Tosta de Bacon, Setas y Aros de Cebolla

tostadas de bacon setas y aros de cebolla para esta torta hemos utilizado 4 lonchas de beicon 8 setas una cebolleta un huevo harina pan rallado medio pimiento verde o un cuarto de punto rojo aceite vinagre y pan de chapata con media cebolleta vamos a picar la lo más finalmente posible que podamos con cuidado de no cortarlo por supuesto hacemos el mismo procedimiento con el pimiento verde muy finito y lo mismo con el pimiento rojo un cuarto porque el pimiento rojo es más grande cruzamos un trozo lo pintado fino ahora en un recipiente vamos a poner la cebolleta el pimiento rojo el pimiento verde y ahora vamos a hacer una vinagreta con todo esto vamos a poner un puñado de sal un buen chorro de aceite de oliva y le vamos a poner vinagre vamos a dejar en el frigo mientras que vamos haciendo las demás cosas para que se vaya mostrando bien vamos a otra cebolleta vamos a darle cortes de la otra forma para ir sacando aros de cebolla con estos aros los pasamos por harina y los metemos a freír en una freidora los sacamos cuando veamos que ya hayan cogido el color dorado y estén crujientes de mientras que se van haciendo los aros pues vamos a aprovechar para ir haciendo el bacon con un poco de aceite vamos a las 48 lonchas partir por la mitad y la sofreímos ahora tenemos harina huevo batido y pan rallado pasamos la seta por harina ahora con el huevo batido y lo terminamos de rebozar con el pan rallado y le damos dos o tres vueltas para que el pan rallado se meta por todo sitio y hacemos lo mismo con la demasiada y ya lo último puede sofreír las setas en la figura cuando las saquemos acordaros de echarle un poquito de sal para que la tome tiempo tenemos el pan de chapata que ya hemos tostado con una tostadora y vamos a preparar la docta le ponemos un poco de bacon por encima le vamos a añadir la seta bueno como esta torta grande le vamos a poner otra se está a pequeñita le vamos a añadir los aros de cebolla tres o cuatro hábitos de cebolla y ya por último le vamos a poner la vinagreta que hemos dejado almacenar en el frigo le ponemos una buena reacción por encima y ya pues tenemos la lista a la torta que hemos hecho si te ha gustado nuestra receta de tostadas la me gusta y síguenos en nuestro canal para ello suscríbete