Bizcocho de Chocolate en Taza – ¡Sin Azúcar!

llegué y estoy llamando a todos aquellos que quieran un postre allá ahora en este momento que sea chocolatosa que sea calientito que sea rico porque hoy vamos a hacer estos deliciosos bizcochos de chocolate en casa hoy en pekín que tóxina harina de azúcar [Música] sabes lo peligrosos que son los antojos así que si andas tan tocada lo mejor es que sea un postre saludable que se adapte a tu dieta así que cuelga esta receta en tu nevera para que no romper la dieta nunca más con estas deliciosas postrecitos y hablando de postres sin culpa todavía no conoces mi nuevo libro de cocina quienes lo conocen saben que es sensacional quiero que entres quiero que lo descubras en dulces que top puntocom pero bueno ahora sé que estás antojada sé qué quiere ser rapidito así que vamos a hacer estos deliciosos bizcochos lo primero que me gusta hacer es suavizar el queso crema aquí tengo 60 gramos de queso crema y como nunca lo dejo a temperatura ambiente vamos a suavizar un poquitito antes de añadir el resto de los ingredientes bueno voy a agregarle poco a poco mantequilla estos son 30 gramos de mantequilla derretida y seguimos con dos juegos y una cucharadita de esencia de vainilla otra vez mezclamos rapidito una vez que tenemos todo más o menos mezclado y sin grumos me quedo aquí un poco blanco pero después con la espátula lo retiro vamos a añadir los ingredientes secos lo que necesitamos son 35 gramos de harina de almendras 12 gramos de harina de coco tres cucharadas que es más o menos 45 gramos de distrito dos cucharadas de polvo para hornear de que acabe en polvo sin azúcar y solo media cucharadita de polvo para hornear y otra vez mezclas [Música] ahora que combinamos todos voy a retirar el tenedor para mezclar y voy a darle una última mezclada con una espátula lo recomiendo más que nada para retirar aquí lo que quede en la superficie y aquí tenemos dos para máquinas o dos moldecitos para horno para microondas estos son de 180 mililitros y vamos a distribuir la mezcla en estos 2 moldecitos o rama quines se dice sierra me canso la máquina en creo que si esto ya está como para chuparse los dedos está delicioso pero esperemos primero a cocinarlo y para dar un toque final vamos a poner unos 10 gramos de gotitas de chocolate 70% recuerda que sea amargo y si se te llega hundir cuando lo estás cocinando en el microondas puedes colocar un poco más después que veces su ser otra opción que me encantó cuando lo vi es colocar es pegar directamente un cuadrado de chocolate lo sumerge si lo pones en el medio y también te va a encantar bueno y ahora cada una de estas hermosuras las vamos a llevar al microondas más o menos unos 60 segundos en el centro puede no quedarse a cocido así te queda como más chocolatoso o si te gustan más cocido puedes ponerle de a 20 segundos más en el microondas en la esquina más rapidísimo tenemos estos deliciosos esponjosos chocolatos calentitos bizcochos de chocolate sin harina y azúcar perfectos para matar ese antojo bizcocho de chocolate cuando no quieres hacer un pastel de chocolate entero sino que quieres darte el gusto de un antojito saludable y sin azúcar y chocolate y entiendo lo difícil que es cuando estás en tiempo pero te estás antojada y es un peligro por eso en mi nuevo libro de cocina decidí incluir un montón de recetas que son fáciles que son rápidas que son perfectas para el día a día quiero que entres quiero que le des una miradita en dulce es que top puntocom muchísimas gracias mi amor por acompañarme en este vídeo voy a disfrutar mi bizcocho de chocolate y nosotros nos vemos muy prontito para más deliciosas recetas sin harina ni azúcar chao [Música]