👉Tú ELIGES: ¿COCINA MANUAL O GUIADA? 2 Recetas de pan en mycook. 🍞

todavía tienes esta maravillosa herramienta que nos hace la vida muchísimo más fácil y nos la automatiza laureus mick cooke tienes abajo el enlace para conseguirla ahora te explico [Música] en el vídeo de hoy vamos a hacer [Música] sí realidad a mí me está pasando una cosa y es que yo comenté me la diabetes gestacional tengo que tomar pan entera y qué es lo que me pasa que yo voy tempranito a la panadería o nunca encuentro las galletas de pan integral pasta o las consideraba que hacer pan en casa conlleva vamos a leer algún truco lo que sea me buscada todo en internet y en este vídeo te lo resumo para que no tengas ningún problema sin hacer pan casero de verdad y el vídeo de hoy vamos a hacer dos recetas completamente diferentes una es la más express de todas valen para ella vamos a necesitar este preparado que tenemos en algunos supermercados como por ejemplo líder y hay de diferentes sabores a mí me gusta este porque lleva pan de centeno para hacer pan integral casero pues podemos montar una reina harina integral podemos encontrar harina de espelta pero ya me parece más complicado encontrar este tipo de harina porque ya es automático y bueno somos mujeres exprés y ahora días que podamos dedicarle tiempo y es que no yo os digo vais a ver con este mezclado de harina de té entero como queda el primero lo hacemos así y después hacemos la receta de los que vienen en la aplicación que están de morirse y al final por aquí os voy a hacer un enlace a un vídeo de what's new en el que hablan de la aplicación de tau nightbook que yo de verdad que me tiene enamorada porque me permite planear positivamente en el sofá o esté viendo la tele y de repente digo que voy a comer también o tengo ganas de hacer este post y me da por buscar en la aplicación seleccionó la receta y le doy a hacer más tarde incluso les puedo decir enviar a la maquinita y de repente la tengo aquí sin tener que andar haciendo nada es que es que de verdad os digo ver en el vídeo que vais a hacer la primera no la primera más es solamente a más a la segunda receta va a ser seguir las instrucciones que nos manda la maquinita nada nada maravilloso esto es paz para nuestros cerebros y mira qué sencillo lo ponemos en báscula que no sé si lo sabéis o al principio no me daba cuenta si yo tengo la jarra en esta opción sí que me permite utilizar la báscula y entonces está muy bien porque no tengo que meter los ingredientes a través de la tapita bueno yo pues viendo un poco lento pues si alguien le pasa lo mismo comparte este consejo con vosotros y las instrucciones me dicen que para hacer un pan de 750 gramos vamos a echar 500 gramos de preparado de pan y 350 mililitros de agua tibia nada más no más que eso 500 gramos 500 bueno con los 195 gramos de harina y ahora vamos a estar el agua que podemos o bien medirlo o bien otra vez de nuevo pesar la sabéis que el litro de agua equivale al kilo de agua ah y cerramos la tapita lo colocamos en posición y simplemente sabéis que dar todo el michael tiene un botón de amasar le damos una vez y ya se encarga el del programa que son 34 minutos aproximadamente y queda impecable lo vais a ver ahora efectivamente son tres minutos de amasado según las recetas si consideráis que necesitáis volver a ponerlo amasado pues simplemente volverías a seleccionar el botón de amasado aquí tenemos nuestra más y está maravillosa y la voy a poner a levedad seguimos las instrucciones y nos dice que lo dejemos reposar en un lugar cálido 30 minutos pues mirad ya hemos quitado el pan de levedad y ahora lo vamos a desclasificar y los vamos a envolver para darles las formas de una barrita lo vamos a contar con un poquito de aceite y ahora lo vamos a volver a dejar leve dar 45 minutos y automáticamente después al horno pues aquí tenemos nuestra barra de pan fermentada liberada y lo vamos a retirar y vamos a encender el horno con calor arriba y abajo a 200 un truco coloquemos la bandeja en la parte de abajo de todo y otro truco para que gane el volumen es colocar un recipiente con agua debajo cinco minutos antes de introducir el pan y esperamos a que esté la temperatura correcta y metemos el pan pues ya tenemos el horno precalentada le vamos a hacer unos cortes así al funk para que abra el horno que yo creo que queda muy rico si introducimos nuestra barrita en el 150 minutos y cuando acabe os enseño el resultado ya me avisado el móvil de que han pasado los 50 minutos y vamos a sacar el plan citó y lo vamos a dejar enfriar encima de una rejilla no lo dejéis en el horno que tiene este pan qué cosa más rica como bruja vamos a cortarlo este va a ser el trocito de mi merienda de hoy mirad qué buena pinta una amiga super jugosa y esponjosa y huele que alimenta e con esta segunda receta y me voy a la aplicación del airbus y busco pan integral [Música] y buscamos una receta que nos encaje que os guste [Música] me voy a por la de pan integral casero y fácil compruebo los ingredientes podemos ver aquí el proceso de elaboración y nada me encaja muy bien vamos a ver cuánto tiempo me va a llevar dos horas y veintisiete como en el de vedado levedad o fermentado como le llamáis pues le digo enviará mycube y nos podemos hacerlo voy a preparar los ingredientes muy bien pues haciendo la make up dodge y vemos cómo óseo pues aquí la tenemos la encendido y mirad recibido una receta desde un dispositivo remoto quiere mostrar esta receta por supuesto que sí confirmar y ya se pone en modo guiado miramos los ingredientes harina integral 300 gramos de 5 gramos de agua que ya sabéis que va todo pesado aquí no necesitamos envases que después hay que lavar va todo aquí levadura de panadería que serían 2 gramos que equivaldría a medio a medio sobrecito de este que tenemos por aquí y ahora vamos allá echamos la harina el agua aprovecho para limpiar un poquito la harina que he dejado por allá de vivos el medio sobrecito de levadura y la sal [Música] y ya empieza solo el proceso de amasar [Música] lo tenemos listo lo extraemos de la jarrita y nos vamos a poner a fermentar lo media horita pues aquí lo tenemos ya le damos lo vamos a desclasificar ya veis que aprovecho el papelito del otro porque como esté haciendo pan dos veces a la semana por mira es innovación el papel debe clasificamos y ahora lo que vamos a hacer es darle una forma pues de barrita pero enroscándolo sobre sí mismo y hacemos unos cortes por la superficie a y lo metemos en el horno al debe dar otra media horita ya tenemos el hornito encendido a 220 mirad es el vaporcito de agua que bien le va a sentar a nuestro pan cillo metemos el pan y primero 220 grados calor arriba y abajo durante 10 minutos y luego lo cambiamos a 200 durante 15 minutos vais a ver el resultado final pues aquí tenemos el pancito comprobamos que está listo con unos cuantos toques de nudillos para ver qué está séquito y la cosa más rica los datos del horno y os enseño cómo ha quedado lo ponemos encima una huella y os enseño cómo ha quedado el corte vais a ver qué cosa más rica ya está templado hoy se s crunch ay qué cosa final buenísimo una amiga super jugosa con patita y esto se va a ir para mi merienda para un bocadillo de jamón un rico bueno pues espero que os hayan sido útiles estas dos formas que tengo para preparar el pan yo la verdad es que estoy gracias taurus michael yo estoy preparando dos veces a la semana no más porque también me gusta en la panadería y combinar un poquito pero ya veis que trabajo pero máquina que la masa móvil alerta y dejarlo en el horno solo con las alertas del móvil esto es maravilloso si aún no tenéis la muestra mira de la cajita de descripción porque con el código mirinda towns tenéis una oferta por tiempo limitado no os lo perdáis porque es una oportunidad es un electrodoméstico que nos va a hacer la vida más fácil ya sea es cocinillas o no con el método guiado venga que llena medio más muchas gracias por acompañarme recordad que podéis ver este vídeo que decir tú que puede que os guste y si queréis o suscribirse aquí si aún no lo habéis hecho no