Como hacer el mejor Arroz cordobés

[Música] la cita de hoy arroz cordobés así es como lo hace vinagre identificamos los ajos líbero [Música] seguidamente picamos unos pimientos [Música] los tomates poquitos malditos ya no hay conoce antes de cuero no hay más [Música] una sartén calienta echamos aceite de bueno [Música] nosotros empezamos de sandro citas después los cimientos es un sofrito no sé si le estoy haciendo muy bien a leer echamos el tomate dejamos que se sufría todo muy bien después seguiremos con la carne yo la carne no me gusta hacer nada dos chicos a causa de la bandeja como venía que ahora he encontrado un poquito verdura de picado mucho me gusta con el cuchillo y muy finito para la niña en 50 y 50 y le echamos la sal pimienta y el hecho un poquito de laurel y azafrán en casita ahora vinito de montilla maría así que yo seré chávarro el regalo de la cesta de navidad [Música] seguimos hundido un poquito y estamos habilitando de pollo hasta que empiece a hervir pero dejo yo he hecho más agua para que sirva un poquito y la carne se se ponga un poquito más piernas después echamos el arroz y ya nuestro gusto tiene 6 18 20 minutos y cuando ya esté más o menos cardoso menos según como guste bolas nos tapamos con un trapito donde alimento de reposo para comer listo amigos esto [Música]