✔️ Galletas de Mantequilla | La Receta PERFECTA! Recetas fáciles

hola a todos mis pequeños bakers en la receta de hoy vamos a preparar unas galletas de mantequilla son deliciosas crujientes sabrosas y muy fáciles de hacer son adictivas y cuando pruebes sólo una para sacarlas todas para ti os prometo que estas galletas están increíblemente buenísimas y además son perfectas para decorar con fondant o con glaseado y estos son los ingredientes que necesitaremos 450 gramos de harina de trigo 140 gramos de azúcar 250 gramos de mantequilla un huevo y media cucharadita de sal empezaremos poniendo en un bol la mantequilla que habrá estado a temperatura ambiente y la batiremos con unas varillas manuales o eléctricas y añadiremos el azúcar y luego el huevo lo batiremos todo hasta que se forme una crema con este aspecto cremoso y suave nos tiene que quedar por último le añadiremos la harina tamizada y la media cucharadita de sal con la ayuda de nuestras manos lo mezclaremos todo hasta que se integren todos los ingredientes y se forme una masa esta masa la llevamos a una superficie lisa y limpia para trabajarla le ponemos un poco de harina a la masa para que no se nos peguen los dedos la vamos trabajando encima de la superficie y le vamos dando una forma redondeada dividimos la masa en dos partes para que después nos sea más fácil trabajarla les volveremos a dar una forma redondeada cubrimos cada una con film transparente y las llevaremos al frigorífico durante al menos una hora cuando vayamos a darle forma a las galletas precalentamos el horno a 180 grados centígrados pondremos una hoja de papel de hornear encima de la superficie encima de la hoja pondremos una de las masas y encima de la masa otra hoja de papel de hornear y poco a poco con un rodillo de cocina vamos estirando la masa es un buen truco poner la masa entre estas dos hojas de papel de hornear para que no se pegue ni a la superficie ni al rodillo cuando lo hayamos dado un grosor de unos cinco milímetros pasaremos a darle forma a nuestras galletas con la ayuda de unos cortadores podéis utilizar los cortadores que más os gusten pero si no tenéis ninguno por casa no pasa nada ya que por ejemplo podéis utilizar un vaso para darle forma redonda a nuestras galletas cuando les hayamos dado la forma deseada tenemos encima de una bandeja de hornear y las llevaremos al horno que teníamos precalentado con calor arriba y abajo y las dejaremos unos 15 minutos aproximadamente pasado ese tiempo o hasta que las veamos un poco doraditas las sacamos del horno y las dejamos enfriar encima de una rejilla y cuando lo hayan hecho ya podemos decorar las confundan con glaseado o simplemente disfrutar de ellas así como están a qué esperáis para probarlas así que ya sabéis os ha gustado la receta suscribiros al canal y compartir el vídeo con vuestros amigos muchas gracias por acompañarme en este mundo tan dulce hasta la próxima vídeo receta