Ojo gigante comestible para vender en Halloween

Ojo gigante comestible para vender en Halloween

[Música] hola a todos no sé si conocéis esos ojos que son de chuches de gominola veis pues como me dan envidia he decidido hacer uno de esos ojos cuando los cierran parece que tienen velitas bueno para hacer los vamos a necesitar gelatina podéis usarla en láminas con hojas o en polvo leche colorante comestible y agua claro también un molde yo como molde usado estas bolas que vienen con un premio dentro con nada pues lo el lavado bien he visto que tenían un pequeño agujero porque se salía el agua que he puesto un poco de silicona caliente para taparlo y ahora lo que voy a hacer es para que estén más estables las voy a poner encima de un vaso para que se desmolda y luego bien lo que hago también es poner un poco de aceite en una servilleta y lo pasó por mi molde así luego no tendré problemas antes montar es como no es un molde de verdad si tenéis un molde para que en la tina redondo pues mejor usar ese pero como éste no lo es hay que tener en cuenta que una de las mitades se mete en la otra y tiene unas pequeñas ranuras bueno pues llenaremos de gelatina solamente hasta la parte de abajo de estas ranuras bien pues vamos a empezar ponemos nuestras láminas de zela china a hidratar en agua como unos 5 minutos o también podemos poner gelatina en polvo a hidratar calentamos el agua y una vez que está caliente echamos las hojas de gelatina o la gelatina en polvo hidratada ahora vamos a separar en distintos recipientes porque vamos a hacer distintos colores usamos colorantes alimenticios vamos a hacer amarillo no tengo más que incorporarlo a nuestra gelatina derretida hacemos también rojo porque vamos a hacer el relleno de color rojo y como si fuera la sangre si queremos hacer las medidas que hay alrededor si queremos un rojo poco más fuerte más color sangre y le echamos un poco de cacao o un poco de colorante marrón si tenés parte del negro mezclo azul rojo y verde y esos tres colores mezclados pues me dan una especie de negro para hacer el blanco incorporó un poco de leche a la gelatina de color transparente y ya tengo los colores preparados pues vamos a empezar empezamos nuestro ojo poniendo un poco de gelatina de color negro lo echamos con cuidado con una cucharita hacemos el círculo del centro del ojo y dejamos enfriar también podemos poner con un pincel unos pequeños puntitos alrededor no es muy fácil y la verdad luego tampoco se notan mucho pero bueno si queréis y dejamos enfriar una vez que está frío echamos gelatina amarilla está ya casi se está quedando sólida es cuando se enfría la amarilla ponemos alrededor un poco de gelatina negra pimientas que emplea es una u otra se van quedando cuajada la gelatina no pasa nada la cal en taiz un poco y ya está bueno pues ponemos como veis un poco de negro alrededor dejamos otra vez que se quede cuajado y vamos a poner ya la gelatina blanca con cuidado para que no se nos estropee el resto ponemos hasta arriba quitamos las burbujitas que han podido quedar y metemos a la nevera rellenamos con esta gelatina las dos mitades por si queréis comer os esta gelatina está dominó la yo recomendaría que antes de rellenar los moldes pongáis un poco de kim transparente ahora una vez que lo ponéis hexais la gelatina y después aprendáis bien con una cuchara los bordes del papel para que se pegue bien a lo que es el molde y así os lo vais a tomar con total seguridad de la otra manera a la mejora de moldes que no son muy altos bueno pues continuamos una vez que ya se ha endurecido la gelatina se ha cuajado lo que vamos a hacer es quitarle la parte del centro con cuidado y eso lo rellenaremos con gelatina de color rojo para que cuando el ojo se abra o se explote pues aparezca como sangre yo os recomiendo poner solo la sangre en uno de los dos lados porque lo ponéis en los dos queda demasiado inestable el ojo ahí sólo tenéis que ponerme muy fuerte la gelatina roja para que no se deshagan pues una vez que hacemos esto rellenamos el hueco con gelatina roja tampoco lo he dicho todas estas gelatinas no es cómo va quedando de chulos todas estas gelatinas tenéis que ponerles algún sabor o azúcar o lo que queráis o sabor el que os guste porque las gelatinas son neutras no tienen sabor bien pues ahora entonces echamos la gelatina roja y volvemos a meter en la nevera cada vez que queremos de guaje la gelatina hay que ponerla enfriar la ponemos en la nevera no en el congelador en la nevera bueno pues comprobamos que ya se ha cuajado y podemos ponerle una capa de gelatina blanca por encima y antes de pegar encima la otra mitad lo que vamos a hacer es en la superficie en la parte de arriba le vamos a hacer por tener unas pequeñas muescas para que cuando lo ponemos encima se quede bien pegada entonces la hacemos las muescas y lo que hacemos es darle la vuelta y ponerla encima y dejamos otra vez que se endurezca en la nevera yo dejaría diciéndole tira de un día para otro porque si no se quedaba un poco blog y se puede conocer cómo ha pasado y un poquito no pasa nada es lo limpio un poco y se queda genial para desmoldar la parte de abajo cuando ya está lo que hago es ponerle un poco en agua caliente y ya estará fijaros chula ha quedado la pequeñita es esa y la nuestra aunque también podéis pintar las varillas con gelatina roja pues nada si os ha gustado el vídeo darle a me gusta fijaros no tiene por dentro endurezca la gelatina roja y en el otro pasa igual bueno pues nada os espero en el próximo tutorial

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