BURRITOS MEXICANOS + SALSA + ESPECIAS | Peli y manta.

porque tal donde vosotros vivís no lo sé pero aquí lleva viviendo dos semanas y esta semana que entró también así que he pensado que mejor momento para otro episodio de pehlivan tal hoy os traigo esta receta de burritos mexicanos pero no sólo eso sino que os voy a enseñar a hacer la mezcla de especias y una salsa mexicana para acompañarlo sin y pegar con nachos este el segundo episodio de la serie de lee manta así que si quieres ver más suscríbete a mi canal y darle a la campanita de notificación para que no te pierdas ningún vídeo esto es todo así que empezamos para hacer la mezcla de esencias para burritos vas a necesitar los siguientes [Música] esta mezcla de especias sirve para sazonar cualquier plato mexicano desde estos burritos a unas pajitas e incluso chili con carne o tacos esta cantidad es la necesaria para la receta de hoy pero puedes multiplicar las cantidades y guardar la mezcla para otras ocasiones sin miedo a que se ponga malo [Música] y [Música] he hecho esto vamos a preparar una salsa mexicana para acompañar los burritos los ingredientes que vas a necesitar son aquí [Música] simplemente vamos a trocear el pimiento la cebolla el jalapeño el ajo y el cilantro lo más pequeño posible en un bol voy a vaciar una lata de tomates troceados y a mezclarlo con el resto de las verduras que habíamos cortado alternativamente puedes usar 450 gramos de tomate bétera y triturarlo junto a las verduras enteras para hacerlo algo más rápido y ahora vamos a añadir el orégano el comino sal y pimienta y el zumo de medio limón o lima si quieres hacerla picante puedes añadir una pizca de pimienta de cayena o unas gotas de tabasco [Música] esta salsa está incluso mejor al día siguiente así que lo ideal es hacer la colombiana antelación aunque en el momento está igualmente bueno por último para preparar el relleno de los burritos vas a necesitar lo siguiente i vamos a hacer un relleno básico con carne picada y frijoles en una sartén ponemos a dorar la carne picada durante unos minutos y añadimos la mezcla de especias que hemos preparado anteriormente le damos un par de vueltas y añadimos las judías rojas [Música] añadimos el agua removemos bien y dejamos cocer durante 10 minutos a fuego medio bajo [Música] yo voy a añadirle unas gotas de tabasco como digo este es un relleno básico para burritos al que puedes añadir un refrito de verduras queso arroz o incluso sustituir la carne picada por pollo y ya sólo queda montar los burritos voy a empezar por una cama de lechuga que me encanta la fresquita y crujiente que está [Música] añado la carne picada y un consejo intentando llenar lo tanto como yo sé que todo lo hemos hecho esto alguna vez pero en este caso menos es más añado un poco de queso [Música] y por último un poco de la salsa que hemos preparado [Música] sirve la carne la lechuga el queso las tortillas y la salsa todo por separado para que cada uno pueda montarse en su propio burrito acompañado con unos nachos para tipear la salsa y ya tienes una comida genial para una buena sesión de peli manta no si tuviese que recomendar alguna receta este vídeo sería sin duda la de la salsa mexicana creo que sí la probada para sorprender hace mucho tiempo probé una salsa con exactamente el mismo sabor en un restaurante mexicano y llevaba desde entonces buscando la receta parecida así que estoy muy orgulloso de haberla conseguido por fin si prueban a hacerla por favor envíame una foto o etiqueta bien instagram que me hace muchísima ilusión ver que probar mis recetas y ahora pregunta cuál es la película que has visto últimamente que más te ha gustado la había sido hasta gay y fue como un soplo de aire fresco no sesión pasa pero últimamente no hacen películas como una buena trabajo ni como una buena historia que contar esta película no sólo tiene una trama interesante sino que consigue introducir desde lleno en ella miras torno al descubrimiento una star game o puerta en forma de anillo que una vez activada crea un agujero de gusano hacia otra puerta o localizado de nuestra parte del único y que se encontrara logrado pues no voy a decir nada porque así nuevo spoiler y veis la película y me contáis a ver qué tal en serio es muy genial a mí me encantó un beso y nos vemos en el siguiente vídeo [Música]