MAGDALENAS EN 10 MINUTOS EN FREIDORA DE AIRE¡¡FUNCIONA

[Música] ah [Música] muy buenas amigos cómo estáis espero que estéis todos muy bien como veis tengo ya preparada la freidora de aire aquí resulta que el otro día me fui al centro y pasé por una librería y vi unos libros que ponen recetas para hacer en freidora de aire y me vi unas fotos que salga un arma de arenas preciosas y en tan sólo 10 minutos así que más o menos me lo leí por encima y vamos a hacer en la freidora de aire vamos a hacer unas magdalenas las cantidades que voy a poner son las que yo hago una magdalena normal pero debo de deciros que para mí esto no es una freidora de aire para mí esto es un mini horno está claro que se gasta mucho menos que en el horno tradicional eléctrico pero también se pueden hacer cosas hay cosas que funcionan muy bien pero hay cosas que a mí no me gustan así que nada amigos por eso hoy vamos a hacer unas magdalenas y vamos a probar a ver cómo salen en la freidora de aire o mini horno porque para mí eso viene o no así que vamos a probar y luego al final del vídeo veremos cómo nos ha salido como veis ya tengo aquí los ingredientes preparados los ingredientes que vamos a utilizar van a ser los siguientes huevo harina azúcar levadura en polvo leche aceite voy a ponerle unos trocitos de chocolate y azúcar para espolvorear las por encima lo que haremos ahora será encender nuestra freidora de aire para que se pre caliente durante tres minutos y aquí tengo los moldes de silicona como veis así que ahora vamos a poner a precalentar la freidora lo primero que vamos a hacer es la harina que la vamos a mezclar aquí con la levadura vamos a moverlo así para que se mezcle bien [Música] eso es [Música] lo vamos a reservar vamos a otro bol y vamos a poner aquí los huevos [Música] ven a jugar 120 y la leche [Música] este rodillo que estáis utilizando es que es la freidora que se estaba calentando que parece que va a salir a despegar y ahora esto vamos a batirlo [Música] ah ahora iremos incorporando la harina como vemos así un poquito para que no vuele la harina y volvemos a batir [Música] [Música] bueno esto ya lo tenemos y la freidora ya ha terminado vamos a sacar las aspas ah sacamos la bandeja o el cajón de la freidora y yo es que compra unas cositas para la freidora para poder utilizarlo y que no se me manche mucho lo de abajo vale y ahora vamos a ir llenando las cápsulas que éstas son de silicona por la mitad vamos a hacer lo mismo que si fueran las magdalenas normales hechas en el horno y veremos a ver qué resultado nos queda con la freidora de aire nos sobra la masa pero lo dejaremos en la nevera y luego seguiremos haciendo más magdalenas y es que no tengo nada más que 6 cacharritos de éstos colocarlo bien que no caiga así esto hay sí no siempre estoy lo llena do mucho voy a vaciarlo un poco ahora que ya tenemos todos los moldes puestos vamos a ponerle un poquito de chocolate e [Aplausos] vamos a hundir las un poquito sí bueno y ahora vamos a ver el resultado vamos a meterlo en la freidora vamos a poner el programa de pasteles que es sobre unos 160 170 grados dependerá de vuestra freidora y en la receta ponía que era en 10 minutos así que a los 10 minutos abriremos pincharemos con un palillo y veremos como nos ha quedado así que vamos a probar mira en la fritura que a mí me regalan es la moulinex esto ya os digo que depende del modelo que tengáis así que apretamos van a encender programamos aquí que es pastel pone 160 gramos pero vamos a perdón pone 160 grados pero vamos a ponerlo a 170 y aquí vamos a poner el tiempo que nos salen 30 minutos pero en la receta pone 10 así que vamos a bajar hasta 10 [Música] enchufamos y dejamos que acabe los 10 minutos [Música] ya tenemos terminada nuestras magdalenas mirad pues la verdad es que salen muy bien pinchamos y sale seco lo que sí que os aconsejo es que si ponéis de silicona como yo he hecho aquí las magdalenas que pongáis algo de metal debajo porque ésta se ha caído y se ha echo carrau se ha quedado vamos que no es una magdalena así que bueno ya sabéis que en diez minutos podemos hacer nuestras magdalenas en la freidora de aire ahora lo que vamos a hacer es sacarlas ponerlas en una rejilla y vamos a poner los otros moldes hemos sacado los otros moldes que teníamos en la nevera como veis yo le he puesto papel de magdalena y le he puesto un molde de aluminio para que al mojarse el papel no se expanda no se caiga la masa pero vamos a ir colocando aquí vale pues metemos los 6 moldes que tenemos como yo tenemos la freidora precalentada con las otras que hemos hecho pues metemos la encendemos ponemos programa dulce y lo baja le bajan le subimos la temperatura a 170 y le bajamos el tiempo a 10 minutos vamos le ponemos en marcha y vamos a volver a ver el resultado con estos moldes [Música] se me ha olvidado ponerle azúcar así que a este le vamos a poner un montoncito de azúcar así las otras le hemos puesto pepitas de chocolate y aquí vamos a ponerle azúcar y ahora si volvemos a meter y dejamos que termine ya tenemos terminada la otra bandeja de magdalenas mirad qué pinta tiene la verdad es que saben bien si vamos a pinchar yo creo que estaban bien por dentro no hace falta ponerles más bueno salen un poquito húmedas así que voy a ponerles un minuto más como 21 minutos vamos a ponerlas [Música] i bueno lo he tenido 12 minutos y mirar sale limpio ya el palillo lo que vamos a hacer es sacar los moldes de aquí de la freidora con cuidado que no nos quememos yo voy a utilizar estas cintas de la carne vamos a dejarlos aquí a un ladito [Aplausos] vamos a la rejilla y con cuidado así nos sacamos del molde se ha caído así [Aplausos] vamos a dejar que enfríen un poquito y luego abriremos una para ver cómo ha quedado por dentro pues ya estaremos aquí terminadas estas las he tenido 10 minutos porque la cápsula era más pequeñita y ésta les he tenido 12 minutos porque al pincharlo cuando han pasado a los 10 minutos estaban aún estaban sin hacer mirar vamos a una mirar cómo quedan por dentro quedan esponjosas están aún calentitas y de sabor delicioso [Aplausos] y estas que se me ha caído dentro de la florida ahora y se ha quedado hecho un churro pero vamos a abrirla también mirar veis cómo queda esponjosa con nuestro vídeo de chocolate por dentro y salen muy buenas bueno amigos pues ya tenemos otra receta más en la freidora de aire o mini horno como yo le llamo que podemos hacer en 10 y en 12 minutos unas magdalenas buenísimas para un desayuno o una merienda así que espero que os haya gustado esta receta como siempre deciros que en la cajita de información estarán todas las cantidades de lo que yo he utilizado y nada hasta el próximo vídeo si os gusto devito hacia arriba compartir suscribiros y comentar estaré encantada y sima de contestarlos así que seáis muy felices y hasta el próximo vídeo hasta luego [Aplausos]