CREAMOS EL NIKUMAN GIGANTE (RECETA)

esto ya están terminados pero que no se nos olvide el gigante o con jamón hoy vamos a preparar unos buenísimos decisivos estamos un poco triste porque desde el vídeo anterior no teníamos comida real así que vamos a preparar un imán gigante para que todos podáis comer tienes que verlo hoy vamos a hacer en micro mano de carne vegetariana repita como siempre hasta con todo derecho por aquí pero ver a ver a ver yo no entiendo una cosa cómo va a ser un ni coman vegetarianos y ya su propio nombre indica nico técnico significa en japonés carne para los que no sepáis que es un niño mandos ningunos son unos bollitos de origen chino que pueden estar rellenos de carne rellenos de verduras relleno como he dicho yuko de judías pues eso es lo que vamos a hacer hoy no he hecho creo que puede ser la receta más fácil que vamos a hacer en el canal hasta la fecha vamos a ver cómo nos sale hacer la masa de los knicks necesitamos 200 gramos de harina 30 gramos de azúcar 2 gramos de sal 5 gramos de aceite de sésamo o girasol o 5 gramos de levadura en polvo 90 mililitros de agua para ello ni coman de cabeza vamos a utilizar carne picada o berenjena cebolla champiñones ajo aceite de sésamo salsa de soja si tienes vino blanco si no no pasa nada pimienta negra sal y para vegetarianos cambiamos la carne por la berenjena para el enigma de pizza necesitamos ver como la carne picada o berenjena y chet cebolla ajo queso sal pimienta negra para el enigma de chocolate necesitamos chocolate cacao en polvo paralelamente a esto es ni coman vamos a que haciendo también el ni coman gigante no como ha dicho antes de yuko y para eso vamos a utilizar aquí vamos a utilizar la arrocera porque él ni coman va a tener el tamaño de lo que viene siendo el hueco de la arrocera o la salud a va a ser como mi cabeza lo primero que hay que hacer es la masa no [Música] [Aplausos] [Música] [Aplausos] y ahora cuando nosotros hacemos los normales se tiene que estar haciendo ese mientras para hacer la masa es muy fácil simplemente echamos la harina el azúcar la sal el aceite y la levadura en polvo en un cuenco y poco a poco vamos echando el agua y mezclamos tenemos que amasar hasta aquí queda así tenemos que esperar 30 minutos para que repose mientras esperamos tenemos que hacerlo de dentro y taparlo primero vamos a hacer el de carne y el estar ya no vamos a picar la cebolla y bajo los champiñones porque después se lo metemos dentro de la masa y ahora hay que picar lo muy bien muy chiquitito para que quepa bien dentro del nico mano sus ojos vaya pedazo de dicho aquí sí al igual que tu corazón después lo probamos cuando terminamos de cortar todo echamos los ingredientes y en un cuenco este es para vegetariana y este es para dar carne acompañando a los ingredientes y ya después todos pasamos y el sabor y ya está para hacer este a mons el aceite en la sartén y después todo los ingredientes echar a la sartén y ya estamos ya cuando hemos pasado durante 2 minutos más o menos los ingredientes tienen ahí colorcito es hora de darle el sabor vamos a echar media cucharada de aceite de sésamo una cucharada de vino blanco esto realmente si queréis si no pues podéis saltarnos este paso y dos cucharadas de salsa de soja estás cucharadas que estamos diciendo realmente son para las cantidades de ingredientes que estamos utilizando nosotros nosotros vamos a hacer seis ni coman de un tamaño más o menos pequeñito pero ya dijimos antes que realmente depende de lo que vosotros queréis hacer en cuanto a tamaño y cantidad cuando terminamos de hacer todos los ingredientes echamos ahora vamos a preparar para la pizza mano vamos a picar cebollas bacon carne picada no necesita picar 2017 esto cuál es éste y por berenjena zanahoria pimiento italiano también si realmente le podéis poner los ingredientes que queráis nosotros no más ramos a nadie de hecho en estas recetas destacan por no asemejarse tanto a como es la receta original japonesa sino a que todo el mundo en sus países puedan usar los ingredientes que quieran para hacer recetas que parecen japonés o igual que era anterior echamos el aceite en la sartén y hacemos todos los ingredientes ahora para dar el sabor es ya más que yo pero yoko me dejas entrar cuando cantidades y si nos gusta el ketchup nos parece una barbaridad de echarle ketchup downey kumán pues podéis probar a echarle salsa de tomate salsa de curry también determinada ya está y bueno y con el que eso que hacemos porque la pizza lleva queso nunca en trance cuando ambos los demás con la masa tiene que echar que está bien me haces también ahora dividimos la masa en seis antes de tocar la masa mejor el que harina para que no se pegue si no se le pega a las manos pues ahora como veis toca hacer una bola con cada una de las partes que hemos cortado y cada una de estas bola será un nico man diferente de ahí nacerán huevos de ni coman como lo vamos a hacer sobre una superficie poner un plástico encima y además de echarle también un poquito de harina porque si no se va a pegar al plástico y cuesta mucho trabajo hacerlo tiene que quedar más o menos así y ahora más a más y ahora amasamos ahora echamos los ingredientes en la masa la masa tiene que estar bien ahora para que quede bien cerrado por encima como veis hay que ir cerrando haciendo pliegues y pegando esos pliegues y al final se queda como una especie de tela al final se queda como una especie de torbellino como veis que lo está haciendo yuko pues así es como se va a quedar bien cerrado y no se os va a abrir como y va a salir como un volcán hay todos los ingredientes en el de pizza después de poner los ingredientes no olvides poner queso y lo cerramos igual que con todos los demás no creo que esta es la parte más complicada y que más nos va a costar explicarnos cómo se hacen estos pliegues con que quede cerrado yo creo que esos pliegues o los podéis saltarnos simplemente que esté hermético para hacer el de chocolate en llamas en la masa por hugo de cacao y poquitas gramos si tenéis que hacer como si fuera plastilina no realmente estos trozos de chocolate los vamos a cortar y esos trozos los vamos a meter aquí en medio y en cuenta antes de meter en la masa no coma mucho cuidado con el chocolate primero ya humano yuko que estás haciendo ahí truco que no puede comerse el chocolate primero lo has dicho tú para que no se pegue en el plato tiene que poner el papel es un papel más duro que el normal como nosotros hemos hecho 6 los hemos puesto así en el plato un poco separados porque después cuando lo pones en el vapor se inflaman un poco y bueno pues para que no hagan contacto unos con otros más grande que naturalmente normalmente porque es que va a ir el plato dentro de las artes y después y 15 minutos no os olvidéis 15 minutos a fuego lento [Música] quince minutos más tarde ya está tratando qué bonitos han quedado y los que llevan el chocolate dentro parece arte abstracto esto ya están terminados pero que no se nos olvide el gigante o la uva ya mazacote no es que yo creo que no os hacéis una idea comparándolo con los otros pues sí se nota el típico ni coman que venden en un combini es más o menos como este tamaño un poco más grande quizá pero fijaos cómo es esto o sea cuánto pesa ahora llega nuestra parte favorita es el testeo pero hay algo que queremos deciros y es que hemos estado buscando en internet a ver si hay alguien si está en internet un pedazo de nick o más gigante como el que hemos hecho nosotros y el más grande que hemos visto ha sido en youtube hecho en china pesaba más de 1000 kilos era una burrada se tenía el tamaño de un coche más o menos pero creo que hemos hecho el nico más más grande de japón que está registrado en internet por lo menos el más grande de tokio lo que hemos buscado y mide unos 12 centímetros más o menos es una tienda de newman que está en shinjuku en nuestro vídeo 18 y pico casi 20 centímetros no podemos que sea el ni coman más grande que se ha hecho en japón seguramente en su casa habrá alguien que había hecho una así de grandes viajes pero por lo menos de los más grandes que va a ver en internet no cabe más ya primero vamos a probar las víctimas ese es el auténtico no me va pero estamos con las altas muy bien [Risas] es un experimento el primero está manuel a mí me gusta este sabor esto ya tiene un tamaño más parecido a los que venden en los combini nos convienen un poquito más grande quizá es pizza mano tampoco es un invento del pincha existe verdad como un superhéroe no sé en lugar de cappa tiene una porción de pizza detrás que lo vamos a cortar ahora el gigante porque es para verlo vamos a contar como una boda hindi como los vídeos cuchillos contra es más ancho que tu cara bastante más esto más bueno es más propiedad aquí está lo de chocolate esto al haberse hecho al vapor obviamente con el calor el chocolate que hay dentro [Música] de día obviamente cuando siempre decimos por favor animamos a hacer esto en casa porque además de ser fácil os va a gustar a mí hasta ahora por lo menos yo es la receta que más me ha gustado y también me lo paso bien grabando claro así que como siempre si os animáis a hacerlo pues podéis mencionarnos en twitter como arroba nicolita blog y ahí mandarnos la foto de vuestro nick humano o yo que sé que a lo mejor alguien se le ocurre hacer tome el nico más gigante uno que sea mayor de 18 centímetros de diámetro sería más grande que podéis intentar cualquier ingredientes desde licuados podéis meter lo que queda si os ha gustado este vídeo además el siguiente día chao conjuntos