Filetes de pechuga de pollo empanados ¡¡Receta fácil!!

hola vamos a preparar filetes de pechuga de pollo empanados los ingredientes que necesitamos son una pechuga de pollo cortada en filetes sal pimienta un ajo perejil fresco un vaso de leche los huevos harina pan rallado y aceite para freír comenzamos salpimentando los filetes por ambos lados [Música] e otro lado vamos a preparar un majado de ajo y perejil yo siempre recomiendo quitarles el men al ajo para que sea más digestivo entonces ponemos el ajo pelado y sin el germen en el mortero le añadimos el perejil fresco y un poco de sal la sala ayudar a que sea más fácil molerlo [Música] cuando lo tengamos bien bajado le añadimos el vaso de leche lo removemos para que se mezclen todos los ingredientes [Música] luego éste más alto de ajo y perejil con leche que hemos preparado lo volcamos encima de los filetes de pollo y los cubrimos con un papel film para dejarlo reposar en la nevera hasta el día siguiente o como mínimo una señora para que los filetes de massera y me tomé en el sabor además se pondrá más suaves y jugos [Música] cuando haya pasado el tiempo los vamos a pasar primero por harina para que se adhiera bien el huevo la retiramos un poco el exceso y los pasamos al plató del huevo batido [Música] una vez bañados en huevo los pasamos por pan rallado repetimos este proceso con todas las filas si quieres una vez así lo podría congelar para otro momento [Música] a [Música] después en una sartén con abundante aceite para freír los vamos puliendo y durando por ambos lados e una vez fritos los sacamos a un plato que habremos cubierto con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite [Música] a o bueno pues ya tenemos listos unos filetes de pechuga de pollo muy jugosos y sabrosos para disfrutar espero que te haya gustado la receta si es así te animo a darla me gustaría que te suscribas a mi canal también te invito a visitar mi blog realizar recetas puntocom hasta pronto gracias [Música]