Como hacer Arroz con Leche Receta Facil

Como hacer Arroz con Leche Receta Facil

Como hacer un arroz con leche facil paso apaso Ingredientes1 Taza de arroz 1 Taza de leche2 Tazas de agua 60 gramos de mantequilla3 cucharadas de azucar 4 astillas de canela1 coco pequeño uvas pasas al gustoy leche condensada al gusto estos son los ingredientes para una recetapara 5 porciones 1 taza de arroz equivale a 250 gramosy las cucharadas de azucar equivale cada cucharada a 20 gramosahora vamos a la preparacion prendemos en fuego alto, colocamos el recipientey empezamos a agregar los ingredientes que son los 60 gramos de mantequilla, 4 astillasde canela luego agregamos la taza de arroz y ahora vamosa incorporar las 2 tazas de agua agregamos el agua y procedemos a mezclarcontinuamos en fuego alto vamos a esperar un tiempo a que el arroz empiecea hervir este tiempo es de aproximadamente unos 5 minutosen fuego alto cuando el arroz este hirviendo vamos a procedernuevamente a mezclarlo mezclamos muy bien para que se integren todoslos ingredientes y ahora procedemos a taparlo esperamos un lapso de tiempo prudente mientrasempieza a hervir despues de que ya empiece a salir el vaporvamos a proceder a bajar al fuego el fuego debe estar en minimoen fuego lento despues de que le bajamos al fuego vamos aesperar un tiempo mas o menos de aproximadamente 30 minutosvamos a esperar a que el arroz cocine durante este tiempo y en caso de que le haga faltacoccion vamos a nuevamente volverlo a tapar vamos al rallado del cocoel coco es necesario primero que todo hacerle unos orificios en los ojos que trae y se lesaca el agua despues de esto lo partimos y procedemos arallarlo sin necesidad de quitarle la parte cafesolamente le quitamos la cascara gruesa y dejamos la parte cafe por que esto va a darleuna mejor presentacion a nuestro arroz despues de que hemos rallado el coco vamosa mirar si nuestro arroz ya esta listo si le falta coccion lo tapamos y continuamosunos 10 minutos mas de coccion mientras tanto ya tenemos listos los ingredientesque nos faltan agregar destapamos pasados esos 10 minutos y sacamoslas astillas de canela porque como podemos observar no se va a ver bien la presentaciondel arroz si la dejamos con las astillas de canelaprocedemos con la espatula o la cuchara a mezclar y nos podemos dar cuenta que quedaun arroz sueltico que queda un arroz que no se ha pegado porla forma como lo cocimos ahora le agregamos la leche y mezclamosle subimos al fuego porque es necesario que lo llevemos a herviragregamos el agua que le sacamos al coco, mas o menos salio una copa de agua de cocoadicionamos el azucar que son las 3 cucharadas que equivalen a los 60 gramos de azucarY ahora procedemos agregarle otro poquito de leche y continuamos mezclandoagregamos el coco y vamos a mezclar nuevamente si no quiere agregarle el coco puede agregarlenueces ralladas puede agregarle uvas pasas en este pasomezclamos nuevamente y vamos a dejar que el arroz hierva pero aqui nos falta adicionarlela leche condensada agregamos leche consendada al gusto y vamosa mezclar nuevamente reservamos un poco de la leche condensadapara agregarlo en la decoracion mezclamos muy bien y dejamos que el arrozempiece a hervir ahi se ve que empieza a hacer ojitos (burbujas)lo retiramos del fuego y ahora vamos a emplatar vamos a llevar en el recipiente de nuestrogusto la cantidad suficiente de arroz de acuerdo a las porcionesdijimos que alcanza para 5 porciones grandes agregamos el arroz y vamos a proceder a decorarlovamos a proceder a decorarlo adicionando la leche condensadaesa leche condensada al gusto le va a dar un toque, un color diferenteademas que al mezclarlo va a quedar muy rico cuando lo estemos comiendoagregamos las uvas pasas al gusto si a usted le encantan mucho las uvas pasasle puede agregar muchas uvas pasas que queden bien distribuidas y la presentacionva a quedar muy bonita y va a quedar muy agradable a la vistadistribuirlas de una manera que quede bien presentadaesta es la presentacion final del arroz con lechesi te gusto el video no olvides darle like y comentar si tienes alguna duda sobre estareceta tampoco olvides suscribirte para recibir unanotificacion en tu cuenta cuando subamos un nuevo video