Como hacer PANQUEQUES O CREPAS Irresistibles! NO FALLAN! 😉

hola bienvenidos a hotmail en casa donde aprenderás las mejores técnicas de repostería y muchas recetas para hacer en tu casa hoy vamos a hacer aunque que es como decimos en argentina o crepas como dicen en otros países [Música] en argentina los comemos por supuesto con dulce de leche y también usamos esta masa para preparar canelones con salsas [Música] la masa que vamos a prepararnos lleva azúcar ni sal es de un sabor neutro pero ustedes pueden agregarle azúcar o sal según desee para hacer estos panqueques vas a necesitar medio litro de leche 250 gramos de azúcar 4 huevos y 50 gramos de mantequilla derretida recuerda que todos los ingredientes están en la cajita de descripción debajo vamos a empezar por agregar todos los ingredientes en una licuadora de vaso o de mano si no tienes licuadoras no importa lo haces con un tenedor o un batidor de mano [Música] licuamos hasta que estén todos los ingredientes incorporados [Música] cuando estén listos vertemos la preparación en un bowl y lo dejamos descansar por 30 minutos [Música] como ven acá esta es la consistencia que les va a quedar en esta masa [Música] listo en una pantera o un sartén antiadherente apenitas ponen un poquito de aceite para que el primer pancake que no se nos pegue con un cucharón vierta la mezcla y desparraman la idea es que nuestra cree para pan que te quede lo más minuto posible y les confieso que el primer panqueque siempre está alemán [Música] es cocinar más o menos 30 segundos de cada lado y cuando vean que los bordes comienzan a despegar lo ayudan con una espátula de cocina [Música] 2 como ya les dije esta es una masa neutra pero ustedes pueden agregarle sal o azúcar si desean depende con que vayan a usar esta masa de panqueques o crepas [Música] este parque que ya está listo para dar vuelta ustedes pueden hacerlo en el aire o lo dan vuelta con una espátula como yo a los que ya se suscribieron a mi canal les doy las muchas gracias porque hemos pasado los 100 suscriptores a los que no se han unido les digo que si quieren seguir aprendiendo técnicas de repostería y nuevas recetas para que puedan hacer en su casa suscríbase a mi canal y tiene a la campanita para que sean los primeros en enterarse cuando subo nuevos vídeos ayuden a este pequeño canal a llegar a los 1.000 suscriptores [Música] como ven aquí vamos por el segundo paquete y shazam sports porque la sartén está un poco más caliente y sacamos con más prácticas [Música] si ustedes ponen práctico pueden tener dos sartenes haciendo los panqueques y van preparando de uno a uno en vez y van a terminar antes esta cantidad de ingredientes les va a cansar para alrededor de 20 banquetes [Música] si no los van a consumir en el momento los pueden guardar en un plato tapado con un papel film de plástico en el refrigerador o la heladera ven como van quedando siempre más doraditos de un lado y menos doraditos del otro ah como ustedes ven yo siempre tengo mis traten me voy con la preparación cruda y un plato donde pongo los panqueques listos ya están pensando con que van a acompañar estos panqueques a mí me gustan con dulce de leche me dejan sus comentarios si les gustaría saber cómo hacer dulce de leche en su casa especialmente los que vivimos lejos de argentina o de latinoamérica recuerden revolver de vez en cuando la masa para que no se asiente la harina no se olviden de seguirme en instagram homemade en casa install bueno vamos a armar un panqueque con dulce de leche hay gente que lo arrolla como si fuera una flautista pero hoy hice un paquetito y después lo voy espolvorear con azúcar impalpable si ustedes deciden cómo lo van a armar vamos a cortar uno habéis que ahí quedó un delicioso se me hace agua la boca espero que ustedes también [Música] como sea que ustedes vayan a acompañar estos panqueques o crepas espero que les haya gustado la propuesta de hoy y les digo que dejen su comentario pedido o preguntas que sin duda les voy a contestar un gran saludo y de pesar muchas gracias por el apoyo que he recibido de todos hasta ahora bye bye [Música]