ARROZ A LA MILANESA RECETA FACIL

hola amigos bienvenidos a la cocina de españa' hoy vamos a hacer un arroz a la milanesa y los ingredientes son dos vasos de arroz una cebolla un pimiento verde italiano 200 gramos de magro de cerdo un pimiento rojo 200 mililitros de vino blanco colorante alimentario 200 gramos de jamón york 2 dientes de ajo sal aceite de oliva pimienta negra molida y agua lo primero que tenemos que hacer es poner a calentar el aceite una vez que está caliente le echamos el pimiento rojo la cebolla y el pimiento verde y lo renovamos todo tiene que estar todo muy bien rehogado aún nos queda un poco una vez que lo hemos regulado bien echamos el magro y lo hacemos bien hecho ya está bien frito el magro y ahora echamos el jamón york y los freímos también ya no rehogado dejamos yo ahora echamos el vino echamos debajo si echamos la pimienta y dejamos reducir un poquito al vino ya reducida un poco el vino y ahora echamos el agua que son cuatro vasos siempre hay que echar el doble que el arroz y ahora lo dejamos cuando empiece a hervir unos 10 minutos ahora echamos el colorante y la sal al gusto ya pasaron los 10 minutos sirviendo y echamos el arroz y ahora tienen que pasar 20 minutos a partir de que empieza a hervir ya pasaron los 20 minutos ahora se apaga del fuego y se deja reposar 10 minutos antes de comer bueno amigos aquí tenéis el arroz a la milanesa hecho con mucho amor para todos los que os haya gustado este arroz a la milanesa súper especial que aquí lo tenemos esto me va a comer yo en un momentito así que mira olvidar mira mirar como vea aún así que dar me gusta suscribiros y hasta la semana que viene adiós