Chips en freidora de aire | 3 chips saludables.

Hola a todos bienvenidos a Camina Come Vive yo soy Chelo y hoy vamos a preparar chips en freidora de aire tres chips riquísimos super crujientes y mucho más saludables hoy vamos a preparar tres chips diferentes en la freidora de aire, vamos a hacer: patatas chips, chips de plátano verde o tostoncitos y chips de batata hoy en día hay un boom con las freidoras de aire y no es para menos porque resulta que cuando utilizamos la freidora de aire que en realidad no es una freidora el proceso de cocción es por aire caliente lo que hace que el producto se cocine y se queda muy tostadito por la acción del aire caliente, no es por la acción del aceite caliente por lo tanto al no sumergir el producto que vas a cocinar en el aceite caliente es mucho más aconsejable de consumir cuando se hace en la freidora de aire que si lo hacemos realmente frito en la freidora de aire hay que colocar un chorrito de aceite pero no es lo mismo no es la misma cantidad que se usa como cuando sumergimos por ejemplo en las freidoras que llevan una cestita y se sumerge todo lo que queramos freír en aceite no hay ni no hay punto de comparación por lo tanto siempre va a ser más saludable consumir este tipo de comidas hechas en la freidora de aire que si los sumergimos en aceite por favor no olvides suscribirte al canal activar la campanita para que sepas cuando subo un vídeo, si te gustó este vídeo puedes darle al me gusta y lo más importante de todo es que puedas compartir el vídeo con toda tu familia y amigos porque así podemos seguir creciendo ya mismo nos ponemos a trabajar en estos 3 chips en freidora de aire super ricos para preparar estos chips vamos a necesitar plátano verde y tiene que estar muy muy verde como lo ves aquí para que te salgan bien bien crujientes también necesitamos batata que se conoce en otros sitios como camote o boniato aquí en España solo existe este amarillo y también vamos a necesitar patatas o papas y lo ideal es hacer este procedimiento con una mandolina porque así nos sacan rebanadas muy muy finitas de cada uno de los vegetales que estamos usando para esta preparación y vamos a pasar cada uno de los vegetales por la mandolina en el caso de las patatas y el plátano vamos a colocar todas estas rebanadas en un bol con agua a la cual le vamos a agregar una buena cucharada de sal vamos a disolver la sal en el agua y vamos a colocar allí las patatas y las vamos a dejar por 10 minutos este procedimiento como te dije anteriormente lo puedes hacer para las patatas y para el plátano cuando hayan pasado los 10 minutos vas a colocar las patatas sobre servilletas de papel y las vamos a secar muy bien y luego devolvemos las rebanadas de patata al bol vamos a colocar las patatas en un bol y vamos a agregar un chorro de aceite y vamos a revolver bien las patatas para que se cubran cada una de las rebanadas con el aceite algunos de los ingredientes y utensilios que utilizó durante el vídeo los puedes conseguir en nuestra tienda Amazon Camina Come Vive te dejo el enlace en la cajita de descripción las rebanadas de patatas las vamos a ir colocando en la cesta dela freidora de aire no hay ningún problema en poner una capa sobre otra otra opción es colocar las rebanadas en este caso es la batata y luego lo que haces es agregar dentro de la misma cesta un chorrito de aceite y lo dejas así o lo puedes esparcir con un pincel en el caso del plátano lo estoy haciendo de la misma forma coloco las rebanadas de plátano en el fondo de la cesta de cocción y agrego un chorrito de aceite el tiempo de cocción para cada uno de estos vegetales va a ser de 8 a 10 minutos y la temperatura va a ir de 160 a 180 grados centígrados que es lo mismo que 320 a 350 grados fahrenheit a la mitad de la cocción vamos a revolver todos estos chips y por supuesto que este tiempo de cocción va a depender de tu freidora yo estoy usando la ninja foodi pero supongo que cada freidora actúa diferente entonces tienes que ir comprobando durante la cocción cuánto tiempo se tarda cada vegetal si quieres saber cómo funciona la olla Ninja Foodi y te dejo un enlace en la parte derecha de la pantalla porque en el canal ya tenemos un review acerca de este artefacto multifunción y cuando veas que ya están dorados y crujientes pues los retiras de la cesta están ya listos para comer les puedes agregar un poquito de sal al gusto aquí tenemos los chips de batata y aquí están listos los tostoncitos o chips de plátano verde mira como suenan en el plato están super crujientes pues ya han salido de la freidora de aire estas tres variedades de chips que pueden servir para acompañar cualquiera de tus comidas si los elaboras espero que los disfrutes cualquier duda sugerencia o comentario que te haya surgido durante la elaboración de los chips en freidora me lo puedes dejar escrito en el buzón de comentarios te dejo la receta en la cajita de descripción del vídeo que está en la parte de abajo del vídeo me puede seguir por cualquiera de estas redes sociales que van apareciendo por aquí es importante que te suscribas al canal si te suscribes puedes saber que voy a cocinar por donde voy a caminar o si te hablo de algún tema en particular para que te puedas suscribir al canal el botón de suscripción aparece en el centro de la pantalla si te suscribes no te perderás ningún vídeo que se sube semanalmente muchísimas gracias por verme el día de hoy y nos vemos en el próximo vídeo, chao a todos chao.