✅Como hacer GALLETAS caseras de MANTEQUILLA 🍪((con 4 INGREDIENTES)) Receta FACIL

[Música] hola mis cocineras y cocineros mi nombre es italia y les doy la bienvenida a este azúcar en tu cocina hoy vamos a preparar unas deliciosas galletas caseras rellenas que están deliciosas recuerden que los ingredientes no se encuentran en la cajita de la decisión y ahora si nos vamos con la receta así que hoy nos volvemos galleteros así que vamos a empezar agregando nuestra harina a un bol y le vamos a poner una pizca de sal y lo vamos a mezclar esto con la manito ahora le vamos a integrar nuestra mantequilla cortada en cuadritos para que sea mucho más fácil el trabajo y nos va a quedar de esta forma para lograr esta consistencia les recomiendo sacar la mantequilla a unos 10 ó 15 minutos antes de la nevera para que se vaya colocando a temperatura ambiente para darle un toquecito extra de sabor yo lo voy a agregar una cucharadita de esencia de vainilla esta es opcional ahora vamos a agregar nuestra leche condensada que pensaban que hoy no iba a robar pues [Música] muy rica y vamos a terminar de mezclar es yo reserve parte de la harina así que ahora le vamos a ir agregando un poquito más para lograr la consistencia que buscábamos qué es un poquito más firme y ahora si ya tienen la cosita la consistencia que buscamos bueno ahora vamos a llevar nuestra masa de galletas directamente a nájera plancheta ponemos un poquito de harina y para que no se vaya a pegar y la vamos a empezar a estirar recuerden que esto se puede hacer con el rodillo pero como ya les he contado antes me gusta mucho más trabajarlo con las manos y vamos a ponerle un poquito en la parte de arriba para que no se nos vaya a pegar a este paso ya podemos ir precalentando nuestro horno a 160 grados centígrados aquí tengo y amigo digita lista con papel para el horno y lo vamos a ir colocando ahí el personal y ya sabemos que en casa resolvemos con todo así que vamos a utilizar algún pasito que tengamos por ahí para hacerle la forma de galletas y ahora vamos a quitar el excedente de nuestra maceta para volverla a trabajar y sacar más galletas y bueno aquí tenemos nuestras galletitas que ya están listas para llevarla al horno pero como les comenté me gustaría llevarlo al siguiente nivel de las dietas entonces pueden ser galletas rellenas si ustedes desean hasta aquí lo pueden dejar y si quieren seguir conmigo al siguiente nivel entonces vamos a hacer esto si ganamos vamos a ver una así y una no haciéndole un huequito se lo quitamos [Música] para acá [Música] y ahora sí ya tenemos nuestras galletitas listas para llevar al horno eso sí recuerden cada horno es diferente en este caso yo las voy a llevar entre 10 a 15 minutos pero hay que estar siempre pendientes y bueno para decorar le traigo tres opciones una la mermelada que tengan en casa si tienen nutella también podemos usar la nutella o si tienen dulce de leche de manjar como le conozcan también lo podemos utilizar con los tres queda perfecto o si desean quitamos los rellenos y nos comemos la galletita así mismo ahora veamos que vamos a hacer vamos a rellenar con un poquito de nutella en el medio y vamos a poner la otra galletita encima y aquí tenemos nuestra primera galletita rellena como les digo si ustedes quieren ponerle más nutella al gusto en el segundo caso le voy a poner dulce de leche y con la otra galletita le sellamos y aquí la tienen vamos acomodando y al tercer relleno le vamos a poner mermelada y le ponemos la tapita y vean qué bonita se ve yo soy cojo mi dinero y la vamos acomodando y así repetimos con todas nuestras galletas hasta que terminemos el proceso [Música] he gustado muchísimo esta receta y recuerden que la pueden acompañar con cafecito con leche con lo que más les guste y si prefieren un postrecito frío les dejo aquí como preparar un delicioso flan de guineo plan de banano que está irresistible se los recomiendo recuerda también que si les gustó esta receta me pueden revelar una lista de iu por supuesto se pueden suscribir al canal y activar la compañía para tener recetas nuevas fáciles ricas deliciosas todas las semanas y como siempre nos vamos a despedir deseando no me aguante ya me lo empecé buen provecho cocinera que tú quieres aquí hago todo todo