RECETA DE BROCOLI GRATINADO AL HORNO

hola amigos bienvenidos a una cocina de españa otro día más muchas gracias a todos mis suscriptores y en especial a claudia que es una niña que metido en mis vídeos un beso claudia como veis he cambiado el traje y por qué es porque toca verdura los ingredientes son medio kilo de brócoli cuatro cucharadas de aceite de oliva cuatro cucharadas de pan rallado una lata de anchoas un diente de ajo y queso para gratinar lo primero que hay que hacer es hervir el brócoli pensamos en agua [Música] no es ya está hecho ahora lo que vamos a hacer es escurrir lo y echarlo de una fuente ahora que no tenemos preparada la fuente de lo que hay que hacer en la mezcla para echar por encima echamos las anchoas así de cortadas bien cortadas y se echan aquí el ajo igual bien cortado el pan rallado y el aceite de oliva virgen y ahora lo que se hace es removerlo para que se mezcle bien una vez que está bien mezclado se echa por encima del brócoli se hecha por todos los lados la mezcla echamos el queso para gratinar en el horno que esté bien de queso de queso hemos echado 50 gramos [Música] ahora le metemos la fuente del horno y los gratinados lo hemos puesto a 200 grados y ahora lo bajamos a 180 cuando tiene que garantizarse por el clima ya lo tenemos hecho [Música] así es como ha quedado bien gratinado bueno amigos espero que os haya gustado el plato de hoy de verduras tengo muchas ganas de que me escribáis ya sabéis el apartado de correos lo tenéis en la descripción le escribiré muchas cartas que o la leeré todas es un reto que tengo nos vemos dentro de 10 días hasta el próximo vídeo