Currywurst mit Ketchup und Pommes | selbst gemacht

Agregue 100 gramos de pasta de tomate a 60 gramos de azúcar. 45 gramos de agua 2 cucharadas de vinagre de hierbas. 1/2 cucharadita de pimienta de color recién molida. 1/2 cucharadita de sal marina recién molida Revuelva todo bien. Freí mis patatas fritas en la freidora. Para hacer esto, todavía necesitamos papas grandes que pelemos. Luego usamos las papas para hacer papas fritas. Seque bien las patatas fritas. Mantequilla clarificada para la sartén. Calentar la grasa de la freidora a 190 ° C. Freír 2 salchichas de Oberland. Escurre las patatas fritas. Sal bien las patatas fritas. Espolvorea la salsa de tomate con curry en polvo. Deseo buen apetito :-)