Ñoquis de harina/ HOW TO MAKE GNOCCHI IN JUST 5 MINUTES

hola a todos y muy bienvenidos a un nuevo vídeo lo que voy a hacer es la receta de la masa de ñoquis este esta receta es una receta que hice creo que cuando estaba empezando con los vídeos pero el segundo vídeo que hice es una receta que veo que ha gustado mucho pero la verdad que el vídeo está bastante desastroso ha hecho eran los primeros vídeos y bueno me después lo veía y la cámara se movía mucho ahora muchas cosas que pasaban sobre todo conocemos primeros vídeos que un avance entonces lo que voy a hacer esta vez lo voy a repetir y soltado poner algunas preguntas que me han hecho ingrediente es súper fácil harina agua manteca o mantequilla sal eso sería todo lo que son los ingredientes de la masa [Música] primero es solamente colocar agua a bueno y podemos colocar sal también aguas al fuego máximo en este caso es solamente una taza de agua y una taza de harina estoy haciendo la mitad de la receta pero lo que tienen los software donde mucho [Música] ya está hirviendo y ahora sería cuando se agrega la harina voy a bajar un poco el fuego al principio lo ponemos fuerte para que hierva cuando hierve se baja se agrega la harina de golpe y se empieza a mezclar todo para formar una pasta si vamos hablando bien [Música] le han preguntado cuánto rato dejarla cocinando más o menos cinco minutitos si es claro si todo bien para que no queden bromas de as y de harinas sueltos y más o menos es cocinado por ejemplo en este caso estoy haciendo una pequeña [Música] no lo hagan en algo muy pequeño porque primero es más peligroso con el agua cuando esté hirviendo y agregan la harina de golpe y además se les va a ser como más pesado trabajar es una masa que me cansa un poquito el batidora yo creo que ya podría estar recuerden que el fuego después que hierve más antes de colocar la harina se pone bajos y si no lo que van a hacer es quemar el fondo y pueden quemar también parte de la página a ella tengo la más ahora con cuidado porque eso sigue ahora está caliente sin ningún caliente harina muy poca porque lo que tiene esta masa que de verdad para mí queda perfecta o sea esto es solamente agua y harina no es que después tengan más harina o más nada no más si van agregando mucha harina empieza a quedar muy pesado entonces ven que me acepta que está prácticamente en gustito la viena es un poquito como para que no pegue ven que está muy caliente pero la más un poquito así que no la dejan enfriar un poquito hasta que puedan trabajar cómo y estos son los que venden en las fábricas de pasta mercadona por ejemplo y tsumani variedades entre sí pero la verdad es que yo nunca nunca en mi vida he comprado ñoquis comprados así nunca en la fábrica pasta en el mercado terminado cuando tengo una sola de javi tentada comprar y la verdad que cuando toque el paquete los vi tan duro mitad que dije que no compro esto entonces digo me parece que es algo que y creo que la respuesta es que estos serían más ricos y sobre todo en el gasto nada esto con esto es una taza vamos a ver a los rindes pero pueden hacer también un poco más de cantidad un día y la idea de esto para mí un poco es congelar hacer un día congelar y después cuando quiero saco esto con cualquier salsita congreso y los tengo listos nos preguntamos qué clase de harina usado usar una normal o sea muy ninguna vida especial y nada por el estilo no he preguntado si también se le agrega huevo no nada harina agua sal me ha preguntado si es necesario congelar los antes de cocinarlo no para nada lo hacen y enseguida ya lo pueden estar cocinando solamente que a lo que voy es que creo que es una idea un día que se hace esto hacer algo demás y congelarlos pero no no si lo hacen lo consignan enseguida y lo comen enseguida así entonces ahora la idea es a ponerlos todos juntos en una bolsa porque se pegarían la idea es poner algunos así la bandejita un plato o lo que tengan y llevarlos 10 ya lo obtuvimos minutos así que ahora en este caso para congelarlos simplemente se puede poner sus bolsitas pequeñas que ya ha de estar separados por lo menos no es que después se sacan están todos pegados esta sería la idea y todo en unos cuantos meses y no es un problema en congelador y ya tiene por ejemplo lista la porción o si quieren congelar en las cantidades cambiar y así yo tengo los yoguis listos [Música] recuerden que bueno me han preguntado a la hora de cocinarlos saben cómo se consigna toda la pasta el agua hirviendo los colocan y cuando se levantan les suben se los van sacando mi consejo es considerar en pocas cantidades e intentar sacarlo con una espumadera o sea no pongan todos juntos ni quiten todo punto devuelto porque claro después queda como apretar no yo voy sacarlo con una espumadera a ver si como precio a cocinar de a poquito voy sacando con la espumadera y voy poniendo sobre el mismo plato o sobre la bandeja para que no se peguen ni nada parecido ni tenga ningún problema espero que les haya gustado la receta con preguntas es algo que pueden hacerlas cualquier consulta que tengan les dejo mi instagram y bueno dudas preguntas comentarios que quieran nos hacen saber un beso muy grande y muchas gracias por estar ahí