ESPAGUETIS a la CARBONARA ¡¡Receta fácil y rápida!! ?

ESPAGUETIS a la CARBONARA ¡¡Receta fácil y rápida!! ?

hola bienvenidos a delicias recetas hoy vamos a preparar unos deliciosos espaguetis a la carbonara mira qué plato tan rico podemos preparar con poquitos ingredientes y muy fácil los ingredientes que necesitamos son 250 gr de espaguetis 3 huevos 150 gr de bacon en tiras queso parmesano aceite de oliva un diente de ajo pimienta negra molida y sal [Música] comenzamos poniendo una cacerola con abundante agua al fuego le añadimos un buen puñado de sal y cuando comience a hervir los espaguetis para no partir los los dejamos que se ablanden un poco por abajo y luego directamente los removemos esperamos a que vuelva a hervir para contar el tiempo que deben de estar cociendo este tiempo lo indica al fabricante la pasta que yo estoy utilizando en el envase pone que debe cocinarse unos 8 minutos para que quede al dente luego durante la cocción hay que removerla de vez en cuando para que la pasta quede suelta y no se pegue entre sí mientras se cuecen los espaguetis en una sartén al fuego ponemos un chorrito de aceite de oliva cuando esté caliente agregamos el bacon cortado en tiras y lo sofreímos un poco luego le añadimos también el ajo muy picadito y lo dejamos que se dore un poco por otro lado en un bol ponemos los huevos los salpimentamos con un poquito de sal y de pimienta negra molida después los batimos bien enérgicamente luego le ponemos abundante queso parmesano rallado y lo incorporamos a los huevos [Música] [Música] antes de seguir con la receta te recomiendo suscribirte al canal y activar la campanita para no perderte ninguna nueva receta te doy las gracias por formar parte de mi comunidad una vez que estén cocidos los espaguetis los escurrimos y los echamos bien calientes en la sartén que tenemos con el sofrito de bacon [Música] lo removemos todo junto a fuego muy bajito [Música] a continuación le agregamos la mezcla que hemos hecho de huevos y parmesano lo removemos un poco y apagamos el fuego solo que haremos que el huevo tome algo de calor pero no que cuaje [Música] por último sólo nos queda rallar les una buena cantidad de queso parmesano por encima y a disfrutar de estos deliciosos espaguetis a la carbonara [Música] yo me quedo aquí degustando este riquísimo plato espero que te haya gustado la receta si es así te animo a que le des a me gusta ya que la compartas dime en comentarios qué te ha parecido hasta pronto gracias

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