Guacamole Casero 🥑 ¡RECETA ORIGINAL!

hola deliciosos ya estamos otra semana más en rocío que tiene en casa y esta semana sea una receta 14 que os va a encantar porque siempre queremos hacer el guacamole pero nunca sabemos bien qué paso seguir qué ingrediente escoger y cómo hacerlo para que nos quede un aguacate un guacamole perdón al mexicano mexicano así que yo os voy a dar todos los tips para que los veáis y de salga de maravilla vamos a ver los ingredientes vivo [Música] los ingredientes son muy sencillos simplemente necesitaríamos 3 aguacates una cucharadita de sal un limón bien se escucha con limón y si no os gusta no tiene por qué echar un habanero cerrado cinco o siete ramitas de cilantro un cuarto de cebolla y un tomate por cierto atentos a este vídeo y terminar de ver todo entero porque os vamos a dar algo último unos trucos para que os quede de maravilla vamos a entrar la receta el primer paso de nuestra receta es velar el aguacate escogeríamos el aguacate y le haríamos una pequeña abertura por la mitad y una vez que lo tenemos abierto vamos a quitarle el hueso [Música] y saldría solo y ahora el siguiente paso que nos quedaría sería sacar la carne del guacamole i [Música] no no dependiendo del gusto de cada uno a la gente que le gusta más cremoso y otras personas que me gustan encontrarse progresiones de guacamole yo soy de la opinión de que me gusta muy cremoso entonces bueno si os gusta encontrar los tutoriales lo podéis para asegurar un poco de no tanto como estoy haciendo ahora vamos a pasarlo a un bol más grande porque si no para añadirle todos los ingredientes una centralidad vale ahora el siguiente paso es nuestro limón y lo vamos a exprimir aquí dentro de google un truquito que os quería dar vale solo que ya lo tengo cortado es que antes de cortar el limón si lo movemos y los trabajamos un poco con la mesa luego vamos a tener más jugo de eso es un ratito que os quería comentar y que es bastante importante vamos a quitarle la pepita tenemos bien [Música] y con la ayuda de un tenedor lo vamos a integrar el limón y el guacamole todo bien [Música] el limoncito lo que va a hacer también es que tengamos más soltura y ramón i ah ahora añadimos la cebolla que yo he cortado en cuadraditos [Música] y vamos a añadir el tomate que también lo ha cortado en cuadraditos y lo mezclamos todo nuevamente integramos también el habanero cerramos y vamos a enterrar también el cilantro y lo vamos a mejorar todo con ganas y alegrías [Música] y ya por último tendríamos que dar el toquecito de sal vamos a un buen puñado que sería como una cucharadita [Música] y luego movemos a mover bien para que se mezclen bien todos los sabores y la sal quede bien extendido por todo el guacamole [Música] y aquí tendríamos la receta como podréis ver la presentación es exquisita y está que te mueres de rico y nada el truco que os quería dar es que si vosotros una vez que hacéis lo dejáis a temperatura ambiente como media horita el guacamole va a saber más porque va a obtener todos el sabor de todos los ingredientes entonces era un truquillo que os quería dar antes de que empecéis a comer y nada ha quedado perfecto como ha visto súper fácil y súper sencillo y este es el guacamole real mexicano si os ha gustado suscríbete dale a me gusta y nos vemos en el próximo vídeo como siempre [Música]