Arroz con Pollo | La Receta más Fácil y Rápida!

Hola, bienvenidos a Cocina con Carmen Hace unos meses hice arroz con pollo tradicional Y hoy voy a hacer un arroz con pollo, pero muchísimo más fácil y más rápido, pero igual de rico Así que vamos a ver los ingredientes que necesitamos para hacerlo: 180 g de arroz redondo 250 g de polllo, en mi caso son piezas de pechuga 750 ml de caldo de pollo 100 ml de vino blanco 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 cebolla 1 diente de ajo picadito 1 zanahoria pequeña Algunos guisantes 1 cucharadita de cúrcuma Sal al gusto Un poco de pimienta 1 hoja de laurel Y opcional, 1/4 de pastilla de concentradode caldo de pollo Lo primero que he hecho es poner el aceite en esta cacerola a fuego medio-alto Y como ya está caliente añadiré la cebolla El ajo Y los iré moviendo de vez en cuando hasta que esténun poco sofritos Seguido, se añade la zanahoria Las piezas de pollo Y esperaré a que se sellen A continuación se agrega la sal La pimienta La cúrcuma Y se mezcla Se vierte el vino Se echa la hoja de laurel Y esperaré a que se evapore el alcohol Después, se añaden los guisantes y el arroz Se mezcla Se vierte el caldo de pollo Se añade la pastilla de cocentrado de caldo Y una vez que comienza a hervir se baja a fuego medio Y esperaremos hasta que el arroz esté cocidoa nuestro gusto En mi caso han pasado 18 minutos y el arroz con pollo ya está listo Con las cantidades que hemos hecho dan para dos raciones como esta ¡Y mirad que pinta más deliciosa tiene este arroz!Ya mismo lo voy a probar Mmm... Este arroz está súper delicioso Vamos, que no te entran ganas de comerte un plato, sino dos Así que os recomiendo hacerlo, que os va a encantar Y si os ha gustado esta receta os invitoa que le deis a 'Me gusta' Suscribidse a nuestros canalessi aún no lo habéis hecho Y por aquí os voy a dejar más recetas hechas con pollo que están todas súper deliciosas Y por aquí el arroz tradicional, que os va a encantar Un besito y hasta el próximo vídeo