Palmera gigante de hojaldre y chocolate

[Música] hola amigos hoy erika de boca tus hoy os traigo una palmera gigante una receta muy fácil y súper chula quédate hasta el final del vídeo para ver cómo lo pruebo y ahora vamos a ver los ingredientes para hacer nuestra palmera gigante necesitamos dos láminas duhalde rectangulares no los 275 gramos de peso cada una y un poco de azúcar pues mira investigado una de las masas de hojaldre vamos a hacer lo mismo con las dos y ya pone un poco de azúcar pasamos un poco el rodillo pero no vamos a pasar y estirar la masa simplemente para pasar el rodillo para que el azúcar se pegue más a la masa ahora vamos a comenzar a cortar tiras de unos dos dedos aproximadamente que sean todas iguales mira para guiarme para que me quede recta yo he puesto un barrio chino cortamos y cortamos todo el hojaldre mentiras pues ahora que vamos a hacer es mirar ya que tenemos todas las cifras hechas vamos a una primera tira y la vamos a prueba sobre sí misma pues ponemos otra tira y la pegamos con la tira que estamos enrollando para que quede por dentro el enrollado si es necesario nos bajamos un poquito la yema de los dedos con agua así el local deberá quedar pegado uno con otro estamos un poquito y seamos bien y seguimos enrollando tenemos que cerrar bien los pliegues y esto lo vamos haciendo con todas las tiras [Música] ya tenemos nuestra primera espiral formada vamos a dejar este extremo así tal y como está esta pila también lo vamos a dejar sin colocar a reservamos y lo vamos a reservar unos minutos en la nevera mientras que hacemos la misma operación con la otra masa de hojaldre ya hemos encallado brazos espirales la se coloca en una bandeja de hornear no lo vamos a probar mucho más porque ahora cuando se emplee el hojaldre se va a pegar entre sí cerramos este extremo y así en esta forma unimos una espiral con otra cortamos un poco la tira y la colocamos por dentro [Música] presionamos bien y pegamos en la espiral colocamos pineda godos la forma de corazón le vamos a poner un poquito más de azúcar por encima y ahora ya sí lleva al horno precalentado a 200 grados con calor arriba y abajo y la vamos a poner justo en el centro del horno pues acabo de sacar nuestra palmera del horno pijaos que pinta tiene es muy importante que esté bien hecha para que nos quede el ojal de crudo vamos a dejar que se enfríe completamente para decorar la voy a mejorar la palmera mitad de chocolate negro y mitad de chocolate blanco y voy a meter ambos en el microondas en intervalos cortos de pocos segundos hasta que esté bien derretido pues con el chocolate derretido comenzamos a cubrir la mitad de la primera con chocolate blanco vamos a dejar que se enfríe bien que se enfríe el chocolate que se quedé duro sobre la palmera y ya la probamos bueno pues aquí estoy con mi amiga la palmera gigante y voy a probar a ver si queda de esta agua fijaos que pasada [Música] está buenísima muertes todas las capas doha de que ésta azucarado que ha amenizado por el azúcar que le pusimos y la cup ha hecho con la teua que cuenta tan rica [Música] vuelvo cateos pues ya sabéis que leo todos vuestros comentarios así que os animo a que comentais qué os ha parecido esta receta y si os ha gustado dar garay y suscribiros nos vemos en el próximo video con nuevos y ricos boca do chao i