La huerta en el mes de julio

[Música] la huerta en el mes de julio estos son los cultivos que tenemos en la huerta en el mes de julio comenzamos con unos semilleros aquí tenemos canónigos rúcula perejil zanahorias lechugas vamos a reponiendo los huecos de las que cosechamos orégano maíz morado plantas de lombarda sus frutos los recolectaremos en invierno calabacines estas plantas son muy productivas cuantos más calabacines cortamos más se desarrolla en el resto y surgen otros nuevos pepinos luz sandía acelgas cortamos las más exteriores el primer corte suele ser en junio luego cada dos semanas hasta que comienza el frío y las heladas la huerta está situada en la zona de la indicación geográfica protegida de días de el barco de ávila estos son judiones judías planchadas judías de riñón tipos morados redondos estos tipos caretos o caparrón de piedrahíta y poses karabaj eros judías verdinas aquí tenemos judías verdes tempranas las recolectamos a mano prácticamente a diario editamos recoger vainas demasiado maduras porque son mas fibrosas y de peor calidad judías verdes tardías podremos cosechar las hasta que lleguen las heladas y cebollas puerros tomates tres variedades de pimientos estos son de tipo padrón italianos y morrones patatas blancas tempranas patatas roja tardía patatas finas de gredos una variedad autóctona única frambuesas con las que preparamos una excelente mermelada y ya terminamos con fresas de aranjuez y presiones 2 [Música]