sabor específico lo pueden mezclar en recetas dulces o saladas también pueden utilizar que soporta g o queso carichí la diferencia es que la consistencia va a ser más líquida por eso también lo personal me gusta más utilizar el queso ricotta vamos a necesitar una cucharadita de sazonador italiano vamos a utilizar también 15 onzas de pasta de salsa para pasta pueden escoger cualquier marca solamente vean que no tiene azúcar agregada también vamos a necesitar 8 onzas de queso mozzarella como las espinacas como y también va a necesitar aceite este aerosol es opcional también pero eso es para que no se pegue su pasta vamos a vaciar un poco el papel y luego vamos a poner o agregar la mitad de la salsa vamos a utilizar una palita para extenderla en cómo se extiende vamos a poner cuatro tiras de pasta ya que lo que tenemos aquí vamos a mezclar el queso ricota el queso parmesano y vamos a mezclar una cucharadita el resonador italiano vamos a empezar a mezclar y con su guante entonces ustedes van a mezclarlo con su mano entonces esta terapia y se siente bien bien reconfortante hacer esto y ya que quedó esto bien mezclado lo pueden ver lo vamos a dividir entonces vamos a dividirlo en dos vamos a tomar una mitad del queso ricota pónganlo así como él en diferentes partes para que sea fácil extenderlo no tiene que ser perfecto pero si que alcances lo más que puedan de cubrir con el queso ricota así después la siguiente capa van a poner las espinacas igual también dividida en dos partes porque vamos a hacer dos capas solamente ok entonces necesitamos dividirlo en dos pueden agregar también y otros vegetales que ustedes quieran solamente corten los bien bien bien guardaditos bien como va quedando entonces después aquí vamos a poner la mitad del queso mozarella y luego vamos a repetir el procedimiento y y [Música] i [Música] vamos a agregar la salsa que dieron aquí los pasos fueron un poquito diferente y vamos a agregar la salsa y la vamos a extender podemos entenderla también con nuestra mano ya que la tenemos con guantes o podemos utilizar una palita como ésta vamos a agregar el queso que queda y lo vamos a rociar con queso parmesano así es como nos va a quedar bien qué bonita está y la vamos a cubrir para quitar guantes la vamos a cubrir entonces es importante que empiecen a hablar de las cañas y nos prendan diles y conecten todavía su sartén eléctrico al final que ya está ensamblada entonces es cuando la vas conectar éste le va a poner en 200 y el número que está aquí lo va a poner en 200 para que empiece a cocinarse en su estufa va a poner a fuego muy bajo porque ya todo está cocinado y es nada más empiece integre y el queso se derrita entonces les voy a enseñar cómo queda va a durar de 7 a 10 minutos y así es como queda es una receta muy rápida magnífica en boston espero que les guste bastante los señores del importante de la extensión de la universidad gracias time