Pan Casero fácil de hacer SIN Horno ni Levadura de Panadero al Microondas

con todos yo soy betty y bienvenidos un día más a un nuevo vídeo de cocina para todos la semana pasada hicimos un pan casero que os gustó muchísimo pero alguno de vosotros me dijiste y en los comentarios que no teníais horno o bien no encontrabas levadura de panadero así que hoy os traigo la solución a vuestros problemas ya que vamos a hacer pan casero al microondas y que no necesitan levadura de paraderos se prepara de manera súper fácil y sobre todo muy muy rápida así que si queréis saber cómo se prepara tenéis los ingredientes tanto abajo la descripción como al final del vídeo empezamos en un recipiente ponemos 250 gramos de harina de trigo y le añadimos una cucharadita de sal que equivale a unos 5 gramos 2 cucharaditas de levadura química o polvo para hornear que equivalen a unos 8 gramos 2 cucharadas o 30 mililitros de aceite que en mi caso es aceite de oliva virgen extra pero podéis usar el que más os guste y por último 130 mililitros de agua comenzamos a mezclarlo todo muy bien con ayuda de un utensilio y cuando tenga una consistencia como esta ya comenzaremos a mezclarlo muy bien con ayuda de las manos una vez que lo tenemos todo integrado vamos a pasar a amasar así que para ello vamos estirando la masa y pegando la de esta forma la giramos un poquito y hacemos exactamente lo mismo pasados unos 5 minutos así es como debe quedar la masa como podéis ver es elástica queda muy suave y la superficie bastante lisa así que ahora le vamos a dar forma a nuestro pan y para ello estiramos la masa un poquito con ayuda de las manos y cuando tenga una forma rectangular vamos a pasar a enrollar lo vamos haciendo presión cada vez que enrollamos un poquito hacemos presión con lo menos ahora que está totalmente enrollado pellizca mos las uniones y lo giramos un poco ya tiene dada la forma así que ahora le vamos a hacer unos cortes con ayuda de una cuchilla o de un cuchillo bien afilado y ya está nuestro panecillo preparado para cocerlo lo pondremos dentro de un recipiente que sea apto para microondas y en el fondo le pondremos un papel para hornear o bien un poquito de aceite lo cubrimos con plástico film aunque también le podéis poner una tapadera de silicona o un plato le hacemos unos pequeños agujeritos para que no se acumule demasiado el vapor y ya nos lo llevamos al microondas dejaremos que se haga en el microondas a máxima potencia durante 4 minutos aunque el tiempo puede variar dependiendo de la potencia que tenga el vuestro bueno bueno una vez pasado el tiempo vamos a ver cómo ha quedado nuestro pan con ayuda de un utensilio le vamos a quitar el plástico film para no quemarnos con el vapor mirad por favor lo gracioso que queda es prácticamente un pan hecho al vapor y mirad está súper súper tierna citó así que voy a esperar a que se enfríe un poquito para pasarlo a una rejilla pasados unos dos minutos lo ponemos en una reja para evitar que la parte de abajo del pan se humedezca y ya podemos hacer con él lo que queramos una vez frío yo por ejemplo lo voy a cortar en rebanadas y como podéis ver a diferencia del pan que se hace en el horno la corteza de este pan queda tierna por dentro en la miga es más compacta pero teniendo en cuenta lo poco que tardamos en hacerlo en normal ya que este pan no tiene fermentación algo así para un bocadillo rápido o unas tostadas este pan es una opción ideal yo por ejemplo lo he tocado en una tostadora aunque también lo podéis hacer en una sartén y ya voy a pasar a probarlo 1 pues como habéis podido escuchar tostados este pan queda súper crujiente y de sabor la verdad es que está riquísimo así que sin duda para lo poco que tarda en prepararse es un pan de 10 y ya sabéis si os ha gustado esta receta os invito a grace a me gusta a que suscriba ya a nuestros canales si aún no lo habéis hecho dejadme abajo en los comentarios qué próxima receta queréis que haga en el microondas y si nos estáis viendo desde facebook os agradecería muchísimo si lo compartes con vuestros amigos un besito y hasta la próxima receta adiós [Música]