ESPUMA DE FRESAS con Mycook

hola hoy preparamos un postre súper rápido vamos a hacer una espuma de fresas con nuestro robot de maikel estás de taurus comenzamos poniendo en el vaso de nuestro robot 75 gramos de azúcar cerramos nuestra etapa con el cubilete y lo vamos a programar 7 segundos a velocidad 7 [Música] ahora vamos a poner 180 gramos de fresas que las he congelado las tengo congeladas y una cucharadita de zumo de limón volvemos a cerrar la tapa [Música] siempre con el cubilete puesto y vamos a programar 40 segundos a velocidad 6 [Música] ahora veis cómo ha quedado la fresa con el azúcar trabajamos un poquito con las espátulas lo que tenemos pegado en las paredes ahora colocamos la paleta mezcladora [Música] y añadimos una clara de huevo preparamos la clara de la yema y le añadimos solo la clara el huevo si es importante que esté en la nevera que esté bien frío lo tapamos de nuevo y lo vamos a programar durante 7 minutos a velocidad 5 [Música] ya una vez que han pasado esos siete minutos podemos abrir la tapa de nuestro robot y ver como nos ha quedado nuestro postre veis que es un postre muy fácil de hacer es muy rápido y es muy ligero con una textura especie de nube muy muy rico espero que te haya gustado esta receta como siempre os digo podéis dar a me gusta o dejarme un comentario debajo del vídeo en la cajita de descripción os voy a dejar un enlace por si aún no tenéis nuestro robot de my cut up de taurus desde ese enlace vaya a tener un súper descuento así que no dejes de visitarlo nos vemos en el siguiente vídeo hasta luego