Ensaladilla rusa con gambas ¡EXQUISITA!

Ensaladilla rusa con gambas ¡EXQUISITA!

[Música] hola pitis bienvenidos a un nuevo vídeo de bikini cocino hoy vamos a hacer la receta muy tradicional muy versionada que en todas sus formas está riquísima nos la ha pedido nuestro gran amigo nadal y desde aquí lente amazon beso y un abrazo muy fuerte y ensaladilla rusa yo voy a hacer mi versión pero podéis cambiar los ingredientes modificarlos al gusto es un plato tan rico que podemos presionarlo como queráis así que no vamos a esperar más nos ponemos el delantal como siempre los ingredientes los encontraréis al final del vídeo y en la descripción para ello vamos a necesitar patatas zanahorias huevos atún lo podéis al gusto en aceite en escabeche y yo lo cogido al natural gamba cocida pimiento de piquillo y aceituna sin hueso para la mayonesa casera vamos a necesitar un huevo un poquito de sal vinagre y aceite pero si queréis la podéis comprar nosotros la vamos a hacer hoy casera para que lo veáis comenzamos poniendo una olla al fuego con agua e introducimos las patatas bien lavadas las zanahorias y los huevos todo en la misma olla luego se pelará y no hay problema echamos un poquito de sal para que luego se peleen bien los huevos y desde que rompa a hervir tenemos los huevos 10 minutos las zanahorias unos 15 y las patatas 20 bueno para que veáis que en una olla en una misma olla podemos cocerlo todo no hace falta utilizar varias estamos ahorrando en cacharritos en la electricidad ya han pasado diez minutos sacamos los huevos las zanahorias [Música] las patatas para comprobar las se les clava un palillo y cuando se van cayendo se despegan es que ya están listas de cocción una vez cocido dejamos templar y enfriar un poquito para poder pelar bien y ahora comenzaremos a picar [Música] tenemos en un bol para luego mezclar todo [Música] ya tenemos todos nuestros alimentos cortados y en este bol ahora vamos a mezclar con mucho cuidadito y reservaremos para preparar la mayonesa comenzamos añadiendo el huevo o un poquito de sal un chorrito de vinagre y una buena cantidad de aceite de oliva mejor suave para que no esté fuerte ponemos la batidora en el fondo y comenzamos a triturar sin mover de aquí despacito veis cómo va montando [Aplausos] y ahora ya tenemos movimientos arriba y abajo muy despacito [Aplausos] y ya tenemos nuestro mayonesa preparada vamos a añadir un poquito de sal porque la patata es muy sosa añadimos nuestra mayonesa y mezclamos no nos gusta que esté muy cubierto de mayonesa es un poquito no bañado en la mayonesa bueno fijar qué pinta qué colorido ya tenemos nuestra ensaladilla lista ahora ya sólo queda emplatar vamos a emplazar en esta fuente para unas 4 personas este colorido naranja a rojo verde y le vamos a adornar con un poquito de perejil seco por encima para darle este colorcito qué fuente más bonita para el centro de la mesa y aquí nuestros mini aperitivos que tanto nos gustan en estos cuentos con una rosquilla de pan ideal bueno ya sólo queda probar nuestra receta de hoy llamada y como os he dicho la mayonesa la podéis comprar pero es muy gratificante hacer la carrera habéis visto que se tarda un minuto y es una receta casera 100% vamos a probar qué rico ensaladilla de esta rica con lo que leches ya sabéis si os ha gustado este vídeo y nos queréis ayudar a suscribiros a nuestro canal darnos like dedito para arriba y sugerir nos como nuestro amigo danny cualquier receta que quieres que hagamos y ya sabéis lo importante es comer bien nos vemos en el próximo vídeo d e [Música]

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