Batido de coco

hola y bienvenido a cocina para todos hoy vamos a hacer batido de coco los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes medio litro de leche la mitad de un coco 100 gramos de azúcar morena y un poco de canela lo primero que tenemos que hacer es separar la carne del coco de la cáscara entonces con un cuchillo vamos cortando trozos ya hemos sacado toda la carne al coco y para añadir solo al batido tiene que estar rallado así que lo podéis variar o bien con un rallador normal o con una de estas máquinas yo lo voy a hacer con esto pero entonces vamos a meter trozos de coco y empezamos de hallazgo ya hemos terminado de rallar el coco y ahora en un cazo ponemos la leche y lo ponemos a fuego lento le añadimos el azúcar moreno y el coco y lo dejamos así hasta que hierva ya vemos que está viviendo así que paramos el fuego lo retiramos y lo dejamos que se enfríe ya está enfriado y ya sabemos va a pasarlo a este recipiente para poder meterlo en la nevera una vez que ya lo tengamos así lo tapamos y lo dejamos en la nevera hasta que esté bien frío en mi caso son tres horas ya han pasado tres horas y ya podemos pasar a batirlo metemos la batidora en el fondo para que no salten una vez batido podéis pasarlo a servirlo ya si o bien lo podéis colar para quitarle los cachitos de coco ya ahí como éste más os guste yo lo voy a colar y veis cómo iban quedando todos los trocitos de coco aquí ya lo habéis terminado de colar y ahora es el momento de probarlo y si veis que le falta azúcar le añadimos un poco y lo movéis y vamos a pasar a presentarlo ya con la ayuda de una rodaja de limón cogemos la copa en la que lo vayamos a presentar y vamos bajando el borde vamos cambiando para que vaya teniendo jugo una vez que ya lo tenemos bien mojado hemos preparado un redondel aquí de virutas de coco y lo dejamos de esta forma si no tenéis coco podéis usar perfectamente azúcar moreno y ya veis cómo queda con coco una vez que ya tenemos la copa así preparada le añadimos el batido de coco y aquí bellamente queda aquí lo tenéis ya terminado lo hemos acordado también con un poco de canela espolvoreamos así que esta ha sido mi receta de hoy espero que si lo intentas eso salga bien que vean mi otros vídeos si os ha gustado este vídeo le dejan me gusta suscríbete a mi canal y comente con lo que parezca muchas gracias hasta otro vídeo o la bienvenida a la cocina para todos i no para hola bienvenido bienvenido a cocina para todos hoy vamos a hacer batido de coco los ingredientes así que ha sido esta mi receta de hoy así que ha sido esta me sujeta de hoy una en concordancia cromo folk