. Espaguetis con verdura.

[Música] hoy en recetas árabes vamos a preparar unos espaguetis con verduras para ello necesitaremos 2 zanahorias que cortar en juliana dos pimientos rojos champiñones y medio calabacín lo vamos a echar todo en una sartén con un poco de aceite tengo la sartén bien caliente pero a fuego bajo vamos a dejar que se haga durante unos 15 minutos las especies que vamos a necesitar son sal pimienta dulce y orégano en primer lugar echaré una pizca de sal un poco de orégano y un poco de pimienta dulce pero vamos a mezclar todo muy bien como veréis al tener la verdura a fuego muy bajo suelta toda su agua que nos servirá para hacer la mezcla con los espaguetis y ahora que tenemos el agua bien caliente vamos a echar los espaguetis y voy a echar unos 300 gramos que voy a partir por la mitad y después de 10 minutos los tendremos listos y ya comenzaremos a echarle la verdura y lo vamos a mezclar todo muy bien después yo le voy a echar dos latas de sardinas en tomate le podemos echar atún o cualquier pescado que nos guste he desmenuzado las sardinas y les voy a echar y echaré unas cuantas cucharadas de tomate frito este tomate que yo compro es especial para ese espaguetis de que lleva ajo y orégano después de mezclar nuestros espaguetis muy bien vamos a echarlos en una fuente que sirva para meterla al horno y por último vamos a echarle a nuestros espaguetis en la mitad de la fuente que eso en lonchas que se derrite y ya le echaré por encima queso rallado de mozzarella ya lo podremos meter al horno a 180 grados durante unos 15 minutos para que nuestro queso se gratina [Música] y ya lo tendríamos listo y vamos a dejarle unos 10 minutos que se enfríe antes de servirlo y así queda bien nuestros estaditos si te ha gustado esta receta no te olvides de sus callos [Música]