No pegue las albóndigas de arroz glutinoso, la clave es hacerlo suave y dulce.

Hola a todos, esta es la cocina de Haijuan Hoy voy a compartir una receta de arroz glutinoso. Es múy délicioso Empecemos Ese es el arroz glutinoso que empapé anoche. lavarlo 2 veces Luego agrégalo a la arrocera Agregue dátiles rojos lavados y pasas 50 g de azúcar moreno y 50 g de azúcar blanco Revuelve bien Suavizarlo Agregue agua para sumergir los ingredientes. Cubrir la tapa Presione el botón de cocción. Cocine hasta que esté suave Agregue 400 g de harina regular en el tazón Agregue 300 ml de agua hervida y revuelva mientras vierte El agua debe ser hervida. Revuelva en hojuelas y enfríe un poco. Luego amasar en una masa Trabajar en una masa suave Muévelo al tablero Trabajar sin problemas nuevamente Como usamos agua hervida para amasarla Muy fácil de ser suave Presione plano directamente Enróllalo en una hoja grande Ya sea en forma redonda o rectangular Es fácil de desplegar, ya que usamos agua hervida para amasarlo. Enróllalo en una sábana grande y delgada como esta Luego haga formas redondas con un tazón Repita para distinguir formas redondas con los restos Agregue aceite en la olla Cuando el aceite está 80% caliente Agregar la hoja redonda Sigue golpeando en la superficie con palillos Después de unos segundos, déle la vuelta cuando se hinche Déle la vuelta varias veces para evitar quemaduras Freír hasta que ambos lados estén marrones así Luego drene el aceite y sáquelo Apilarlos juntos cuando hace calor Para hacerlo más suave Presiona fuerte así El arroz esta casi listo Abre la tapa y mira Wow, un fuerte olor a dátiles rojos Revuelve bien El color es muy hermoso Luego enfriar un poco en un lugar fresco Toma un panqueque Agregue el arroz glutinoso enfriado ¿Quieres probarlo? Doblarlo Presiónalo ligeramente así Entonces esta hecho El arroz glutinoso huele bastante bien Con el sabor de las fechas rojas Y la dulzura del azúcar moreno Cubre con una capa de panqueque Es realmente delicioso Pruébalo si quieres Es muy fácil Esta es la cocina de Haijuan, y hasta la próxima.