🍓Cultivo de Frutillas desde Semillas hasta la Cosecha

[Música] vamos a arrancar este vivo de hoy sacando las semillas de la frutilla que es un proceso súper sencillo Porque lo vamos a hacer con una licuadora para poder sacar y quedarnos solamente con la semillas y que no nos quede nada de pulpa en la frutillas cada uno de los puntitos que nosotros veamos acá en realidad son todas frutas que se juntan en toda esta estructura y en realidad todo esto acá es un conjunto de frutas nosotros ahora el objetivo nuestro es tratar de sacar cada una de estas semillitas las podemos llamar para que queden separadas de la pulpa porque la pulpa va a ser nuestro mayor Enemigo en el momento en el que estemos haciendo los almácigos Porque si por ejemplo y yo estoy seguro que viste más de un vídeo en donde cortan la la pulpa de la frutilla y la ponen directamente en el almácigo o la dejan sola o la tapan con tierra El problema que vamos a tener ahí que van a estar germinando el problema es que como va a haber mucho azúcar y mucha pulpa de la frutilla va a ser que los hongos crezcan mucho rápido y se van a terminar compitiendo con la semilla y lo más probable es que terminamos perdiendo semillas para hacer este proceso lo que te voy a recomendar y lo voy a hacer con este bisturí porque me olvide traerme el cuchillo no sabes el perfume que tiene esta frutilla ya está totalmente orgánica porque la tuvimos cultivando acá en casa durante mucho tiempo y te cortas las partecitas Así que es donde tenemos la semilla para que la parte adentro lo puedas estar comiendo para todos los que hacen licuado de frutilla Fíjate que una vez que terminas de licuar lo que te quedó en el fondo del vaso Tienes todas las semillitas ahí y esa es la que puedes usar para estar sembrando las y esto solamente queda que le agregues agua y el proceso más importante Yo acá te lo voy a mostrar hasta este punto es que cuando estés usando una procesadora como estas que son de mano o en el caso que uses una licuadora el punto más importante y crucial para no estar Rompiendo las semillas es que hagas pulsos apretás y sueltas de esta forma y apretás y soltas porque de esta forma lo que vamos a estar haciendo es que con este pulso vayamos rompiendo la pulpa y en el caso que por ejemplo yo llegue llegar a estar apretando y lo dejara de esta forma y que de vuelta y que de vuelta ahí podemos llegar a partir las frutas Entonces le vas dando pulsos de esta forma hasta que veas que desaparece la pulpa y lo voy a dejar por ahí nomás porque esto después lo estés con paciencia en casa en el fondo van a empezar a quedar las semillas entonces la recomendada entonces más que la recomendación lo que tenés que hacer acá después esperas un ratito porque las semillas que son buenas se nos van a ir al fondo y de a poquito sacas toda la parte de arriba en este caso voy a tener poquitas semillas porque es una sola frutilla a esto después se le vuelve a agregar agua y volvés a limpiar hasta que te quede el agua transparente con las semillas como te decía a esto lo voy a dejar de lado porque yo acá ya tengo semillas de los vídeos que hice antes y que me las estuve guardando que después la secás directamente sobre una servilleta de papel para que te queden todas las semillas bien secas y las podés estar guardando para sembrarlas después esto viene ideal para lo que te decía Cuando haces un licuado que quedan en el fondo la separadas y ya las tienes todas para sembrar paso número 1 ya tengo las semillas y vamos a una etapa súper importante que voy a correr que es el preparado del almácigo y más que nada vamos a estar viendo el tipo de sustrato para estar haciendo la siembra y lo tengo por acá con este te voy a estar mostrando un secreto ahora para el tema del río Cuando hacemos el trasplante en este caso y para el sustrato de la frutillas como tenemos que tratar de darle un pH un pH levemente ácido que anda aproximadamente alrededor de 6 5,5 por ahí tal vez tiene que ser levemente acción no yéndonos para el lado de lo que sería un cactus que sería alcalino Solo que uso Siempre acá son mezclas de hojas y acá traje todo lo que podemos llegar a encontrar la hoja seca que tengas en casa en este caso tenemos hojas de estamos juntando laurela y ahora hay Eucalipto hay hojas de tipa también y como son semillas muy chiquititas hay que tratar de triturarlas Porque la idea es quedarnos con un polvo muy finito y esto lo trituras directamente en una procesadora le das un par de vueltas hasta que logres tener una hoja bien finita y es importante que sea finita en esta primera etapa porque tenemos una semilla muy pequeñita las mezclas que estoy haciendo tanto para la siembra desde semilla como para los trasplantes Es aproximadamente un 60% del compost maduro y un 40% de la hoja o los materiales que te va a estar mostrando ahora porque lo que queremos nosotros es tratar que esta es sustrato este suelto este es uno de los mayores secretos en la frutilla que tengamos una mezcla de una materia Orgánica de buena calidad que todavía no está descompuesta como pueden ser las hojas y ahora te voy a mostrar Por qué puedes reemplazar estas hojas en este caso son las cascarillas acá tengo cascarilla la avena que junto con las hojas la cascarilla de avena y lo que te voy a mostrar ahora otras opciones se van a degradar de forma lenta y no solamente nos van a estar ayudando a mantener el pH del sustrato sino que también nos van a estar ayudando a que se mantenga bien oxigenado bien aireado para que los microorganismos puedan seguir creciendo Y esto va a tener una descomposición una Liberación lenta de nutrientes a medida que pasa el tiempo después abajo de este vídeo vas a tener todos los enlaces para que veas que las frutillas algunas de las grandes las cultivos en cascarillas estas avena puede ser cascarilla de arroz también que se suele conseguir por otro lado en más que nada en todos los países de Centroamérica se suelen conseguir la fibra de coco que la fibra de coco es un espectáculo cómo funciona se la USA mucho para frutilla para cultivo de arándanos que ya lo vamos a estar viendo también y la recomendación que te dar con la fibra de coco porque me pasó una vez que hice siembra de arándanos directamente y se me murieron no sé Será porque acá a Sudamérica nos llegó de esta forma pero cuando le medí los los sólidos disueltos tenían muchas sales entonces cada vez que uso fibra de coco lo que hago es lavarla con mucha agua y después la pones en un paño en una tela para filtrarla Y que te quede la fibra de coco por arriba y de esta forma le bajas bastante los niveles de salinidad porque imagínate mira lo que es esta plantita si esta plantita de frutilla le llegamos a dar un poquito de salinidad te puedo asegurar que en un día ni siquiera dos días está totalmente muerta fíjate el tamaño de mi mano y lo que son estas frutillitas pero así como ves una escasez el trasplante vuelan estas plantas y después que también se suele se suele usar pero ya últimamente por temas de Ecología por tema protección del planeta es la famosa turba yo ya no la estoy recomendando para lo que es el cultivo que si bien se la suelo usar pero es preferible que esté en donde se encuentran las turberas y que todo siga su ciclo para no tener exceso de liberación de carbonos y todo este tema hubo una época que se usó mucho la turba por eso es que me van a ver que son los vídeos no una vez que nos recomiendo sino que no la promoción O la turba pero la tengo que nombrar porque se usa cualquiera de todas estas materias orgánicas la fibra de coco es una de las mejores porque reemplaza súper bien a la turba y bueno todas las que son las cascarillas para los que viven cerca de rosales o cuando se hace todo el proceso del sacar la cascarilla al arroz es un espectáculo hasta las escalas de colores que cultivando con las cascarillas entonces toda la materia que estemos usando en este caso la orgánica que no está descompuesta en relación va a ser un 40% de todo esto que sean hojas trituradas la fibra de coco las cascarillas 40% y el resto de un compost bien Maduro que yo estoy seguro que en casa tenés o tierra negra o algún lombricompuesto Esto es para darle esa nutrición en el momento y vamos a pasar a preparar este almácigo acá ya me adelante también tras que la mezcla lista y vamos con las primeras recomendaciones para hacer la siembra vamos a necesitar un envase y así como lo ves que se cierre como lo estás viendo así no tengan miedo en encerrar una planta es parte de mi profesión el trabajo en laboratorio cuando se hacen cultivo in vitro de las plantas las tengo directamente en frascos encerrados y como la planta es uno de los seres vivos que hay en el planeta que nos va a estar generando el dióxido de carbono y a su vez no va a estar generando oxígeno todos los gases se reciclan en los envases cerrados entonces y más que nada para todas las siembras de este tipo de plantas y esto mismo es muy parecido para los arándanos en envases que los pueda cerrar voy a estar llenando aproximadamente unos 4 centímetros más o menos con el sustrato siempre recordad que como estamos en la primera fase que es la de sembrar vamos a estar necesitando que esté bien bien triturado todo este sustrato que vamos a estar poniendo Y es aconsejable que lo tengas de esta forma bien que quede lo más lisito posible cuando lo vayas a poner si por ahí tal vez te quedó alguna piedrita esto si te digo que la saques Porque si queda alguna semillita por ahí arriba y ahora este es uno de los puntos cruciales para la siembra de la frutilla tenemos unos cuatro centímetros vamos a estar negando hasta que veamos que un dedo o un centímetro lo tengamos Mojado pero que abajo el sustrato quede como está no queremos que el agua llega hasta abajo de todo y ahora te voy a explicar el por qué súper riego coca-cola Y ahora te voy a mostrar lo pasa No puedo dar muy vuelta el almácigo porque se me viene la tierra abajo acá esto es más o menos un centímetro de agua un poquito más así como está este riego nos va a servir desde el momento en el que nosotros hacemos la siembra hasta que llegamos a tener las plantitas de esta forma y así como lo escuchaste porque como este envase va a quedar bien cerrado No vamos a tener pérdida de humedad ahora qué quiere decir esto yo no tengo este envase no quiere decir que no pueda sembrar Qué haces un vaso que tengas en casa con un nylon por arriba un plástico que tengas un plástico un tupper que tengas en casa un recipiente de vidrio que tengas en casa que le pongas un nylon por arriba mandar súper bien acá el objetivo es que tenemos que generar una cámara húmeda y no solamente una cámara húmeda que nos mantenga toda la humedad en la parte en la atmósfera que se genera acá adentro sino que tiene que ser una cámara totalmente transparente porque como es una semilla muy pequeñita y a ver si te lo puedo mostrar bajo la lupa porque no la medí nunca la semilla está pero debe andar en menos de un milímetro A ver déjame voy a poner el microscopio por acá mira ahí tiene el tamaño de la semilla de la frutilla un milímetro Entonces como tenemos una semillita acá tenemos el 1 el 0 y mira un milímetro tenemos de tamaño como es una semillita muy pequeña acá si te voy a estar recomendando que esto nunca estemos sembrando y poniéndole tierra por arriba porque cuando le pongamos tierra por arriba Esta semillita le va a costar un montón nacer Imagínate que acá prácticamente tenemos casi el embrión ahí nomás y para hacer la siembra Así que vamos a hacer ahí da la luz para ver ves cómo quedan las semillitas bueno acá como lo estoy haciendo con la cámara arriba por ahí tal vez me quedan algunas que están juntas Pero la idea es que quede de esta forma y después con el dedo aplastamos así con esto estamos haciendo que esta semillita entre bien en contacto con el sustrato No la vamos a estar regando más porque ya tenemos ese centímetro de agua bien apretado fíjate siempre que en el dedo no te queda alguna semilla y se queda alguna lo dejamos ahí adentro Y esta es la siembra a ver si se ve bien Ahí está todas las semillitas quedaron bien superficiales acá habría que separar un poquito más pero bueno no importa Después se separan súper fácil mirando así como está lo tapas le pones el nylon le pones la bolsa que tengas no gastes en comprar en base reciclar lo que tengas en casa estos son los envases donde sabe venir el queso o a veces han venido aceitunas y bueno quedan acá y no se tiran nunca hasta van a ver también un montón de vídeos en donde ni siquiera la visa grita funciona pero para nosotros no sirve funcionando para sembrar voy a tapar esta semillitas para que no se me caigan y vamos a seguir adelante ahora ya tengo el almácigo tenemos la primera activación de las semillas así como está esto lo vas a dejar en un lugar adentro de casa y el peor enemigo para este al máximo es el sol no tiene que ver el sol esto para nada pero si tiene que ver mucha iluminación Entonces nosotros lo que vamos a hacer es dejarlo en la cocina ahí al lado de la ventana o al lado de alguna luz que tengas la cuestión es que cuanto mayor luz tenga mucho mejor porque acordate esta semillita que te estaba mostrando que mide un milímetro Imagínate lo que debe ser ver salir la raíz de esta semillita y cuando empieza a sacar las primeras hojitas verdaderas en realidad cuando empieza acá los cotiledones y después las hojitas verdaderas los cotillones deben estar midiendo otro milímetro por un lado y otro milímetro más Entonces nosotros Cuanto más iluminación le demos a esta almácigo y la semillita empiece a germinar más rápido se va a activar esa planta y más rápido vamos a llegar a la etapa en donde tengamos las plantitas listas para trasplantar aproximadamente y por todos los comentarios que estuve leyendo que me mandan el rango de germinación a mí me estuvieron empezando a germinar después de los 15 días aproximadamente hasta casi los dos meses mes y medio estuvieron germinando algunos me estuvieron poniendo que a los 12 días estuvieron germinando Así que es una maravilla súper rápido pero más o menos el rango anda entre los 14 15 días Y qué va a pasar porque yo acá no tengo el Mateo germinados pero vamos a hacer de cuenta que estos son frutas son los arándanos que esto se va a venir para otro vivo porque la Grande no hay que hacer un tratamiento distinto una vez que empiezan a crecer las plantitas nosotros tenemos el envase cerrado y cuando ya vemos las plantitas grandes lo que vamos a empezar a hacer es poquito a poco le vamos a empezar a dejar destapado de esta forma Y por qué le vamos a hacer esto porque adentro de este envase y acá no vean los arándanos imagínense que son frutillas cuando esto estuvo cerrado y Fíjate cómo está todo empañado la tapita acá manteníamos una humedad aproximadamente relativa del 99% . las plantas tienen dos factores para poder protegerse de la deshidratación por un lado todas las hojas de las plantas tienen por arriba una capa que es una cutícula que ayuda una capa para decirlo de alguna forma de cera que ayuda a que la planta no pierda agua pero qué va a pasar si yo esta plantita y les puedo asegurar que las plantas son súper inteligentes y no es porque sea biólogo botánico pero son súper inteligentes como los animales cuando las plantas están en un lugar totalmente cerradas dice la planta por adentro piensa para qué voy a engrosar la cutícula que me va a llevar a gastar energía si usted está acá adentro tengo un montón de humedad y no necesito tenerla y es así como pasa si uno se fijara a nivel microscópico toda la parte de arriba de las hojas que están encerradas acá dentro de todas estas plantitas Prácticamente la cutícula es súper finita al empezar a abrirlo y empezar a hacer que baje la humedad ambiente la planta misma empieza a sensar que está faltando humedad y empieza a engrosar toda la cutícula punto número uno a favor nuestro Ya lo tenemos solucionado que es el engrosamiento de la cutícula para evitar la pérdida de agua Pero por otro lado tenemos los estomas Y si los estomas en una época de mucho calor yo si esto hiciera así y lo voy a llevar afuera estas plantas se me mueren porque el estómago empieza a darse cuenta que no puede manejarse bien y por los estomas que ese lugar por donde hacen intercambio gaseoso de la planta también pierde humedad y si están mucho tiempo abiertos porque están acostumbrados a Una atmósfera como esta que está acá adentro la planta se deshidrata y lo mismo con esta apertura vamos también a educar a los estomas a que se cierren en los momentos en el que hay mucha sequía por afuera para el final terminar teniendo esta maravilla de plantas totalmente adaptadas sin la tapa con la humedad que tengamos en el ambiente para que empiecen a crecer y a correr por esa porque ahora viene las etapas que es una de las que más me gusta porque después de todo este tiempo y todo este trabajo llegamos a tener todas las plantitas y me voy con otra almácigo más de frutillas no sé dónde vamos a meter tantas que es el trasplante el primer trasplante de la frutilla como lo dije en el vídeo es un trasplante quirúrgico porque por acá dentro y es lo que pasa y vamos a estar viendo en este caso voy a acercar un poquito más la plantita a medida que va creciendo ya saca la Coronita fíjate ahora voy a sacar la planta pero ahí abajo ya tiene la Coronita esto que está acá abajo toda la parte que va desde donde están los cotillones para la raíz eso lo vamos a dejar bajo tierra Porque va a empezar a sacar raíces por ahí y si la doy vuelta por acá a ver si logro que se ve acá mira ya por abajo no lo vamos a poner al revés así por abajo de la Coronita ya tiene raíces Entonces nosotros ahora vamos a reubicar todo esto que está desde leones hasta la base Todo bajo tierra vas a ver también que en este vídeo que hice del primer trasplante cuando yo saco las plantitas de acá las pongo directamente en un papel con agua para ayudar y lo vamos a hacer ahora para que lo tengas en cuenta porque como esto lo vas a tener que hacer un día y el mejor día el domingo la mañana cuando estás ahí solo con tus plantas mojas bien acá porque este es el la parte la operación quirúrgica que hay que hacer con esta frutillas por acá si hay que tratarla con mucho cuidado y vamos a ir con esta que está acá que está re linda si la vemos bien después No te preocupes si no se ve Ahora que cuando la saque la planta y voy a sacar las otras raíces de acá Ahí está mira lo que es esto acá tenemos la Coronita por acá fue donde sacó la acá donde quedó la semillita acá abajo donde está la raíz cita y después esto es todo una raíz accesoria que sacó entonces la idea ahora nuestra es todo esto desde la Coronita que está acá abajo Lo vamos no se ve ahí la idea nuestra es ahora desde donde está la Coronita para abajo todo adentro del sustrato y esto lo que te decía Una vez que sacas las plantitas de los almácigos lo dejas en el agua para que estas raíces no estén sufriendo la deshidratación y no porque la raíz que vea se vaya a deshidratar sino porque esta raíz que está ramificada y a simple vista no se ve Pero tenemos todos los pelitos absorbentes que si a esta planta la dejáramos acá en la madera hasta que preparamos la macetita o buscamos una pinza o lo que sea se terminan deshidratando y se mueren todo proceso en el que nosotros en una planta estemos secando pelos absorbentes por ejemplo es atraso para la planta que a su vez después tiene que gastar energía para volver a generar esos pelos absorbentes Entonces mantengamos esto húmedo y que esa energía que iba a usar para reemplazar los pelos absorbentes muertos por una sequía que la esté usando para sacar nuevas hojas lo voy a correr por un lado y vamos a hacer el trasplante en una macetita para que veas es voy a correr por acá está el sustrato voy a usar exactamente el mismo que usted recién para la siembra [Música] Y acá es importante en esta primera etapa acá no con La cuchara Pero esto en realidad con la mano no en esta primera etapa es importante que apretemos pero apenitas porque ahora te va a mostrar para reubicar toda esa coronita y lo vamos a dejar acá fíjate que yo estoy acá apretando borro este sustrato y queda como si fuera un colchón acá secretos súper importantes para esta etapa una y una perforación que te diría prácticamente que en la maceta y te voy a mostrar con esta porque sino tiene que ser hasta por acá más o menos la perforación una perforación que llega hasta por acá o sea todo esto está lleno y lo vamos a hacer hasta por acá porque justamente mírate la plantita nosotros la vamos a ubicar acá entonces Mira hasta donde tenemos que llegar hasta acá abajo el abuelo dejar acá en el agua así sala trasplantamos y una buena perforación que quede bien abierto apuntas para los costados ahí está Ahora me voy con la pinza y así como está con mucho cuidado y vamos a ir con el dedo Por eso digo que esta primera etapa es quirúrgica para reubicar la planta una vez que hayamos hecho esta rubricación solamente nos queda engordar las plantas y esperar a cosechar Esta es la tapa la más crítica de todas está ubicación y acá sí es importante el riego que se lo estemos haciendo hasta que nosotros veamos que caiga el agua por las perforaciones de la maceta vamos a esperar un poquito más ahí está [Música] por arriba la cámara Pero créeme que está cayendo el agua una vez que logramos ver que esta agua ya está saliendo nos está asegurando nosotros que toda la raíz que quedó en esta perforación que hicimos el agua entró y hidrató estuvo hidratando en realidad el sustrato y compactó el sustrato contra la raíz ya es una señal que nos está diciendo que la planta quedó totalmente bien ubicada y ahora así como tenés que te puedo asegurar que un almácigo de esto que es de unas dos o tres frutillas estás teniendo 50 plantas pero seguro entonces van a tener 50 macetitas que acá en este caso yo las Estoy haciendo de esta forma para mostrarte las en los vídeos y para ayudarte pero si tienes algún plan o algún recipiente lo puedes hacer sin ningún problema y así como están todas estas macetas la súper recomendación es que vaya todo a una media sombra y no al sol directo al principio las pones todas ahí en tu casa y así como están es cuando empieza a crecer lo más rápido posible esa media sombra a medida que la planta vaya aumentando más que veas que en un principio y fíjate que este es un detalle súper importante en un principio la frutilla tiene la hojita entera Pero a medida que se va desarrollando se hace la típica hoja trifoliada de una frutilla Cuando vos veas ese pasaje de la hoja de la hoja entera de este tipo a una hoja trifoliada es cuando ya de a poquito la puedes empezar a correr y a que le dé ese Sol de la mañana y de la tarde para que una vez que llega este tamaño que aproximadamente con dos meses y medio llegas a este tamaño esto ya está directamente al sol es ahí que cuando está en el sol la planta hace el cambio que es súper rápido Entonces esto súper de sombra pero que le esté dando luz O sea no quiere decir que lo dejes en oscuridad total sino que tenga luz indirecta del Sol y recordad que si vas a empezar a darle ese Sol de la mañana o de la tarde más que nada de la mañana es el más importante no te lo olvides todo el día la dejes a la mañana y te vayas porque si le da el sol del mediodía a esta altura van a estar sufriendo qué me queda por decirte de esta etapa el tema del riego cuando voy a estar regando estas plantitas y en el vídeo este que hice Te tuve comentando que cuando vos sientas que esté seco vas a regar pero lo vamos a ver de una forma súper gráfica en esta maceta no puse absolutamente nada y dejé que arriba se seque Fíjate cómo está arriba todo totalmente seco qué puedo separarlo súper bien Mira lo que pasa voy a correrlo acá y lo voy a sacar acá en cámara fíjate arriba acá arriba está seco ves todo totalmente seco Y fíjate que aún así cuando está seco mira lo que es por abajo está totalmente húmedo entonces por eso es súper importante no encharcar estas plantas y hacerle un leve riego cuando vos sientas que está seco porque como te mostraba recién todo el fondo está totalmente húmedo todavía y como las rayitas de estas plantas llegaban hasta el fondo y también Iban por adentro todo el sustrato van a estar siempre húmedas Así que cuando vos veas que se secó arriba apenas un chorrito de agua alrededor No estés constantemente poniéndole agua y mucha agua y mucha agua porque no les gusta y poderse gastar teniendo problemas Entonces cuando vea seco un chorrito de agua y acá tenés la prueba que por más que se vea seco No te preocupes que por abajo lo tienes totalmente húmedo Ahora cuando termine con todo esto acá voy a responder todas las preguntas que me está pasando flor y quería mostrarles primero voy a hacer el trasplante directamente con esta que tengo acá atrás que está allá con frutas para mostrar no me acuerdo quién fue que me consultó hoy y es una pregunta interesante porque Qué pasa si a mí la plantita de frutilla me empezó a dar las flores y tenemos las frutillas Ya fíjate el tamaño de esta planta y las frutillotas que está dando acá ya están las últimas que terminaron de polinizarse que después vamos a estar viendo el tema Por qué cuando aparecen las frutas no tenemos más flores y cómo hacer para inducir una segunda fructificación pero la consulta en sí era que les había quedado la planta de frutilla con muchas flores pero que no que la maceta le había quedado muy chiquitita y era la consulta si se podían trasplantar en un principio toda planta se puede trasplantar siempre y cuando estemos conscientes de la época del año en la que lo vamos a estar haciendo y con esto me refiero a que por ejemplo ahora en primavera verano Y como se nos está viniendo esta primavera y verano acá en Sudamérica que hace mucho calor Tenemos que tener en cuenta que el punto crítico para un trasplante son todas las raíces Entonces al momento de hacer el trasplante es más que recomendable que no solamente ya tengamos nuestra maceta toda preparada para estar sacando y poniendo la nueva maceta sino que también en el caso que te tardes un poquitito más y estés sacando la planta hay que rociarle las raíces Es recomendable también que el día anterior la estés regando a la planta para que tengamos un buen nivel de agua en todo los conductos en todo el xilema de la planta y que esté bien hidratada y después otro de los puntos súper importantes es que al momento de hacer el pasaje le hagamos una perforación a la maceta en donde tengamos más o menos el tamaño de la maceta pequeña y lo estemos regando antes de pasar la planta para este lado y para no seguir hablando más te voy a mostrar Cómo hago los trasplantes que en este caso no es una de las plantas gigantes como las que tengo acá atrás que este sí te la recomendar que lo veas al vídeo que te va a quedar abajo en la descripción en donde hago las las tres capas de sustrato para cuando sea la planta de frutilla es una súper planta que por lo general esté haciendo una capa en este caso lo vamos a imitar acá pero acá es más pequeño una capa de hojas al fondo y esto más que para estar ayudándome a que no se me vaya el sustrato y como son macetas que tienen buena perforación por abajo me va a estar teniendo un buen intercambio gaseoso vas a ver que cuando las cultivo en bolsas que tiene todas las perforaciones laterales cumple ahí una función que esto que te estoy mostrando ahora y necesitamos que en toda esta base donde van las hojas tengamos buena aireación porque vamos a querer que todos los microorganismos aeróbicos vayan descomponiendo a medida que pasa el tiempo y es una fertilización de degradación lenta todas estas hojas para que a medida que se vayan descomponiendo van a ir las raíces de la frutilla y van a consumir toda esa nutrición después le hago una capa de este compost maduro y creo que lo voy a dejar por ahí nomás porque no es una maceta muy grande antes de poner la otra como te comentaba haces un riego en toda la zona donde vas a estar poniendo tu planta que vas a trasplantar y vamos a ver voy a cobrarlo para poder sacarla bien esta ahí va ves lo que te comentaba Ah bueno acá quedaron algunas hojas de las que estaban arriba de todo pero ya lo que es abajo que era tanto las hojas desaparecen todas te recomiendo que veas este vídeo del cultivo con hojas porque no sabes el resultado que me trajo acá en casa cuando te digo con hoja también lo hice con las cascarillas pero me refiero a esta triple capa para ayudar a que la que toda la planta tenga esta fertilización y prácticamente salvo en Casos excepcionales estoy haciendo una fertilización con compost líquido pero si no todo es la hoja es la que se encarga de hacer toda esta fertilización y es la que estamos cosechando no después con la que cosechamos todas hojas en realidad quiere decir pasan a ser la frutilla y bueno y después con mucho cuidado vas completando la maceta y dejar los modos por acá arriba y vamos a ir apretando de esta forma y otra recomendación que si justo estás en un día de lluvia es el ideal para hacer el trasplante porque vas a mantener toda esta humedad espectacular para evitar cualquier tipo de deshidratación y ya que estoy acá voy a estar contestando una pregunta que me suelen hacer a veces por el tema de los musgos y tienen que estar no tienen que estar si se lo saco no se lo saco como primer medida te voy a decir que nunca se lo saques dejárselos porque es toda una micro flora y fauna el musgo y te voy a mostrar con este ya que lo tengo acá los musgos como crecen primero que son revivincentes cuando le falta humedad y te avisan a vos cuando falta agua porque se secan todos pero después reviven el musgo forma una capa por abajo de todo el musgo muerto y siempre vas a ver que crece para arriba todo el mundo muerto que nos queda por acá abajo va a pasar a descomponerse por toda la microflora y fauna que viven con estos musgos y bueno hemos hecho las pruebas que en casa para mostrarle a pri porque no entendía bien cómo era este tema que los cultivos in vitro o si los cultivas directamente y los pones en un ambiente cerrado esto se llena todo de hongos se pone blanco y se lo termina consumiendo al musgo prácticamente pero cuando están bien cultivados el musgo crece y la sequía es la que controla a ese hongo entonces este hongo principalmente va a ir degradando todo el musgo por abajo y lo transforma en compost así nomás como lo estás escuchando y es impresionante Entonces es una forma de auto fertilización que le hacemos a la planta y a esto lo voy a estar regando así nomás ahora porque si no me va a llenar de agua todo el estudio acá pero Este es otro factor importante cuando estés haciendo el riego que veas que el agua se va súper rápido porque las plantas estas Bueno ahí queda ahí en el centro Porque necesitamos que no retenga el agua si vos ves que regas regando el agua no se va ese va a ser un problema porque puede estar matando las raíces que van a estar creciendo entonces acá tenés el trasplante de una de las plantas de frutillas cuando la tenemos directamente con flor o con las frutillas y lo principal es mantener siempre toda su humedad en el órgano más importante que tienen las estas plantas que van a hacer las raíces el agua un poquito las manos para no tener toda esta tierra Porque ahora te voy a estar mostrando otro punto súper importante y ahí está que va más que nada dirigido a todos aquellos que quieren cultivar las plantas de frutillas y que por ahí tal vez estás en un balcón y no llegan las abejas o cualquier otra otro problema de este tipo en donde no lleguen los polinizadores y lo vamos a ver de una forma súper sencilla Cómo hacer para polinizar estas florcitas que aparecen por acá arriba para tener una buena polinización y estar imitando a las al a estos polinizadores súper eficientes para ayudar con todo este pasaje de granos de polen como podrás ver acá tengo pinceles aparte de que nos gusta pintar con pri Pero hay distintos tipos de pinceles y para hacer la corta siempre búscate el pincel más suave que tengas Y en este caso habíamos recortado unos estos con prichu más que nada eso lo hacía a modo de experimentar porque pobres estuvo aguantando hasta hoy para poder comerse las frutillas estas voy a quedar con estos tres con uno me voy a quedar en realidad Porque ahora voy a ir con la flor y que tengo por acá una flor para mostrarte Cómo hace el polinizador para estar llevando estos granos de polen desde la vamos abajo la lupa porque quiero que veas todo esto que es una maravilla Y cómo está formada una flor de frutilla Pero esto más que nada para entenderlo qué es lo que vamos a estar haciendo cuando estemos con el pincel y la frutillita hago foco y ahí está vamos a ir con esto que ves acá súper rápido tenemos todos los pétalos blancos y es de color blanco porque puede hacer contraste con el amarillo de las anteras que es donde tenemos el polen y todo lo que vemos en el centro que parecen como clavitos son cada uno de los estigmas de cada florcita cada cosita que vemos adentro nos va a estar dando como resultado una semillita una fruta Entonces el insecto que hace va a estar sacando y esto Hay que hacerlo en la mañana temprano que es cuando la frutilla empieza a liberar el polen acá están todas abiertas ves que se ve todo esto hacia el costado mira ahí me quedo por en la punta de la aguja y este polen tiene que llegar a cada uno de estos estigmas que voy a ver bueno por arriba ahí tienes acá unas tontitas Entonces qué pasa Nosotros agarramos el pincel y lo que tenemos que hacer es Fijate el tamaño del pincel al lado de acá muy suavecito del costado y vamos a ir para arriba así esto vamos a hacer y desde el borde y para arriba siempre todo concéntrico nos vamos a ir del borde para arriba de esta forma por qué tiene que ser un pincel suave porque el estigma es súper sensible si nosotros vamos con un pincel duro vamos a estar rompiendo el estigma y no se va a estar produciendo una buena polinización y fecundación porque se nos va a ampar rompiendo y una rotura a este nivel es entrada de cualquier patógeno Entonces siempre recordad todo circular y alrededor cuando no se hace una polinización eficiente o no bien los polinizadores Siempre vas a ver que la frutilla nos quedan más gorditas desde la base y desde la punta se nos quedan muy chiquititas Y esto es por la anatomía que tiene la flor suponente que no vino ningún polinizador Fíjate que todas las anteras están bien en la base acá en contacto con la base Entonces es una forma a ver con la aguja se va a ver mejor todas estas anteras están acá en contacto con todas las florcitas de la base Esta es una forma que tiene la planta de frutilla para asegurarse estar polinizando por lo menos toda la base y es por eso que la frutillas te quedan gordas desde abajo y de arriba Te quedan muy flaquitas esto es súper importante la buena polinización porque a mayor cantidad de cada uno de estos estigmas que tengamos polinizados y fecundados mayor cantidad de semillas se van a estar formando y cuando una planta está por acá cuando una planta está teniendo buena polinización por toda la flor ahí nos vamos a estar asegurando que tenemos muchas semillas la planta detecta que tiene muchas semillas y eso va a ser que y la tengo acá la frutilla va a ser que la planta a cada como tiene que alimentar a cada una de estas semillitas va a generar tejido alias la frutillas que comemos entonces más cantidad de fruta mayor cantidad de tejido más desarrollada la frutilla y mayor tamaño vamos a tener Entonces nosotros tenemos que tratar de lograr esa planta de frutilla que esté bien esa flor de frutilla que esté bien polinizada para que de esta forma tengamos frutas súper grandes ahora qué flor me estuvo pasando las las preguntas que las vamos a pasar a responder un ratito y vamos a ver cómo vamos a cosechar alguna de las Quién está ahí atrás Me quedo bueno Acá está se está haciendo se está cobrando la frutilla porque la tuve una semana más o menos que aguante hasta el sábado pero antes de comerte la vamos a ver acá pudiste cortarlo así saludarte esa mega frutilla y esperate que vamos a mostrarla espera acá nos vamos a ir para acá abajo pichu acá poner esa frutilla es impresionante Esa fue la que Estuvimos viendo que les mostré en un par de veces la cómo es la florcita que estaba bifurcada bueno acá Está bueno Gracias Ahora a ver espera Espera espera pasamos para acá a ver vamos a ver qué tal estás [Música] rica y eso es lo que logramos a partir de estas semillas que estuvimos temblando justamente con ella que la historia arrancó habíamos comprado las frutillas y me pregunta para la podemos sembrar y como no olvide decir que no Entonces sembramos las frutillas Esa esa es de la segunda generación de plantas que salen de los estolones y nos vamos quedando con estolones y con respecto a todo lo que es cultivo frutillas ahora vamos a ver las preguntas que me faltaría más por decirle que va a ir en un vídeo esto Una vez que logramos tener todas estas plantas de frutillas y que están totalmente todas germinadas acá estamos hablando de plantas individuales genéticamente no son clones Entonces vamos voy a estar haciéndoles un vídeo explicándole la parte genética como tenemos que seleccionar la planta que vamos a estar buscando porque van a ver que todas las plantas grandes que tenemos son todas diferentes y después una vez que la identifiquemos Ahí vamos a clonarla para quedarnos con la mejor frutilla bueno no lo comas más frutilla porque me queda por hacer un vídeo todavía [Risas] Así que cómo es te gustó Entonces no sí tengo que responder un par de preguntas y después nos vemos te parece o quieres responder vos Bueno me voy Bueno voy a responder las preguntas porque son un montón a ver hasta donde lleguemos hay Sergio Master me preguntó si se pueden tener en Terrazas Y si las puedes tener en terraza estas que tengo acá después fíjate abajo en el en los enlaces que dejé en este vídeo las cultivo en bolsas al rayo del sol están estas y lo más importante es que el sustrato tenga un poco de materia orgánica en este caso son las hojas porque eso me faltó decir súper importante me vino espectacular Sergio al tener hojas o al tener alguna materia orgánica eso va a retener un poquito más de humedad y en este verano que se nos viene la humedad en las bolsas por ejemplo o En los contenedores va a ser que se evapore esa agua y todo proceso de evaporación que es una propiedad termodinámica lo que hace es nos genera bajar temperatura eso lo pueden comprobar cuando ustedes se rocían alcohol en la mano y el alcohol Se evapora que sienten frío esto mismo pasa con la humedad a nivel de las raíces y en una planta una época de mayor calor dos puntos importantes a nivel radicular es que tenga el agua para estar hidratada pero que a su vez parte es agua se pueda evaporar para mantener las raíces a Baja temperatura Y no vas a tener ningún problema no tengo acá el mouse Entonces esta ya está respondida Lorena ayer puse las frutillas en la heladera servirán para que le saque las semillas a la sí totalmente Lorena no te preocupes sácalas directamente las procesas y no hay ningún problema Te cuento que no probé con frutillas congeladas pero sí probé con arándanos congelados y germinaron súper bien Así que no adelante Silvina tengo unos cajones donde las plantas crecieron tanto que justamente me preguntaba si podía trasplantarlas a cajones nuevos ahora que ya están en flor con frutilla Espero sí Silvina bueno la explicación Ya estuvo sí las frutillas de silvinas son de otro planeta hasta las hojas rojas tienen una locura ahí Claudia se pueden usar las frutillas secadas Bueno hay que ver si las si el proceso de deshidratación de la frutilla no fue un proceso invasivo que nos esté matando el embrión no tendría que haber ningún problema [Música] sí Damián me consulta si se pueden sembrar en un tupper no hay ningún problema siempre y cuando recordad que en el tupper le pase la luz que esté que o sea que le llegue luz adentro para esto que les comentaba que una vez que estén germinando las semillas tengan la luz Enseguida lo que puedes hacer que por lo general el tupper no tiene la tapa de color transparente saca de la tapa y poner un nylon el fin de cocina funciona súper bien tengo frutillas cinco meses y medio sembradas están a pleno sol ya genial por eso el musgo que le hace compañía no prospera mucho sería mejor luz más difusa no sé si importa más el sol o lo que le aporta el musgo en esta etapa están en maceta número 9 y piden trasplante ahí en Quintana dale prioridad a la luz solar y no al musgo porque una vez que ya crezca la frutilla acá siempre prioridad número uno es la planta de frutilla que tenga la mayor cantidad de luz para [Música] para que crezca lo más rápido posible Y de esa forma vas a lograr que la planta de frutilla empieza a crecer y sale de sombra al musgo y ahí crees espectacular felicitaciones por la cantidad frutillas voy a sacar estos mensajes porque si no así no repito y ahí estoy sembrando de nuevo no es mejor poner el musgo sino unos mini mini Al momento de sembrar no Bueno lo que te comentaba recién una vez que la planta ya creció que está bien alta el musgo solo va a crecer porque el musgo se sabe defender bien de lo que es el calor que por lo general sufre la deshidratación y después con la lluvia tenemos la rehidratación que vendría a ser por eso no son revivicentes ayer puse las frutillas en la heladera ya se había contestado esta María Eugenia me quedó una duda antes del primer trasplante cuando ya destapase el envase no las regas todavía o es genial María Eugenia ahí espectacular la consulta que me haces ya cuando las tenemos así de esta forma destapadas las tenemos que regar Cuando sentimos que se empieza a secar arriba espectacular la consulta porque me había olvidado decirlo si no se nos van a terminar muriendo el tema de no regar Nunca es cuando está tapado Así que cuando las destapamos siempre teniendo en cuenta que tocamos y que se animen sintamos que está seco ahí la volvemos a regar muy suavecito con la botella así como está acá de esta forma espectacular genial genial Me encantó tengo dos plantines de semilla los sembré en abril y ahora comenzó a alargar estolones antes de florecer es normal así totalmente el tema Sergio que me estás consultando está buenísima la pregunta Esto es lo que vamos a ver con el tema genética vamos a tener algunas plantas que van a alargar primero estolones y después florecen otras que van a estar y justamente no la traje esta melodía afuera otras que van a florecer los estolones no la planta madre o sea genéticamente y esto es la maravilla de estar haciendo la siembra desde semilla porque una clonación nos va a asegurar que vamos a tener todas las plantas que florecen al mismo tiempo la misma fruta la misma todo igual en cambio de semilla vamos a tener un montón de variantes en donde puede ser que una planta nos dé más fruta menos fruta más dulce más chica más grande que largue primeros estolones o que primero largue flores o que no Larry estolones y una sola vez y rarísimo todo esto tiene que ver y es la maravilla de la genética la semilla Por lo cual cada una de esas semillitas que vos pongas va a ser distinta a todo el resto nadie hay que estar atento porque podemos llegar a tener alguna mutación o algo raro y vamos a hacer los sueños que vamos a tener esa planta de frutilla a ver acá María José Cómo podemos espantar a los pájaros que se comen las frutillas pequeñitas María José Mira es una pregunta súper interesantísima y en respuesta a eso hoy estábamos a punto de cosechar el primer arándano de la temporada cuando voy a buscar la frutillas que entro para hacer el vivo me encuentro con que el arándano ya no estaba más tenemos los zorzales y bueno en el caso de las de las frutillas lo que he visto es que le ponen el examen poner unas bolsitas de de como de tul para protegerlas o ahí hay más que nada esto ya es directamente imaginación no es que hay algo un espantapájaros porque sabe los pájaros se hacen amigos los espantapájaros acá La idea es tratar de ver cómo evitar para que lleguen por ejemplo en el caso de los arándanos que ya tengo las plantas de casi seis años que se cargan de arándano que ya las van a ver lo que hago es ponerle hilos de alto Hilos de manera el pájaro le cueste Volar por entre los hilos y por lo menos bajo un poco la cosecha un poco más y si no la otra es cosechar más temprano y madurar con manzanas por ejemplo está pocas flores solo estolones quería agregar que estoy ubicado en Colombia pero como decía solo tres frutas por planta y se acabó Juan ahí bueno no sé cómo las estarás cultivando si estás haciendo algún tipo de este estas tres capas con hojas o algún tipo de esta materia orgánica para estar potenciando pero si tenés lo de las tres frutas que este es un vídeo que tengo que hacer esta semana por eso me quedan esas frutillas para explicar Fíjate que esa planta que tengo de atrás y la que está al lado ninguna de las dos tiene flores porque cuando larga la fruta se frena la floración entonces ahí vamos a estar viendo un poquito ese tema lo que sí te recomendaría es verde hacer la triple capa de esta con hojas en el sustrato funciona súper bien y vos viste lo que son esas frutillas que tenemos no es impresionante sino también puedes estar haciendo uso del compost líquido en donde pones aproximadamente dos o tres cucharadas de compost maduro en 250 centímetros cúbicos de agua lo mezclas bien dejas reposar y regas porque la época de mayor producción que o sea tanto la floración pero más que nada el llenado de la fruta gasta mucha energía de la planta por eso es importante la buena fertilización y la buena radiación solar [Música] Ingrid espectacular la consulta si la cáscara de huevo sirve para fertilizar la frutillas te diría que no le pongas cáscara de huevo porque vamos a estar moviendo el pH del sustrato si bien tardan degradarse pero ahí Sería más conveniente por ejemplo que le pongas las hierba seca o restos de hoja algo que sea orgánico y que bueno no quiere decir que no sea orgánico el huevo pero algo que sea de origen vegetal para ayudar a mantener el nivel del PH bajo en este tercer trasplante y los siguientes es mejor poner hojas secas trituradas en el fondo de la maceta No si tenemos la pregunta si tenemos de Cedro en mi caso sería mejor por la sí está espectacular ahí en quintanal fíjate te recomiendo el vídeo que dejé abajo en la descripción de este mismo vivo siembra en macetas donde Ahí está yo no quiero mentirte no quiero que quiero decir bien el nombre del vídeo hasta acá pero es el de poner las frutillas con [Música] para que te estoy entrando ya te digo bien el nombre del vídeo acá plantar y cultivar fresas y frutillas en maceta ese video está explicado todo bien El Paso a paso cómo hacer las capas qué componentes le puedes poner y todo y te puedo asegurar que yo prácticamente en el verano salvo para el momento y en el caso como la que tengo allá atrás que está súper cargada que le podría estar haciendo algún tipo de fertilización con un compost líquido sino todo se encargan las hojas acabo de conseguir frutillas blancas espectacular ahí Silver con el siguiente vídeo de genética y podés después seleccionar para su producción de fresas más grande de la blanca claro ahí te voy a explicar si te lograste tener la frutilla blanca O sea que se mantiene sin tornarse el color rojo lo que vas a tener que hacer vos Ahí es tenés dos opciones la complicada sería llevar un laboratorio y clonarlo como hago que en casa pero si no esperar los estolones y ahí es cuando vos vas a agarrar y vas a lograr tener la misma frutilla con eso con un estolón o clonar que es la misma frutilla si sembrás esa misma frutilla lo que vos podés llegar a tener ahí que va a ser lo más probable es que aparezcan frutillas rojas frutillas rosas y ahí es cuando vos ya vas haciendo la doble selección en un principio lo que te voy a recomendar es que en el momento que tengas la flor por lo menos una de las Flores la autopolisis porque al hacer una auto polinización vas a hacer que reaparezcan cosas recesivas que en un principio y no me quiero mezclar mucho todo con esta genética ahora pero por lo general siempre para poner de alguna forma domina el color rojo el color blanco aparece cuando se juntan dos colores blancos porque por lo general es recesivo Entonces al hacer una auto polinización vos vas a hacer que aparezcan esas cosas raras eso una vez la florcita con el pincel le das el polen a todas las puntitas esas que te mostraba recién y ahí tienes un auto polinización y esas semillas cuidará Hola a Roberto tengo varios plantas de estolones que las quiero poner en botellones bolsas maceta perfecto pero tienen doble tallo es normal o son dos plantas Gracias y saludos Roberto hoy en día te cuento están saliendo estolones de estolones o sea cuelga el estolón Y tenemos tolón sale otro más es normal que salgan doble en cada una de las plantas yo lo que estoy haciendo ahora porque como el dieron tantos y estuve haciendo este método el método medusa que el que quiera ver cómo aumentar el número de estolones busquen acá miradas biológicas el método medusa y básicamente es siempre dejar que el salón cuelgue nunca que llega a tierra la planta hormonalmente no detecta nunca la base y sigue largando estolones y te llenas de estolones ahí tienes dos opciones si los ves quedaron muy juntos ponerlos directamente así en la maceta Y a medida que vayan creciendo solo se van a terminar separando Y si ves que tenés un espacio para hacer un corte limpio lo separas Pero bueno la verdad espectacular César sí el vídeo para hacer el sustrato es el que te estaba diciendo recién el de cultivo de fresas en macetas que queda abajo de este vivo cuando termine están todos los vídeos que recomendé para que los veas con sustrato de coco 100% es bueno Ahí la fibra de coco y la consulta que está Genial porque por ejemplo el cultivo de arándanos en todo lo que es Centroamérica México se hace mucho en fibra de coco solo pero se lo fertiliza con el riego la fibra de coco más que nada lo que nos está dando es una sustentabilidad para la raíz para que la planta quede fija pero es muy pobre en principio nutrientes porque es una fibra que primero tiene que degradarse para poder liberar nutrientes la recomendación que te doy es hacer una mezcla de 50 de fibra y 50 de compost maduro acá la relación que uso en casa es 60 de compost maduro tierra negra al hombre compuesto lo que sea la parte oscura negra y el 40% lo estoy usando por ejemplo con fibra de coco recordad que en el caso de la fibra de coco yo recomiendo últimamente lavarla por algún exceso de sal si tienes algún medidor de tds pones a un poco de fibra de coco en agua de lluvia medís los sólidos disueltos para ver cuántos tienen Y ahí te va a dar una idea pero a mí me lo estuvieron estuve teniendo problemas por no haber lavado la bueno respondo un par más de preguntas yo cosí a ver acá Peña Martín yo sembré semillas de fresa hace nueve días y todavía no han germinado nada espero más tiempo totalmente espera más tiempo el récord hasta ahora fue el que me estuvieron comentando hoy creo que le llegue comentar y este 12 días y ya estaban germinando que es una espectacularidad Eso a mí Por lo general y me viene espectacular para hacer una aclaración a partir de los 15 días empezaron a germinar y la frutillas quería pasarles otra cámara una de las características que tiene es que van a ver que no todas germinan al mismo tiempo Fíjate en este caso que tengo plantas grandes y acá plantas que están recién germinando esto pasa lo mismo con el arándano y es todo un tema de supervivencia que tienen estas plantas en donde cuando la naturaleza se desparrama en las semillas al germinar en forma escalonada y por ejemplo si germinaron dos o tres primeros y vino algún que se la estuvo comiendo se va a comer Esas dos que germinaron como después ve que no hay más hojas el se va entonces empiezan a nacer las segundas y es una forma que tienen las plantas de sobrevivir a las plagas por ejemplo María Eugenia este año no llegué a hacer el rejuvenecimiento porque el calor se adelantó y ya están dando un montón de frutillas cuando me conviene hacerlo en este caso ahí María Eugenia lo que te recomiendo es andas haciendo de arriba Cuando vos veas que tenés esa parte de hoja seca toda esa parte muerta se lo puedes hacer de arriba y para reubicar la corona directamente ponerle hojas trituradas a un compost semi maduro Y tratar de dejarle esa Corona que quede siempre bajo tierra Porque una corona bien ubicada y Con esto del rejuvenecimiento que es súper importante hay un par de vídeos en miradas biológicas a lo que me refiero con rejuvenecimiento es que cuando la planta pasa toda la etapa de invierno por lo general van a ver que la planta de frutilla se pone como más viejita deja de sacar hojas quedan las hojas nuevas muy pequeñitas para tratar de contrarrestar el frío que para todo el hemisferio norte hay un par de vídeos también Cómo empezar a entender la planta de frutilla cuando nos llega el invierno y la planta desentierra es como que crece hacia arriba la corona y esa Corona cuando ya empieza a cultivarse de nuevo la planta hay que tratar de dejarla bajo tierra para mantenerla fresca y que a su vez todas las raíces que vas alargando queden bien activas para estar Cómo se llama para que estar chupando el agua que nosotros tengo las plantas Edith tengo las plantas de frutillas en un macetero de 30 de ancho y 120 de largo el sustrato es de abajo para arriba compost maduro y una capa de tierra fértil con Perlita drena bien Entonces está espectacular si tienes el compost maduro ahí en el caso este La Perlita nos va a estar dando esta oxigenación y lo más importante que me estás diciendo es que drene bien Así que Edith espectacular Me encantó las medidas del macetero ese vas a cosechar un montón felicitaciones se puede polinizar de la misma forma otras plantas tipo zanahoria lechuga o cebolla linaza ahí que me estás consultando y veo que te gusta este tema de la polinización Fíjate que hay un par de vídeos de Cómo obtener semillas acá en miradas biológicas hay de un par que hice acá de la huerta me falta completarlo pero totalmente digo de ahora en el caso de la zanahoria como vas a ver que tenés ese esa inflorescencia súper grande blanca y vas a ver que ahí por lo general van las moscas a estas flores que no tienen perfumes y que son del estilo de la zanahoria van moscas van los zánganos de las abejas entonces la garrafa así de abajo y con la mano nomás a eso de las 10 de la mañana hacer el despacito así por arriba con la mano ya con esos polinizaste todo te quedó súper polinizada en el caso de la lechuga como vamos a tener una florcita mucho más pequeña Sí y va a ser estilo de las caléndulas a un capítulo es ahí sí con un pincel súper suavecito tocas por arriba y no haber ningún problema y en el caso de la cebolla ahí si querés te vas con el celular por si quieres experimentar y para verlo bien vas a ver que tenés toda esa pelota con todas las florcitas y tenés las anteras entonces con el pincel también le puedes dar en cualquiera de los tres casos te digo que la polinización por lo general se da bastante bien y vas a tener un montón de semillas te puedo asegurar ahí Silver hay forma de estimular que las fresas den los estolones el tema es muy fisiológico a veces saben estimularse alguna de las plantas cuando baja la temperatura para fines de invierno suelen estimularse para dar la dar los estolones pero en principio te voy a decir tiene que ver mucho la genética acá de todas las plantas grandes que ya lo van a ver en este vídeo que voy a armar exclusivamente de genética van a ver que hay plantas que nos estuvieron dando casi 13 estolones colgando con casi 20 plantitas que sacamos de una sola planta y la que estaba al lado ya estaba con las frutillas colgando y no tenía ningún estolón esto nos va a pasar mucho acá en miradas biológicas porque como estamos sembrando estamos haciendo que se expresen los genes de las semillas esto vendría a ser como cada uno de nosotros que estamos acá presente que vos sos distinto a mí ella es distinta ya otra entonces todos somos distintos porque Todos vinimos del proceso sexual en donde tenemos recombinación de los genes por eso es que cuando nosotros ahora al estar sembrando nos podemos con cosas impresionantes Como por ejemplo esta frutilla que me estuvo comiendo pri esa es una que ya tengo marcada para estar clonándola porque la producción y mira lo que saca atrás de frutillas es impresionante es la planta que más frutillada y todavía no nos dio dolores está por ejemplo Así que la estoy ahí y no me voy a preocupar por sacarle semillas a esta porque yo quiero plantas iguales a esta ya si estoy sacando semillas voy a sacar de nuevo dentro de nuevo a este baile en donde puedo sacar cualquier cosa ahí adentro es un baile espectacular Pero y lo que tiene de bueno es que en un año tenemos un ciclo completo de la frutilla O sea nosotros sembramos y cosechamos a los cuatro o cinco meses eso está Genial porque nos da tiempo a nosotros de encontrar las cosas raras Damián me pregunta si las hojas para hacer el fondo pueden ser de cualquier árbol Sí en principio te digo acá en casa que estén secas en casa Cuanto más la hoja dura mucho mejor lo estuve probando con hojas de bambú anduvieron hojas de eucalipto anduvieron hojas de alcanfor anduvieron hojas de la tipa anduvieron traje esto también para mostrar las chalas de los choclos cortadas con la tijera funcionan súper bien Así que todo lo que sea una hoja y lo que sí quiere decir que no es el pasto porque el pasto no tiene esa consistencia no estaba Por así decirlo como lignificado el pasto te sirve para dejarlo por arriba si quieres pero por en todo el sustrato No porque se apelmaza mucho y ahí tenemos problemas con las raíces será a ver ahí me dice Juan pico Será que me excedí de fertilizante porque te digo que después de producir las tres frutas empezó como loca a producir estolones y por más que se los quite no florece más el tema de la fertilización lo vamos a notar por ejemplo un exceso de nitrógeno con hojas súper Gigantes y que no tengamos absolutamente nada ahora sí que por lo que me estás comentando es una te pasa con una planta Juana ahí es Me supongo que es esa planta genéticamente está así no sé qué pasa con los estolones tendrás que Probar con los estolones y ver si también siguen dando estolones porque eso tiene pinta de ser muy genético ahí me está preguntando Edith si la cáscara de banana tostada hecha polvo sirve como bueno espectacular totalmente sirve súper bien por arriba se lo tiras más o menos ahora en el verano que con el agua se va descomponiendo más rápido una vez cada 10 días anda súper bien Bueno yo lo voy a hacer ahora estas preguntas que me quedan y se te animan me las vuelven a hacer José Luis Cada cuánto aconsejas fertilizar yo estoy haciendo acá en principio Ahora cuando hago las triple capas estas en el verano cada 15 días le hago una fertilización pero con el compost líquido nada más que eso porque como estaban descomponiendo cada vez más rápido todas estas hojas ya fertilizante puro fíjense en este vídeo que les comento Se los voy a pasar por el chat para que lo vean después donde lo dejé acá porque es un vídeo en donde puedes sacarlo de acá ir a este Se los voy a pasar en el chat Este vídeo que ahí muestro el análisis del sustrato Cómo quedó después de que pasa el tiempo ahí se los mando ahí está como el sustrato como está hecho con hojas empiezan a descomponer Y eso después es pura fertilización por eso que la explosión que tienen estas plantas no Ana Lara Cuántas horas de sol necesita Mira necesitas para las frutillas acá te digo están desde que le Acá empieza a las 10 de la mañana hasta las 5 de la tarde están con sol Así que en donde estés en tu casa no quiere decir que no la vas a poder cultivar trata de darle Cuanto más sol mucho mejor no me quedé pensando porque como tengo las casuarinas de este lado hasta las 10 de la mañana más o menos empieza a darle sol porque tiene que dar toda la vuelta para que llegue y de ahí hasta la tardecita que después me la cortan nos invernáculos de aquel lado Así que no tengo la cantidad total de luz que si bien las vamos a correr ahora pero la cosa es no decirle a no Y tratar de darle en lugares que más luz tenga y tienen que andar bueno gente estas preguntas que me quedaron acá que son un montón me sigue pasando preguntas y son un montonazo las voy a copiar y las voy a poner en un la vamos a poner acá abajo Sí claro se ríe y Gladys Pérez a mí me encanta esa pregunta por qué las frutillas son dobles estas frutillas que se puso doble y no tengo A ver si tengo si me esperan un poquito creo que tengo el videíto este En donde apareció y esto se da porque frutillas No acá No acá abajo Martín en este te da porque la frutilla en Sí en realidad lo que Nosotros comemos vendría a ser como una base es toda la frutilla en Sí pero después arriba tenemos cada una de las florcitas entonces si genéticamente en el momento en que se empezó a formar la flor hubo una división de las primeras células y se duplicó eso nos queda así de esta forma pero déjame te quiero mostrar Estoy seguro que puse el videíto este No no lo tengo acá en el vídeo Fíjate en instagram en el que puse vivo en la historia de Instagram ahí muestro la florcita En donde ya arrancó chiquita que se dividió la mitad y después está la frutilla que sacó pricho es una locura una locura así que bueno gente estuvimos es impresionante en maceta que campo salsero ahí cómo andás es mejor en maceta que a campo me encanta la pregunta y esto Qué pasa cuando uno hace el cultivo acá lo que me gusta esta pregunta es que la idea de miradas biológicas es poder darle a cada cultivo esa mirada distinta porque como nosotros vemos a la planta de otra forma No por el lado que sea sola producción y producción de producción de producción porque para eso tendríamos que estar constantemente fertilizando tirándole los insecticidas o fungicida que eso no es la mentalidad nuestra no estoy diciendo con esto que no está bien lo otro o sea son dos cosas totalmente distintas en el caso nuestro como nosotros tenemos todo ese tiempo para poder ir a ver nuestra planta para poder darle esa nutrición ponete a pensar que esta forma que cultivo yo las plantas acá con las tres capas que si bien lo podríamos estar haciendo a esto a nivel comercial es mucha mano de obra que se necesita para hacer las tres capas y todo eso pero a mí los resultados que me dan son impresionantes y yo sé que cuando Priscila se está comiendo esa frutilla es una frutilla totalmente orgánica entonces producción vamos a tener por los dos lados me quedo con la producción orgánica y a su vez a nivel comercial Qué pasa Yo todo tuviera que llevarlo a nivel comercial qué hago esa planta de frutilla de atrás que tiene una producción impresionante me saco un par de meristemas me lo llevo acá atrás al laboratorio las clono saco mil plantas iguales las pongo en macetas iguales como están estas acá con las capas de sustrato y después algo vender 10 veces más estas frutillas orgánicas porque sería así si lo estuviera viendo desde el punto de vista comercial Pero por eso es que les doy todos estos consejos y todo eso porque con materiales súper sencillos y acá tengo a prueba el sustrato este que estuve preparando nuevo que todavía no lo quiero alargar es un componente que es súper fácil de conseguir es súper barato de conseguir las herboristerías pero estoy ahí todavía prueba para ver si funciona o no funciona para poder decirle en Cómo se llama si funciona bien o no Ana Lara puedo sembrar en un envase de hidroponia perforado gracias Sí te cuento mis primeras frutillas las hice en hidroponia en una frutilla que me habían traído semillas desde a ver acá era una variedad Acá está esta foto te voy a mostrar era una variedad [Música] dame un segundo que voy a ver si puedo poner esta foto imagen acá y cómo es la tenía en hidroponia un sabor impresionante la la frutilla Espérate que estoy Quiero poner esta foto acá todo lo que tengo abierto acá para el vivo este acá y acá andan muy bien en hidroponía o sea tenemos hidroponía y acá están a ver Espero que se vea esto esa frutillas eran unas frutillitas totalmente alargadas no sabes la producción que tenía y el sabor era un sabor súper dulce espectacular Pero bueno la historia todo Estaba acá es que bueno después hubieron un par de problemas acá y la termina perdiendo así que estaba recontendo que perdí la frutillas esto casi me muero cuando las perdí Porque eran súper dulces eso está todo Yo acá hago acuaponia en donde las el agua que le corre por abajo está circula por los peces tenemos las carpas de pri en la época tuve tilapias después las tuve que intercambiar porque se habían puesto muy grandes y entonces creo engordo un par de peces después los cambio por unos más chicos y la idea es los peces se alimentan todos los desechos de los peces corren por un filtro en donde se produce todo el proceso del ciclo del nitrógeno ese nitrógeno lo usan las plantas Porque es una fertilización impresionante y se alimentan de eso Entonces lo único que tenemos que hacer nosotros es alimentar a los peces para que los peces alimenten a las plantas y las plantas junto con el filtro nos están limpiando el agua entonces se forma un círculo totalmente orgánico y es impresionante el sabor como cambia así que bueno gente les voy a agradecer por haber estado ahí aguantándome casi dos horas como una hora y media digo a ver voy a seguir leyendo acá Noelia mis semillas de frutillas llegaron a germinar y dar la hoja verdadera pero después se me secaron no llegué a trasplantar Por qué pudo ser Bueno ahí Noelia terminamos las semillas y se terminaron muriendo si se secaron se secaron por falta de agua porque si por ahí tal vez el envase no era hermético estaba perdiendo humedad por algún lado Entonces eso hay que estar atento Y se ve por el costado cuando deja de estar húmedo y ahí habría que haber estado regando en ese caso me pongo a pensar por el hecho que donde dejé las que sembré que el envase haya tenido alguna pérdida de un envase de esto que quede así abierto así nomás por más chiquito que parezca ahí tenemos pérdida de unidad entonces hay que estar revisando eso no quiere decir que no se pueda tener porque se reemplaza con un poquito de agua y nada más [Música] Wow acá alexam en diciembre pasado sembré fresas durante el verano me dieron muchos estolones y ahora ya están saliendo sus primeras frutas Pero son muy chiquitas No te preocupes que es totalmente normal la primera fructificación y acá te lo muestro estas son estolones de la que están no de la grandota sino la que está al lado porque esa todavía estoy esperando los estolones y son pequeños todavía Eso es todo un proceso de maduración en donde Y fíjate que esto lo voy a hacer un vídeo porque es una maravilla la florcitas que larga Ahora son súper pequeñitas vamos a hablar en otra cámara por acá no se ve esto acá Qué pasó la planta dio las dos frutillas acá No pero mira qué pasó con las otras flores prácticamente van a terminar abortando estas flores y esto por qué pasa porque es una planta de tres hojas cuatro hojas más o menos Entonces estas cuatro hojas a la planta le sirven para cargar dos frutillas esto es todo un proceso que es totalmente matemático a mayor cantidad y es por eso que es importantísimo cuando queremos sacar semillas por ejemplo de las lechugas por ejemplo de los repollos y todo de la rúcula y todo eso no cosechen las hojas cuando la planta está en floración porque las hojas las hojas en realidad son antenas para que la planta pueda estar cargando las frutas y las nuevas semillas si nosotros sacamos las hojas la planta no tiene energía y lo primero que hace la planta es aborta las flores y después aborta las frutas Ese es el orden de de sacarte el gasto de energía de la planta primero las frutas y porque es en ese Norte porque es en ese orden porque la planta prefiere sacar la energía en una nueva flor que puede o no llegar a hacer una fruta pero prefiere asegurarse la fruta que tiene la semilla porque la planta el objetivo final de la planta no es alimentarnos a nosotros ni alimentar a los insectos el objetivo final de una planta que larga flores fruta y semillas es la semilla entonces hay que estar viendo si nos faltan hojas va a ser más pequeñita la semilla Y eso puede llegar a ser el tema en toda esta etapa en este caso como está acá como sé que esta florcita no van a seguir adelante lo más probable es que vamos a ver tiene que ver el vídeo voy a ver si las voy a cortar o no las voy a cortar eso se lo dejo para después vean el video [Música] Hola acabo de suscribirme espectacular Omega print compré cinco plantines acá y las puse en un cajón de frutas me va a quedar chico Ya están floreciendo sin estolones bueno primero espectacular felicitaciones por las cinco plantas y si ya están floreciendo no sé qué medidas tendrá el cajón pero si la separaste así como el 5 del dado las cuatro puntas viene al medio y vas a andar súper bien y después Prepárate para una vez que estés cosechando Cómo es que van a venir los estolones no me quedé pensando sabes que fíjate que una cosa que van a ver Siempre acá en los vídeos es que las plantas Yo las pongo las cultivo en bolsas cuando hay atrás se ve esa y siempre las frutillas las pongo a un costado para que la fruta cuelgue por acá no que me queda arriba de la tierra entonces Fíjate en el cajón de dejar las 4 de la puntas para un costado y la del centro de última y haces el anillo de nylon recortas un círculo cortase el anillo pasas la planta por ahí para que la fruta te queden arriba del nylon y ahí vas a andar súper bien la temperatura ideal para la germinación de la semilla la temperatura tenés adentro de casa no la dejes al lado de una estufa y con la temperatura 25 grados está súper bien ya con 18 o 20 grados anda bien lo que sí que siempre es recomendable tener esta temperatura ambiente acá por ejemplo está haciendo ahora 22 grados acá dentro está justo 20 grados anda súper bien [Música] me manda preguntas acá Juan cómo andaste Juan y brígido no Juan sí H H bribricio me pregunta así las cáscaras de plátano es más asimilables seca o que quiero dejar marcado acá ahí está ahí es excelente la pregunta Cuando vos haces el té lo que vas a estar haciendo es sacando los jugos más rápido de la cáscara pero la diferencia que vas a tener con una y más que meterlas al horno yo lo que Te dirán dejarlas colgadas en las dejarlas colgadas en que la seque el sol para que sea algo más no tan agresivo es que cuando vos la secaste el Sol A diferencia del té y entran descomposición todo eso vas a tener el 100% de toda los componentes más que nada que tenemos a nivel de las paredes celulares porque en una planta nosotros vamos a tener la pared de una célula normal como es la del animal pero por afuera rodea todo una pared rígida de la célula por eso que por lo general suelen ser menos cuadradas y todos sus componentes que tenemos en las paredes Cuando hacemos el té no se liberan siguen quedando en las células Entonces cuando vos trituras todo eso y lo pones en El compost Seco para que empiece a activarse y principalmente se activan Cuando tenemos los hongos que son los principales microorganismos descomponedores de todas las paredes celulares de las plantas ahí Tenés una explosión de nutrientes que es mucho más eficiente que el té el té por ahí tal vez te diría me quedé pensando te diría que acepte el té pero después se cae la cáscara y volverse a poner porque te queda mucha nutrición en la célula la célula vegetal es muy rígida es muy conservadora de energía y la que los microorganismos o los principales microorganismos que a nosotros nos liberan esa energía y por eso estas frutillas Así que la energía viene de todas estas hojas que tenemos acá dentro hojas la la cáscara de banana son los hongos que terminan descomponiendo todo eso me quedé pensando recién porque un dato súper interesante es que nosotros conocemos la flor Como la flor pero en realidad la flor es una hoja modificada los pétalos son hojas modificadas el ginecedo de todo toda la parte del ovario es una hoja que se plegó dependiendo la cantidad de locura se llama despacio que tengamos adentro es todo una hoja el tomate en realidad también el ovario fue una hoja que se fue modificando con el tiempo toda la flor hasta la fruta termina siendo una hoja de la semillita Entonces eso es todo fuente de energía y por eso las hojas en este caso la cáscara de la banana tiene mucha más energía porque la planta lo hace para tratar de alimentarlo mejor posible a las semillita siempre la planta da lo mejor para la semilla la mayor cantidad de energía la tenemos la semilla toda la Reserva la mejor reserva está en la semilla en forma de cotiledones siempre la planta y por eso es importante tener buena radiación solar para que la planta le pueda dar la mejor energía a todas las semillas la botánica es las plantas son un espectáculo espectacular Ay Liliana Vélez en el balcón te da sol espectacular quería preguntarte en el balcón me da Sol sí genial Me da ya para cuando las plantas estén adultas si tú estás refiriéndote a la siembra dejarla en la cocina hasta que germinen espera todo el proceso de trasplante todo eso y después a la mayor cantidad de sol que va a andar súper bien [Música] hay una consulta silvercito Demons me pregunta Hola Cómo saber que las fresas están listas para cosechar y Bueno me vas a hacer sacar esta planta de acá trajera vamos a verlo acá tengo justo todas las etapas de maduración y Cuando vean esto se van a querer comer esta planta van a ver para acá voy a correr esto Y de paso Vamos a hablar un poquito de esta que está acá mira lo que es esta hoja mira lo que mi mano y la hoja es una vez que esta hoja y no te tenía el centímetro por ahí pero no sé dónde estar ahora vamos a medir el amigo en directo vamos a bajarnos acá porque está tan grande Mira el tamaño de la hoja y a ver estos dos polígonos acá casi 15 centímetros y esto que lo hace el secreto todo esto y ahora voy con la respuesta a cuando cosechar miren acá que no les miento está todo hoja para toda la capa de hojas acá y cuando vamos más adentro ya se va descomponiendo esta es la fertilización que Les recomiendo es súper económica y funciona súper súper bien cuando cosechar Mira vamos a ir no quiero romper esta frutilla porque voy a tener problemas con prichu primero vamos te voy a mostrar acá de esta forma tenemos la frutilla cuando la tenemos verde que se detecta súper fácil después va a pasar por una etapa de frutilla Blanca como está acá y esta frutilla Fíjate que en este caso ya está poniéndose de color rojo porque este es el lado donde está dando el Sol del lado contrario está totalmente blanca sigue pasando el tiempo y la tenemos de esta forma ya a este nivel si vos querés cosecharla hay que dejarla madurar afuera que no te lo recomiendo todavía y después ya llegamos a las frutillas súper roja que esto ya está directamente cosechable y si quieres cosechar el punto óptimo de la frutilla para decir me como una frutilla súper dulce es cuando te acercas y a no más de 15 centímetros le sentís el olor a frutilla que es impresionante así como está esta planta la tuve que traer acá adentro porque ya los pájaros mira lo que este racimo de frutillar tiene lo que es esto esto también en directo acá no les estoy mintiendo y miren lo que acabo de descubrir con ustedes empezar acá voy a poder clonar esta planta súper contento hoy sacó un estolón Wow impresionante pero miren lo que es esto entonces Y estos productos totalmente todo orgánicos la profundidad ideal para la frutillas de siembra es cero María Eugenia va directamente arriba bien arriba directamente arriba bueno os muestro con esta Estas son las que siempre el otro día todavía no germinaron y se ve mejor porque están en compost de estar solo ahí arriba tienen que quedar las semillas me preguntaba María Eugenia la profundidad de siembra bueno cero tienen que estar en contacto no hay que enterrarlo porque si no vamos a tener problemas después con la germinación bueno gente hay tal cual bueno Macarena saldías una pregunta espectacular Cómo sé si la cascarilla son orgánicas o no debo confiar en lo que me ofrecen lamentablemente es así tenemos que confiar en lo que nos ofrecen Como así también a veces confiamos en la frutillas confiamos de las frutillas que suelen vender y todo eso o en la verdura que compramos a veces es todo un tema que se me quedé pensando porque totalmente toda la razón tenés Macarena Así que sí hay que confiar lo que sí te podría aconsejar en ese caso si quieres que esté haciendo todo un par de vídeos para cultivo de hongos que ya lo vamos a ver comestibles es hacerle una pasarlas por agua hirviendo o sea hervirse el agua pones toda la cascarilla ahí adentro la dejas más o menos que esté hirviendo unos dos o tres minutos dejas que enfríe Y después lavas esa agua podés llegar hasta sacar algún contaminante por decir contaminante y no químico no pero es así bueno gente les voy a agradecer por haber estado ahí presente crear un montón de preguntas por responder les prometo Si me las hacen abajo en este vídeo Se los voy a contestar a las preguntas cada una de las que quedaron para que se saquen todas esas dudas y bueno qué más le puedo decir que siembran que siembran frutillas que funciona hay un montón de de bueno de Seguidores ya que me estuvieron mandando fotos en los comentarios estamos poblando de frutillas y lo mejor de todo es que poco a poco estas frutillas las vamos a ir adaptando cada planta a cada una de nuestras casas para que estén creciendo lo más orgánica posible y les puedo asegurar que a medida que pasa el tiempo y que usted vayan detectando y les prometo que les voy a hacer este vídeo de genética para que puedan ir seleccionando sus plantas de frutillas con el tiempo van a lograr tener unas plantas espectaculares con las cuales no solamente se van a estar llenando de frutillas sino que van a estar teniendo un montón de plantas Les mando un saludo grande recuerden compartir el canal a todos sus amigas y a sus amigas para que sigamos cultivando frutillas los quiero mucho y nos estamos viendo dentro muy poquito con mucha más biología botánica y hoy la aplicamos a las frutas te mando un saludo grande chao