Como hacer quinoa con leche, modificación del Arroz con leche

[Música] y y cosmética o viendo este vídeo vamos a preparar favoritas y de mis postres favoritos bueno mi postre favorito es el arroz con leche pero hoy vamos a hacer una con el arroz no vamos a usar arroz sino que vamos el activo con la misma receta como simplemente vamos a usar un ingrediente diferente para que ellas que no les gusta el arroz que no pueden comerlos aunque por su patología crónica como día quieren cambiarla así que sin más preámbulos vamos con la receta para esta receta vamos a necesitar 2 pocillos con agua de agua y vamos a adicionar canela y clavos y vamos a llevar al fuego por cinco minutos para que suelte el sabor [Música] ponemos a cocinar yo anteriormente a un pocillo de quinoa lo había cocido con los pocillos de agua y aquí ya lo tengo previamente cocida con aceite de coco y un poquito de stevia líquida entonces esperamos a que se hierva el agua y adicionamos esta quinoa en el agua que pusimos a hervir [Música] bueno en este punto ya podemos agregar la leche para empezar a hacer ponemos ml y dejamos hervir más o menos 15 minutos si quieren en este punto le pueden colocar el endulzante mi panela pero podemos en caso adicional stevia líquida es como y luego voy probando si la quiero más dulce o mezclar y dejamos nuevamente por 15 minutos nuevamente vamos a adicionar más crema de leche [Música] y voy a agregarle leche en polvo para que ayude a expresar más rápido y con mejor sabor mezclamos muy bien y dejamos nuevamente cocinando por 15 a 20 minutos ya depende de la consistencia que ustedes quieren les gusta muy aguadito o si les gusta este es un tipo crema ya depende de la consistencia pero yo lo voy a dejar más o crema entonces voy a dejarlo por un espacio de 20 minutos y así ha quedado nuestro postre de quinoa con leche es muy parecido al arroz con leche y del mismo sabor solo que es mucho más menudo en la boca esta es una opción diferente salga para aquellas personas que no quieren arroz o no pueden comer arroz o simplemente cuidan el consumo de sus calorías ya que la quinoa no aumenta los niveles de insulina los invito para que se suscriban a mi canal y estén pendientes de semana a semana de todas las recetas alternas que tenemos acostumbrados a consumir chau chau [Música]