Cómo hacer BIZCOCHO con CHOCOLATE fácil ?? [BIZC8]

Cómo hacer BIZCOCHO con CHOCOLATE fácil ?? [BIZC8]

bienvenidos de nuevo a mi canal cocina conjuga la receta que vamos a hacer hoy es un bizcocho super esponjoso con coberturas de chocolate como siempre os digo una receta fácil y sencilla los ingredientes para las recetas son azúcar moreno harina de repostería cacao en polvo del 70% 2 huevos leche aceite de girasol una chispita de sal esencia de vainilla levadura química agua en el bol vamos a poner el juego con una batidora de varillas vamos a batir los huevos pues nos tienes que quedar uno al vecino y subir tienen que triplicar su tamaño como estáis viendo los juegos han triplicado su tamaño y ahora vamos a seguir incorporando el resto de ingredientes debía incorporar el azúcar moreno y cogemos través la batidora de varilla [Música] le vamos a incorporar la chispita de sal la chispita de sal que le hemos puesto a los potentes el sabor del bizcocho incorporamos aceite de girasol también le van a incorporar la leche la esencia de vainilla y ahora vamos a mezclar los ingredientes que hemos puesto vamos a tamizar la harina la levadura y el cacao en polvo la levadura la incorporó en la harina y el cacao polvo también lo incorpora la harina y ahora mezclamos los ingredientes tamizado cuando digo de tamizar para que salga el bizcocho esponjoso y no nos encontremos grumo lo vamos a mezclar sin darle a la batidora sin encenderla porque si no nos faltaría la harina chocolate porque si no se nos va a poner esto con mucho polvo vamos a encender la batidora de varillas [Música] mira la textura que tiene la masa increíble así tiene que quedar ahora os voy a explicar por qué el bizcocho nos va a salir tan super esponjoso la única cosa para que no salga súper esponjosa es que le vamos a poner 100 gramos de agua y esto hace que el bizcocho salga concurso sí que habrá vocales compruebas podéis hacer uno tal cual sin echarle el agua y otro con el agua y en lo que no hace que salga súper esponjoso el bizcocho ahora incorporamos el agua y mezclado el bizcocho lo vamos a hacer en este molde de lenguaje que es de 24 centímetros si queréis visitar yo tengo una tienda en amazon os dejaré en la cajita de información para que podáis ver todos los productos que tengo y todos los moldes de the queen vamos a echar aquí la masa del bizcocho [Música] el bizcocho lo vamos a llevar lo tenemos precalentado a 180 grados arriba y abajo lo vamos a tener de 40 a 45 minutos y vamos pinchando según ya veamos [Música] vamos a hacer la cobertura de chocolate que va a llevar nata y chocolate y lo vamos a hacer todo en el microondas y ahora voy a llevar la nata para que se caliente que no hierva pero que esté caliente hemos tenido el chocolate en el microondas al final he tenido un minuto y 30 segundos a intervalos de 30 segundos y ahora vamos a mezclar para que se acabe de derretir [Música] y ahora los chocolates que ya está derretido y la nata caliente lo vamos a incorporar [Música] ahora mejor que se quede todo muy homogéneo y hemos puesto en la misma cantidad 200 de chocolate y de nata [Música] la cobertura ya la tenemos hecha esto da unas ganas porque es nata y chocolate de las mismas proporciones los vamos a dejar en reserva y os voy a sacar el bizcocho para que veáis cómo ha quedado que enfríe un poquito y le ponemos la cobertura el bizcocho lo saca del horno lo he tenido más de 40 minutos lo he tenido unos 43 44 nos llega a 45 porque olvidó pinchando mostrarlos también sólo vais comprobando y fijaros la pinta tan buena que tiene vamos a desmontar lo bueno que tiene el moldes de lékué porque yo no lo hay con el aceite y no hay que ponerle nada simplemente la quitamos esto que tiene aquí y vamos abriendo y ahora este bizcocho le vamos a poner la cobertura y lo vamos a decorar para ponerle la cobertura de chocolate he puesto una bandeja de horno y papel vegetal para darle la vuelta a la tarta de voy a poner esta rejilla redonda [Música] fijaros qué pinta más buena aquí y ahora vamos a cobertura y también que caiga lo que tenemos que cubrir entero el bizcocho [Música] y ahora voy a decorar un poquito porque no me gusta que se quede tan lícita el bizcocho ya estáis viendo que no he terminado y le he puesto la cobertura de chocolate y ahora este bizcocho lo vamos a convertir en tartas sin llevar le quiero por dentro porque el bizcocho ya de por sí es muy pocos o no sé cómo baja de la decoración porque aquí tengo un montón de cosas y vamos a intentar poner las vamos a empezar a poner cositas [Música] y también no estoy dando ideas para hacer decoraciones [Música] con la misma cobertura bajamos para que se nos peguen las cositas [Música] pues vamos a ponerlo en macará [Música] mirad cómo ha quedado el bizcocho al final parece una tarta para un bizcocho no lleva nada de relleno por dentro super esponjoso y con un bizcocho también os doy ideas para que podáis hacer una tarta [Música] si te ha gustado la receta nuestras pieles de cara a mí me gusta activar la campanita suscríbete un besote hasta el próximo vídeo [Música]

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