Don't throw expired yogurt! Teach you how to make fluffy and soft donuts

¡No tires tu yogur caducado! Te enseño una nueva forma de hacer donas esponjosas y suaves . Dale me gusta, comenta y suscríbete a mi canal, gracias por mirar 😘 1 huevo, batido en un tazón 80 gramos (0.4 taza) de azúcar Mezcla bien 100 gramos de yogur natural Mezcla bien 30 gramos ( 4 cucharadas) de fécula de maíz, mezcle bien 60 gramos (1/4 taza) de crema para batir, vierta en la sartén 200 gramos de yogur natural, agregado a la sartén Caliente a fuego medio-bajo Luego vierta la mezcla de huevo Revuelva mientras calienta Finalmente estará listo cuando alcance este estado espeso Retírelo del fuego, cúbralo con una envoltura de plástico contra la superficie y déjelo enfriar 1 huevo batido en un tazón 145 gramos (0.6 taza) leche 3 g (1 cucharadita) levadura 3 gramos (1 /2 cucharadita) sal 40 g (3 cucharadas) de azúcar Mezcle bien 300 g (2 tazas) de harina para todo uso/harina de trigo Mezcle en la masa Luego amase con las manos uniformemente, sin harina seca visible Transfiera la masa a la estera y extiéndala 30 gramos ( 2 cucharadas) de mantequilla sin sal Envuelva la mantequilla con la masa y amase en la masa El medio se volverá pegajoso, continúe amasando ding hasta que la superficie esté suave También puede batir la masa para que se vuelva suave rápidamente Redondear y poner en un recipiente para fermentar durante aproximadamente 1 hora Después de 1 hora, la masa ha fermentado muy bien, agotar la masa Dividir en 12 partes Amasar cada porción de masa Cubrir con film transparente y dejar reposar la masa durante 15 minutos Sacar el relleno de yogur y revolverlo Poner el relleno de yogur en una bolsa de laminación Después de 15 minutos, sacar la masa Estirarla con un rodillo largo y luego darle la vuelta sobre y colóquelo en una pieza rectangular de masa Extiéndalo más grande Presione el lado cerrado hasta que quede delgado Apriete el relleno de yogur Envuélvalo Deje a un lado cuando esté listo Después de hacer 12 partes en este orden Es mejor sacar la primera después de la última una y enróllala un poco más Enrolla un extremo y envuelve el otro extremo De esta manera una dona está lista Cuando esté lista, sumérgela en agua y luego métela dentro del pan rallado y envuélvela en una capa de pan rallado Coloca en una bandeja para hornear y dejar leudar unos 40 min tes Después de 40 minutos, las donas han fermentado Caliente la sartén a fuego medio y agregue aceite de cocina Si no tiene un termómetro, use palillos para probar la temperatura del aceite y haga burbujas densas alrededor de los palillos. Ponga las donas fermentadas Voltee inmediatamente después de ponerlas Fría por un lado hasta que estén doradas y luego voltee Fría hasta que ambos lados estén dorados y luego puede sacarlas de la sartén Recuerde tomar una captura de pantalla y guardar la receta, gracias por ¡tu apoyo! Deja que se enfríe un poco y ya puedes disfrutarlo, ¡es delicioso! 👍 si te gusta dale me gusta 👍, suscríbete, deja un comentario, comparte ayudará a que mi canal crezca, gracias por tu apoyo Si te has suscrito a mi canal, abre la campanita 🔔 recibirás alertas de nuevos videos Gracias por mirar y nos vemos en el proximo video 😘🌺!