Galletas sencillas solo 3 ingredientes ✅cookies only 3 ingredients

hola hola mico qué les parece si me acompañen a preparar unos ricos suspiros o lengua tirando lo que vamos a estar ocupando es cuatro huevos separadas las claras de las yemas media taza de azúcar una taza de harina todo uso cernida una pizca de sal vainilla o gotas de limón al gusto comenzamos lo que vamos a comenzar haciendo es lo siguiente vamos a separar las claras de las yemas esto lo vamos a hacer con los cuatro huevos vamos a continuar así separándolos y cuando ya los tengamos listos vamos a venir y vamos a empezar nuestro proceso bueno pues amigos de una vez que hemos separado las claras de la yema lo que vamos a lo que vamos a venir es que vamos a empezar a trabajar nuestra mezcla vamos a necesitar una batidora de mano o una batidora de la que usted tenga la grande o la pequeña y en esta ocasión voy a estar ocupando la batidora de mano qué vamos a hacer vamos a venir y le vamos a agregar la mitad de la media taza de azúcar la otra la vamos a reservar inmediatamente que ponemos el azúcar vamos a empezar a mezclar vamos a continuar mezclando hasta que nuestras yemas hayan tomado un color más suave un color blanquecino o que el color amarillo haya disminuido bueno pues como ustedes pueden ver ya no cambio de color en forma de un color amarillo suave que vamos a hacer ahora lo vamos a reservar y vamos a venir y vamos a empezar a levantar nuestras claras a punto de nieve esto lo vamos a hacer y ahora vamos a venir y vamos a levantar nuestras claras a punto de nieve [Aplausos] [Música] aquí vamos a agregar nuestra pizca de sal y vamos a agregar lo demás del azúcar y vamos a reservar una cucharada y media está la vamos a reservar cucharada y media no la vamos a agregar la vamos a reservar [Aplausos] y una vez que ya lo tengo listo que ya lo tengo a punto de nieve voy a venir y lo voy a reservar por aquí ya tengo las claras a punto de nieve y las yemas junto con el azúcar bestial hasta que cambiaron de color y duplicaron aquí voy a hacer ahora estos suspiros o lengua de gato son muy fáciles y deliciosas de preparar que vamos a hacer ahora vamos a venir y vamos a pasar por nuestro servidor la harina poco a poco vamos a agregar un poquito y vamos a empezar a mezclar y vamos a continuar así con toda la taza de harina ya que la hemos tenido vamos a venir la vamos a empezar a mezclar con movimientos envolventes y aquí también vamos a agregar la cucharadita de vainilla si no quieres ponerle vainilla le puede poner ralladura de limón o una gotita de limón o el sabor que usted desee ahora vamos a venir y vamos a comenzar a agregar lo que son las pieles del huevo como ustedes pueden ver también con movimientos envolventes como poner un poquito aquí lo vamos a ir mezclando vengo aquí lo pasamos para acá y continuamos con la misma con el mismo proceso como ustedes pueden ver no lleva polvo de hornear porque no lo necesita le terminamos de agregar lo que son las claras y ahora si continuamos metiendo aquí como ustedes pueden ver es algo muy rápido muy sencillo y unas galletas o suspiros o lingote o lengua de gato deliciosa comenten en los comentarios con qué nombre usted los conoce ah buenos amigos y como ustedes pueden ver por aquí ya tenemos listo nuestra mezcla venimos preparamos una lata engrasada y enharinada y si usted quiere le puede poner papel para hornear continuamos buenos amigos y como ustedes pueden ver por aquí ya tenemos nuestra mezcla lista y ahora lo que vamos a pasar a hacer yo lo voy a poner aquí tengo la manga pastelera pero para que ustedes vean que lo podemos hacer en una bolsita voy a venir y lo voy a colocar en esta bolsa la mezcla para que vean que la podemos trabajar así aunque como les repito yo tengo la bolsa de la crema pastelera de la manga pastelera pero solamente quiero hacerlo de alguna forma en que ustedes ven que se puede trabajar de esta manera luego vamos a venir aquí y con la ayuda de una tijera vamos a cortarle la esquina y luego vamos a venir y sobre nuestra lata engrasada y enharinada vamos a venir y vamos a poner pequeñas porciones en algunas partes también le llaman deditos si no me equivoco para nosotros son suspiros los hacemos de una forma larga y también redonda voy a continuar poniéndolos aquí en la lata y cuando ya esté listo vengo y se los muestro continuamos y también los podemos hacer de la siguiente forma con una cucharita vamos a venir y vamos a poder un poquito y esto es lo que nos van a hacer es que nos van a hacer de alguna forma redonda como los tradicionales que venden en los supermercados que vienen en bolsitas aquí si los pone la bolsa le van a salir largos a si lo hace con la cuchara le van a ser los redondos y como ustedes pueden ver con una taza de harina y sal para disfrutarlos con las familias desde el espacio porque van a crecer un poquito y como ustedes pueden ver solo tres ingredientes nosotros en el salvador por lo general estos se dan en las fiestas en las piñatas de los cumpleaños cuando le hacen a los niños su fiesta unos suspiros con horchata delicioso continúo haciéndolos y bueno pues amigos como ustedes pueden ver por aquí los tenemos los largos y aquí tenemos los redondos que lo hicimos la forma muy fácil se acuerdan que reservamos un poquito de azúcar una cucharada o dos esto nos va a servir para venir y ponerle un poquito de azúcar a cada uno este azúcar está en la media taza reservamos una cucharada o una cucharada y media siempre de la media taza que medimos vamos a ponerle sobre cada uno de los bueno esto no es un delito porque si ustedes pueden ver están más grandes pero si ustedes lo quieren más delgado ya es opción suya ya tenemos nuestro horno precalentado a 350 grados fahrenheit y los vamos a llevar a hornear durante un tiempo de 10 a 12 minutos están rapidísimo algo muy fácil muy delicioso ideal para compartirlo con la familia con nuestros niños y aparte de eso que esto nos sirve también para hacer cualquier otro postre bueno pues amigos los llevamos a hornear durante 10 a 12 minutos a 350 grados fahrenheit 180 grados centígrados los horneamos regresamos y se los mueve y bueno pues amigos una vez que han pasado 12 minutos vamos a venir vamos a apagar el fuego y los vamos a dejar ahí hasta que se enfríen una vez frío ya lo vamos a sacar y los vamos a disfrutar apagamos el horno cerramos la puerta y dejamos que se enfríen bueno pues amigos como ustedes pueden ver ya por aquí los tenemos fríos los sacamos los tengamos en el horno hasta que se enfriaran los vamos a venir los vamos a sacar y ahora ya lo podemos disfrutar lo sacamos y se los muestro y bueno pues amigos como ustedes pueden ver por ahí ya los tenemos los voy a poner en un platito para mostrárselos y miren qué delicia nos ha quedado con muy poquitos ingredientes con solo una taza de harina nos han salido toda esa cantidad de galletitas y como ustedes pueden ver al diferenciar es muy fácil de despegarlo con la lata una lata muy muy bien engrasada miren y miren pues amigos de esta manera no han quedado nuestros suspiros o lengua de gato estos son los tradicionales de nosotros y esos también algo muy muy delicioso ideal para compartirlo con la familia una tacita de café o con lo que a usted se le antoje bueno pues amigos espero que les guste la receta que se suscriban al canal y hasta la próxima se les quiere bendición de paja