Receta de gazpacho de pepino, delicioso y saludable | hoyDía | Telemundo

BELLEZA ES LA FINCA EN DONDE ESTá NUESTRO QUERIDO CHEF, HE IDO EN MUCHAS OCASIONES AHí, CUéNTANOS QUé MáS HACES . ACéRQUENSE A LA COCINA DE HOY DíA, COCINANDO DESDE FLORIDA, EN REDLAND, ESTá LLENO DE GRANJAS, JUSTO AL LADO DE Mí TRABAJAN AGRICULTORES, LO QUE PREPARAMOS AHORA ES EL GASPACHO, UNA SOPA FRíA, TANTAS RECETAS, COMO LAS QUE USTED DECIDA PREPARAR EL DíA DE HOY, PONDRé PEPINOS, NO LES QUITO LA CASCARA, EN DONDE SE CONCENTRA EL MAYOR APORTE DE FIBRAS, PONDRé TAMBIéN POTASIO, LO QUE HARé ES QUE LO PARTIRé EN CUARTOS, TODO VA COMPLETAMENTE NATURAL, AGREGARé PIMIENTOS, QUE FUERON RECIéN COSECHADOS, LE DOY TAMBIéN EL CORTE EN LOS LATERALES, LO QUE HAGO ES QUE DEJO EN EL CENTRO LA SEMILLA, APROVECHANDO TODO EL PIMIENTO, ESTO QUE CONTIENE MáS VITAMINA C QUE UN LIMóN, REPíTO LOS INGREDIENTES, TENGO PEPINOS, TOMATES, PIMIENTOS, PUEDEN SER VERDE O ROJO, AGUA CON VINAGRE, EN QUé PROPORCIóN, LA MITAD DE AGUA Y MITAD DE VINAGRE, AGREGARé CEBOLLA, CUANDO DIGO UN POCO SERá SIGNIFICATIVO, SOLAMENTE ESTO, VA PARA ADENTRO, LO DEJARé AQUí MISMO, EL TOQUE DE SAL, LE AGREGO ACEITE DE OLIVA, UN POCO DE PIMIENTA, DE AQUí LO LICUAMOS, QUE QUEDE PESADITO, ESTO SE SIRVE HELADO, BIEN FRíO . (SONIDO AMBIENTE) . MIRE QUé BIEN, EL AROMA ES SúPER PENETRANTE, NOS VA A DAR ESA FRESCURA EXTRAORDINARIO, LO ACOMPAñARé CON PAN TOSTADO, ESTA ES LA TEXTURA, LIGERAMENTE PESADO, NO COLé NADA ABSOLUTAMENTE NADA LO PRESENTARé CON FRESAS QUE COMBINARáN BIEN, EL PAN HORNEADO QUE RECIéN TE MENCIONé, MIRA QUé LINDO, ESTE ES UN POEMA HECHO REALIDAD, CON INGREDIENTES DE TEMPORADA, NATURALES, QUE TE HACEN SENTIR BIEN, POR úLTIMO, POR úLTIMO, UNA FRESA UN MINICORDON DE ACEITE DE OLIVA Y ASí ESTá TERMINADO ESPERO QUE TE HAYA GUSTADO MUCHAS GRACIAS CHEF,. SE VE DELICIOSO, NO