Dulces fríos con sabor a café sin crema con ingredientes disponibles en todos los hogares
2 huevos 5 cucharadas de azúcar Una pizca de sal 1 cucharadita de café instantáneo 5 cucharadas de aceite 5 cucharadas de leche 5 cucharadas de harina 1 cucharada de cacao crudo 1 cucharadita de levadura química Engrasar la mitad de la fuente del horno con mantequilla y espolvorear la harina y verter la mezcla luego la metemos al horno , la regamos con agua con azúcar y un poco de café 2 tazas de leche muy caliente (400 g) una cucharadita de café 4 cucharadas de azúcar y dejamos enfriar completamente 2 cucharadas de fécula 2 cucharadas de harina La ponemos al fuego con agitación constante cuando empiece a tener coherencia Agregamos una cucharada de mantequilla cuando endurece Agregamos directamente sobre el bizcocho Metemos en la heladera para que enfríe Exactamente 2 tazas de agua Una cucharada de café instantáneo 4 cucharadas de azúcar 2 latas de caramelo para flan Lo añadimos al agua y seguimos removiendo, cuando empiece a hervir apagamos el fuego y lo añadimos directamente a la segunda capa, lo añadimos poco a poco y con cuidado para no dañar la segunda capa Luego lo metemos al refrigerador o lo dejamos enfriar fuera del refrigerador hasta que se endurezca Absolutamente buen provecho