receta de salchicha casera en una botella como lo hago! esta es una receta deliciosa y fácil #013

2 kg de pollo. Sal, laurel, pimiento, cebolla, zanahoria. Cocine durante 2-3 horas a fuego lento (dependiendo del pollo). Disolver 40 g de gelatina en 300 ml de caldo. rallar remolachas pequeñas, exprimir 2 cucharadas de jugo. Separe la carne de los huesos. Mezclar carne, verduras, sal, especias al gusto, caldo con gelatina y jugo de remolacha. Moler bien con una licuadora. Vierta en una botella de plástico sin cuello (2 litros). Poner en la nevera por la noche. ¡Buen apetito!