🍪🎄🎅🏽 GALLETAS NAVIDEÑAS de MANTEQUILLA con 3 INGREDIENTES 🤑 Postres navideños para vender 🎅🏽🎄

🍪🎄🎅🏽 GALLETAS NAVIDEÑAS de MANTEQUILLA con 3 INGREDIENTES 🤑 Postres navideños para vender 🎅🏽🎄

[Música] hace estas galletas de mantequilla con solo 3 ingredientes [Música] yo soy elena y esto es navidad nivel delicia hoy te voy a enseñar la primera receta de navidad va a haber muchas recetas y quería partir de una receta super fácil de galletas con tres ingredientes para que veas que a partir de tres ingredientes ya puedes hornear galletas hasta que las quieras vender o regalar si es la primera vez que ves mis vídeos aquí en el canal ya tengo varias recetas de galletas y de algunas ideas de postres para vender por aquí te voy a poner una tarjeta para que vayas a ver todas esas recetas y bueno hoy te quería enseñar estas galletas y como solo llevan tres ingredientes te recomiendo que uses los ingredientes que más te gusten que sean de la mejor calidad vamos a empezar con la receta pero antes no olvides suscribirte y activar las notificaciones porque durante esta temporada voy a estar publicando un montón de recetas deliciosas y de esa forma youtube te va a recordar cada vez que público una nueva receta y también vas a poder participar en todas las encuestas y las publicaciones que hago aquí en la sección de comunidad y de hecho estoy realizando sus comentarios de la última publicación que puse si alguna vez se te a quemado algo de verdad me estaba riendo y recordando también porque obviamente a mí también se me han quemado cosas de hecho una vez que quería hacer un pastel así de navidad para lucirme con mis abuelitos y mis papás se me quemó no se ve quemo y solamente puede rescatar el centro de ese pastel y todos me decían ah está súper rico la verdad sí está rico pero yo sentía que me lo decían más para animarme porque me viene abajo pero bueno ya sin más preámbulo ahora sí vamos a empezar con la receta lo primero que vamos a hacer es poner aquí la mantequilla y esta debe de estar a punto pomada como aquí está siendo frío yo la dejé desde ayer así fuera del refri voy a empezar a batir la mantequilla hasta que se vea cremosita y enseguida voy a añadir azúcar en este punto de 7 importante que batamos un buen rato la mantequilla con el azúcar para que entre mucho aire como solo llevan 3 ingredientes así nos van a quedar unas galletas más crujientes y más porosas cuando ya la tenemos así de esponjosa está lista para empezar a integrar harina yo la voy a poner en tres partes y te recomiendo hacerlo así para que se vaya integrando mejor [Música] al final terminó de integrar la masa con una palita lo puedes hacer también con las manos limpias y nada más hay que verificar que no queden restos de harina y esto es para no forzar mucho la batidora y ya que la tengo así lo que voy a hacer ahora es extender la masa para llevarla a reposar ya extendida yo lo voy a hacer entre dos trozos de papel este papel siliconado papel para hornear y voy a empezar a extender la masa nada más la voy a dividir en dos para que sea más fácil lo que voy a tratar de hacer aquí es que la masa vaya tomando la misma forma del papel osea que quede como toda la más extendida de forma rectangular para aprovechar la mayor cantidad de masa posible al momento de hacer el corte de las galletas y al extenderlo no hagas como estos movimientos porque puede quedar la masa así marcada trata de hacerlo como de esta forma para que no queden surcos y no queden marcadas tus galletas y ya que tengo así la masa extendida la voy a llevar a congelar dos horas o la puedes dejar toda la noche para que tus galletas queden bien firmes y eso te ayuda un poco para que no se deforme en tanto dentro del horno y mientras la masa se enfría dale like al vídeo y si eres nuevo suscríbete en este canal te comparto diferentes recetas de repostería te doy algunas ideas de postres para vender por aquí te voy a dejar algunos vídeos tengo recetas de galletas tengo recetas de pasteles decoraciones y va a haber mucho contenido navideño así es que suscríbete al canal y después de congelar la masa en este momento va a estar demasiado dura pero no te preocupes está muy bien vamos a empezar a hacer el corte de nuestras galletas y las vamos a pasar a una charola donde ya las vas a llevar a hornear yo voy a usar ahorita estos tapetes que son para hornear si no tienes de estos puedes usar cualquier papel que sea para hornear la masa se va a quedar pegada en la galleta eso está perfecto quiere decir que está bien congelada y te recomiendo que vayas poniendo todas las galletas del mismo tamaño con las galletas separadas para que no se te vayan a pegar durante el horneado esta es una masa muy frágil porque al no llevar huevo pues es más delicada así es que hacerlo con mucho cuidado intenta hacer todos los cortes de sus galletas muy juntos o sea que vayas haciéndolos muy pegados para tratar de aprovechar la mayor cantidad de masa que ya tienes extendida especialmente si estás haciendo galletas para vender porque cada vez que juntamos la masa se elevó y la volvemos a extender se van haciendo grietas entonces es mejor aprovechar la masa desde la primera vez que ya le extendimos [Música] ya que corte las figuritas nuevamente las volví a meter al congelador durante 20 minutos mientras voy precalentando mi horno yo lo tengo de 340 grados fahrenheit 200 o 170 grados centígrados y esta masa nuevamente la vamos a juntar para aprovecharla se vuelve a extender y se hacen más galletas sólo que no abuses de estarle extendiendo y juntando porque ya te decía que se pueden hacer muchas grietas y ahora voy a hacer el corte de estas galletas esta deje que la masa se descongelará un poco más porque voy a usar estos sellos son unos sellos de silicona pero si no tienes igual se puede hacer con los cortadores en mi caso estas galletas tardaron 15 minutos pero eso depende del tamaño y del grosor tienen que verse ligeramente doraditas por la orilla y recién salidas del horno décadas más o menos 5 minutos que enfríen sobre la charola y después ya las puedes pasar a una rejilla hasta que se enfríen por completo con esta cantidad de masa a mí me salieron 8 galletas pequeñas que son las estrellas y los arbolitos y 12 galletas grandes que son como éstas eso depende de qué tan grandes o de qué tan gruesas las hagas y obviamente esta es una receta de tres ingredientes pero si tú quieres les puedes agregar algún sabor extra por ejemplo recién salidas del horno cuando todavía están tibias las puedes embargar de mantequilla derretida y revolcar las en azúcar con canela o también revolcar las en azúcar glas aquí yo te voy a dar otra opción que es con chocolate yo tengo aquí como algunas opciones para ponerles encima este es no es picada este algunos sprinkles este chocolate con menta y ya que están frías les voy a cubrir un poquito con el chocolate esto lo voy a hacer solo por ejemplo en esta sólo en la mitad y rápido le voy a poner aquí la nuez porque si no se la pone rápido el chocolate se seca y ya no la va a agarrar [Música] [Música] espero que te guste muchísimo esta receta a mí la verdad lo que más me gusta es que saben mucho a mantequilla por eso escogió una buena mantequilla dime si te gusto esta idea para regalar o para vender si las haces para vender a mí esta presentación me gusta mucho o también si las haces para regalar creo que queda una caja así súper bonita la verdad es que no inviertes tanto y quedas como dios está solo es una idea también las puedes poner en bolsita yo ya no las quise empaquetar porque ya te he mostrado eso en otros vídeos de galletas en otros vídeos de postres para vender acuérdate que aquí te voy a dejar varias opciones para que vayas a verlas y bueno a mí me encantó mucho esta receta porque a partir de tres ingredientes ya podemos hacer galletas no te preocupes va a haber más recetas de galletas va a haber más recetas de postres para vender postres para que hagas en tu casa con tu familia pero para eso tienes que suscribirte y activar las notificaciones te juro te juro que el siguiente vídeo está bueno bueno bueno está sorprendentemente fácil de hecho esta vez suscríbete para que puedas participar les voy a poner un spoiler abierto no solamente para los miembros esta vez se les va a poner a todos para adivinan por cierto gracias a los miembros aquí les voy a estar poniendo sus nombres recuerda también que puedes seguirme por redes sociales y enviarme tu foto si haces alguna de estas recetas o cualquier otra receta del canal yo soy elena y te veo hasta el próximo vídeo que está buenísimo bye

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