Bizcocho de manzana ¡¡Muy fácil!!
hola bienvenidos a galicia recetas vamos a preparar un delicioso y jugos o bizcocho de manzana los ingredientes que necesitamos son 250 gramos de harina tres juegos talla l 200 gramos de azúcar 200 mililitros de leche 2 cucharaditas de levadura química o polvos de hornear y tres manzanas grandes comenzamos poniendo los tres huevos en un bol grande le agregamos la leche y dos de las manzanas peladas y cortadas en trocitos una de las manzanas las reservamos para más adelante y lo batimos todo muy bien con la batidora eléctrica luego le añadimos el azúcar y seguimos batiendo para que se incorporen la mezcla [Música] a continuación agregamos la levadura la harina y los devolvemos después volcamos esta harina con levadura sobre el batido anterior y batimos hasta que esté todo bien mezclado para este bizcocho no es necesario tamizar la harina [Aplausos] [Música] seguidamente vertemos la masa de bizcocho en un molde acto para horno previamente forrado con papel vegetal o si lo prefieres lo puedes engrasar con un poco de mantequilla y en arruinarlo la manzana que habíamos reservado la cortamos en la mina si le ponemos un chorrito de limón para que no se oxide ahora pasamos las láminas de manzana por harina sólo por una de sus caras y las vamos colocando sobre la masa hacemos esto para evitar que se hundan dentro del bizcocho durante la cocción [Música] luego lo llevamos al horno precalentado a 180 grados durante 45 o 50 minutos al sacarlo del horno lo dejamos reposar sobre una rejilla para que se atempere mientras lo pintamos con un poco de mermelada de melocotón para que la mermelada esté más líquida la calentamos unos segundos en el microondas por último lo desmoldamos y lo dejamos enfriar completamente sobre la rejilla [Música] el resultado es un bizcocho jugoso con un rico sabor a manzana si te ha gustado la receta te anima a darle a me gusta ya que la compartas también me puedes decir en comentarios que te ha parecido así quiere sugerirme alguna receta y me hace muy feliz que te suscribas si aún no lo has hecho hasta pronto gracias